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結婚 / 午宴 宴客經驗談 青青食尚花園會館



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發表日期2015年5月14日

2015-05-14

【場地說明】

我們在室內的凱薩廳舉行,兩廳合併擺了五十二桌,也不會太擠

【設備說明】

青青備有筆電,只要把音樂、MV、相片等要播放的資料給婚企即可。

【交通資訊】

有接駁車

【餐廳提供的會場佈置】

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

和風帆立貝沙拉 魚翅南瓜海味盅 一品原隻智利鮑 迷迭香起士大蝦 杏仁堅果肋上排 奇醬北海道干貝 百年好合富貴圓 泰皇七彩米香魚 花膠精燉金鳳凰 櫻花蝦八寶米糕 港式清蒸活時鮮 繽紛四季水果盤

【宴客服務人員態度】

上菜速度適中。 因為新娘待在現場的時間不多,事後也沒有親友跟我反映有什麼服務不周的地方。 爸爸跟老公都很滿意這次的場地。老公事前和婚企典典提到很多要注意的事情典典都幫我們留意了。例如開紅酒前先詢問該桌的賓客是否要飲用,如不飲用就不要開,因為很浪費。

【新娘休息室】

新娘休息室很大間喔,裡面的廁所也很大,不用擔心穿禮服很難上廁所。此外,一進到新娘休息室,青青就準備好三層點心,讓新娘不至於餓肚子。

【訂席人員姓名】

曾素靜經理

【服務態度】

曾經理的態度一直都很親切客氣,從看場地到簽約總共去了三、四次。婚宴當天曾經理還拿了一束捧花到新娘休息室送我(可能是因為這邊的宴客經驗談很多人都有說到這點,所以其實已經在預料之中了,不過還是很感謝喔) 婚企典典-從第一次接到青青的電話時就很期待電話那頭會是誰當我的婚企呢??在溝通的這段期間就算典典不在公司,每次打給他或是傳LINE給他,他都能即時回覆我。婚宴當天有一個賓客結婚時也是在青青舉行,婚企一樣是典典,典典居然很認得他還跟他打招呼,換作是我早就忘光光了。 另外,在觀禮時親友都認為典典很會帶氣氛,主持得很好,很多女性朋友在觀禮時都感動到哭了。 小管家-子瑜、又菱。就像大家說的青青的小管家會餐點到新娘休息是餵妳,是真的喔!這點我老公看了很感動,好像是加賀屋的服務態度與理念,是用生命在為妳服務,小管家當天總是在你身邊幫你拉裙子、注意細節、教你要怎麼走才不會踩到禮服、跟你說接下來要做什麼事情。真的,有小管家在你真的不用擔心會出糗或什麼的。

【其他心得與建議】

還有婚宴前,每次去青青,他們都會準備一盤小點心給我們。我覺得不是每個店家都願意這樣做的,可能在店家的角度會認為反正都已經下訂了,就算反悔也是新人吃虧阿,但青青不會因為妳是否下訂而對你有不同的態度。 總之,我和老公覺得青青的員工訓練做得很好,而且老公覺得我們的服務團隊態度都很好~效率也很好!跟之前去參加親友的喜宴比起來真的很優!以後如果有親友甚至未來我要嫁女兒娶媳婦,還是會推薦青青喔!!
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