補請 / 午宴 宴客經驗談 青青食尚花園會館

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【場地說明】

場地是青青的凡爾賽花園，屬於半戶外空間，佈置我們選擇tiffany藍白色系，餐桌則是綠色系為主，我的新娘休息室就在凡爾賽花園旁邊，所以一化完妝就可以直接走到花鐘底下準備進場，非常方便，當天我們的宴客桌是可以容納12個大人的桌子，因為考量有些家長有帶小朋友，需要增加兒童座椅，在場地夠寬敞的條件下，我們跟婚宴企劃安東尼說明請務必安排大桌子，另外由於之前也曾在同一個場地參加朋友的婚宴，但是當天因為人數是我們的兩倍，導致冷氣不夠冷，這點我們也有跟曾經理、安東尼確認，當天整個宴會過程皆沒有發生賓客覺得過熱的情形。

【設備說明】

由於我的好朋友為我們親自演奏小提琴引領進場，所以當初跟安東尼談婚宴想法時就有確認需要有表演級的收音設備，後來有詢問過親友，大家都說當天音質很好，表演非常成功，另外因為我們有自己做網站，讓賓客可以留言、點播歌曲，當天投影機投出來的效果不錯，沒什麼色差，青青那邊的行動網路訊號也不錯，無論是歌曲撥放、照片呈現等都沒有問題。

【交通資訊】

地理位置 : 台北市士林區至善路二段266巷32號 停車場 : 備有第一免費停車場(較小)及第二收費停車場(不太清楚，但有接駁車可以往返第二停車場) 捷運 : 大直捷運站在定點時間有接駁車(10:45、11:45) 公車 : 搭到故宮附近就可以走到了

【餐廳提供的會場佈置】

在討論場佈的過程中，我們有詢問過安東尼是否需要請廠商來布置，安東尼說如果沒有特殊需求(背板、氣球等)，其實青青已經有非常完善的布置，所以我們後來只提供簽名用的筆和軟木塞、相框、相簿、字卡、酒瓶、抽獎小卡等，並且也事先跟安東尼說明我們的想法，當天安東尼不僅將我們想要的感覺完整呈現，還貼心地幫我們借來許多小道具(小熊、乾燥花、木箱等等)，讓整個會場完全呈現出我們的風格，真的是很令人滿意。另外曾經理也送給我們三層蛋糕、香檳塔，還有探房小禮物，後來因為探房的朋友不多，我們就將探房小禮物當作二進的小禮物了，現在回想起來還是覺得我們真的很幸運，遇到很nice的曾經理。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

上回去吃朋友的婚宴時就已經知道菜色份量頗多，當天的確蠻多親友最後都吃不完打包，我個人比較推薦的有干貝培根佐芋泥、堅果豬肋排、米香泰式魚柳條，另外值得一提的是，因為我是個不敢吃湯圓的怪咖，可是青青的湯圓是我敢吃的料理，因為它裡面有包地瓜和芋頭，吃起來其實比較像是芋圓，我覺得蠻特別的，我妹則是說南瓜濃湯很好喝，導致她整碗喝光，後面的菜就吃不下了XD

【宴客服務人員態度】

當天除了一般賓客的服務人員，還有我的小管家小帆、主持人安東尼、曾經理，安東尼和曾經理前面說過了真的很貼心，所以就不再誇獎他們了，小帆則是一個細心又活潑的女生，那時候因為新秘忙不過來，我自己擦指甲油不幸滴在白紗上面，她趕緊來幫我清理白紗，還幫我擦完指甲油，後來在證婚儀式的時候我和老公兩個都是愛哭鬼，她也找機會不斷地衛生紙給我們，再進場等過程中她都會在旁邊細心地提醒我該做什麼，讓我們的婚宴過程很順利，非常感謝她。

【新娘休息室】

新娘休息室算蠻大間的，可以把簾子拉起來變成新娘化妝的地方、好姊妹休息的地方，並且有獨立洗手間，離宴客地方就在隔壁，所以很方便，動線也安排得很好。

【訂席人員姓名】

曾素靜

【服務態度】

第一次去到青青，原本要接待我們的是另一位小姐，但是他剛好那時候沒空，就由曾經理幫我們介紹環境、訂席等，曾經理仔細幫我們介紹場地、說明青青提供的服務、有哪些需要新人需要注意的地方，因為實在太喜歡這邊的場地和服務態度，所以我們當天就下訂了

【其他心得與建議】