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訂婚 / 午宴 宴客經驗談 青青食尚花園會館



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發表日期2015年6月12日

2015-06-12

【場地說明】

宴客地點為凱薩廳,整體陳設風格為法式浪漫甜點風,在凱薩聽入口區有一完整挑高區域可陳設主題佈置(青青有提供簡單的佈置,但我們另外請DH wedding做背板與candy bar),可供賓客拍照,在整體動線上宴客區後方陳列收禮與發餅區,以舞台中線紅毯劃分兩側,一邊為男方親戚與新娘朋友,另一側為女方親戚與友人,總宴客桌數為24桌另備預備桌1著,空間很寬敞舒適在青青婚禮團隊的安排下不至於看起來冷清. 另外備有戶外證婚區,凱薩聽所搭配的為神木區,當天陽光充足但不至於太熱,貼心的婚禮團隊為我們將棚子取消,讓陽光舒服的穿透樹蔭之間,拍起照非常唯美,且有國外的的fu~

【設備說明】

室內音響設備.麥克風.投影布幕(2面).燈光效果都有,電腦部份我是自備 室外備有音響設備.麥克風.泡泡機

【交通資訊】

地址:台北市士林區至善路二段266巷32號 停車場大小約可停納40.50小客車,公車部分可至士林捷運站搭乘255、304、小18、小19, 捷運搭乘淡水線至士林站,轉乘以上公車至故宮博物院下車,青青當天有備接駁車10:45 第一班次參加戶外證婚儀式 11:45 第二班次參加訂婚午宴,於士林捷運站一號出口前集合,回程亦有班次由青青接駁至士林捷運站,時間視活動情況現場公佈

【餐廳提供的會場佈置】

我們是另外我DH wedding佈置,但因為青青有配基本佈置,所以我們有請佈置的廠商與青青做協調,才不會有重複佈置的狀況喔~ 戶外證婚區與婚宴主桌花藝由青青佈置,戶外證婚有備紅地毯兩側並有花柱佈置.還有入口花圈及三層蛋糕,證婚人的桌台都有做佈置喔~ 出場時還有泡泡機做點綴,超級美~

【其他會場佈置廠商】

DH wedding 宴客聽入口整體佈置.收禮桌佈置.candy bar 佈置

【菜色】

和風帆立貝沙拉 魚翅南瓜海味盅 一品原隻智利鮑 迷迭香起士大蝦 杏仁堅果肋上排 奇醬北海道干貝 百年好合富貴圓 泰皇七彩米香魚 花膠精燉金鳳凰 櫻花蝦八寶米糕 港式清蒸活時鮮 繽紛四季水果盤 另外加購哈根達斯 肋上排超級好吃!!還有七彩米香魚!!賓客大力推薦!

【宴客服務人員態度】

上菜速度拿捏妥當,送菜人員也非常親切,宴客時有會有人專門審視,讓賓客不會有找不到服務人員或是酒水不足的問題,整體安排很流暢,賓客讚不絕口 另外敬酒小管家珮珮很貼心會一路跟隨,幫我們注意酒水是否足夠,也會很貼心幫忙整理服裝

【新娘休息室】

新娘房位於凱薩廳外的百合房,距離不到10公尺吧很近,裡面備有更衣室,新娘專屬廁所及親友聊天的沙發區,空間很充足,同學來串門子10.20人不是問題.

【訂席人員姓名】

陳紀墻Leo

【服務態度】

超nice!!因為爸媽是做生意的很注重排場及流程是否流暢, leo很細心的幫我們安排,宴客結束後也很nice的詢問爸爸媽媽當天的感想~

【其他心得與建議】

在整體婚禮團隊上我的婚禮企劃及主持人是安東尼,小管家是珮珮,我必須大力推薦他們~有他們的細心安排讓我在焦慮的心情中感受到安定,無論是流程的安排,活動時的氣氛帶動都是百分百貼心,在婚前安東尼會通知我們與我們協調當天的活動流程,在過程中也很積極地與我們聯繫,遇到一直變動的事情也會不厭其煩地為我們做調動,當天賓客也超級滿意!!一直詢問我們的婚禮團隊~ 非常感謝青青婚禮團隊,讓我們擁有一個深刻的紀念日~

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