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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 青青食尚花園會館



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發表日期2015年4月4日

2015-04-04

【場地說明】

我們當時的場地是在於青青食尚花園會館的"星河池畔廳"~ 如果有看過現場場地的朋友們,就會知道,這是一個環繞泳池的半戶外場地~這個場地,從當初我跟老公第一次去看場地時就深深的愛上這個美輪美奐的開放空間了!!! 泳池的中間,有條通道直達在泳池內側的證婚場地,新人們走在這條紅毯通道,前後左右沒有桌椅人群的障礙物,來的賓客可以很明確地看到主角美麗禮服的各方姿態~ 白天,這個場地有種在戶外溪畔的優閒氛圍,到了晚上,色彩繽紛的燈光打在池畔上,搭配賓客桌椅及現場Tiffany藍的主色調裝飾,浪漫到一個不行啊!!!這樣的場地,怎能讓你不愛它?>"< 泳池的外側賓客桌,是以峇厘島式的方桌沙發呈現,多了個放鬆身心參加喜宴的愜意感~但如果長輩有比較著重傳統的圓桌(我媽就是屬於這類),在泳池的內側,場地貼心的設置了圓桌區,不僅討好了傳統的長輩,優美的桌椅設計,仍不失活潑的氛圍. 我知道有些新娘很在意新娘房的大小及設計(我本人就是)~ 這個場地的新娘房,位在泳池外側的斜對角,先談談新娘房的地理位置好了..像我本人,滿喜歡這樣的空間設計,從換裝完走出來,沿途都可以跟來餐與的賓客好友們沿途打招呼,不是神祕低調的像個嬌羞不見客的美嬌娘...(好啦~我承認我有點太熱情,但~既然我這麼用心的籌備了婚禮,當然也希望跟來餐與的賓客們有互動,而不是只有在送客時來個一面之緣...) 而新娘房的內部,空間不小,分為左右兩側,主要新娘在右邊的梳妝鏡前梳畫,來打招呼的朋友或是工作人員可以在左邊的沙發區稍作休息或聊天~ 很開心又貼心的氛圍啊!!! 總之~這個場地,上從我們全家人.下至來參與的賓客,大讚好評不斷啊!!!

【設備說明】

【交通資訊】

台北市士林區至善路二段266巷32號 公車站牌:255.304.小18.小19 捷運:士林站->轉公車至故宮博物院下車 (會場都會貼心提供完整的交通資訊卡,讓新人附在喜帖內寄送)

【餐廳提供的會場佈置】

既然是戶外場地,鮮花佈景少不了的~

【其他會場佈置廠商】

其實會場本身的設計就已經很美了~ 我們都沒有在另外多開甚麼花費,只有在活動內加入"煙火"橋段,為節目帶來另一波高潮~ 很多人以為我們花了大錢裝飾布置,但其實沒有(我都不好意思說,...青青真的很棒啊!)有省錢~

【菜色】

和風小鮑魚沙拉,花椒魚翅南瓜忠,一品原隻活盤鮑,龍蝦蒜香蒸粿條...不勝枚舉~ 菜色CP值超高~ 非常多的賓客事後都大讚料理很好吃~ 就連我認識一個非常挑嘴挑嘴再挑嘴的朋友,常常我們花了大錢去吃美食還給我剩廚餘挑食不吃的,當天竟然沒有不吃的一道菜!!!連同桌的朋友都驚訝~ 讓我們很有裡子面子都足了!!!

【宴客服務人員態度】

上菜速度跟送菜人員的專業度就不用我多費唇舌了,從每位離開的賓客,臉上那飽足滿意的表情就看得出來...大家都有被準時餵飽且開心滿意!!:) 在此~我一定要大力大力的激賞我們的"企劃兼司儀兼場控"一司多職又超稱職的"Leo陳紀墻"!!! 還記得,半年多前我跟老公第一次去參觀場地時,緣分讓我們認識了這個值得我們夫妻交心的好朋友!! 第一次見面,他就準確的了解我們理想中的婚禮形式,掌握了我們的需要,並提供最精準而實際的意見,第一次的交涉,我們倆就知道這就是我們要找的人!!!專業,不拘泥於傳統形式,不流於低俗,卻又到位的符合傳統禮俗~幫我們設想了許多我們本來不敢多想,或是沒有想到的婚禮橋段,即使我們的要求再無厘頭,他都盡可能地幫我們一一實現了!!! 滿足了新人的idea,符合了長輩的期待,為我們製造了值得終生回味的美好記憶!!! 結婚這樣的終生大事,絕對只能是美好!!而這當中,婚禮企畫及主持人也扮演相當重要的關鍵角色!!! 還記得我們的證婚儀式,請到了長輩的朋友牧師來幫我們證婚,我們本身不喜歡太過冗長單調的證道...也在事前跟牧師再三確認...但是!!!我們最害怕的事終究是發生了!!!牧師脫稿演出的超過20分鐘的證道!!!站在前端的我們,內心又急又氣,不僅delay了開席的時間,來賓的鼓譟聲也開始出現了!!而當我求救的眼神看向Leo,他完全掌握住現場氣氛,也在最適當的時機,不著痕跡的將流程按照計畫的進行!!!完美解救!!!感動的謝親恩段落,歡樂的表演,遊戲跳水,謝來賓致詞...所有的氣氛掌控及進度,Leo完美詮釋!!! 我們夫妻及家人還有工作人員都對他深表感激,青青主持人的主持功力,不在話下~ 那時很多人除了對我這新娘說我很美之外(這是一定要的啦XD),接著第二句話就是說"主持人氣氛帶得很好耶!" 還有一位值得一提的大幫手~ 青青的貼心服務不是只有主持人,在婚禮當天,還會有一位新人專屬的"小管家"哩!!!! 當天我的小管家,"頌玟".不得不說~她的細心貼心讓我很感動...真的!! 那種細心服務新人的程度,大概除了我老公及我媽之外,這次第一次,有人主動要餵湯給我喝ㄟ!!! 由於我們當天的節目太滿了(而且又被自己找的牧師delay...),因此,我們根本完全沒時間坐下來吃晚宴(本來就有心理準備要餓肚子了),沒想到,在我進新娘放梳化的同時,可愛的頌玟,竟然怕我餓到的要餵我喝湯...寫到現在,還是很感動...QQ 其他的小細節當然就不用多說了~(拉裙擺,流淚時遞衛生紙,流程提醒,適時的遞卡片,找人,拿東西.,..)我們能感受到她完全"用心"的服務我們到最後一刻!!! 真的是"最後一刻"到晚上11點多我們坐上計程車離開會場... 青青人員的用心,我們深刻體會!!Q~Q 謝謝你們

【新娘休息室】

除了我剛剛上述的新娘房地理位置外,新娘房內的獨立廁所當然是有的~ 整個梳化空間大,光線充足,從一進房內,桌上就有個5層點心塔,上面放滿手工餅乾跟喝的,給新娘充飢呢!!

【訂席人員姓名】

Leo陳紀墻

【服務態度】

太棒了~ 我們夫妻對你有好深好深的感激~ 從一開始我們的不知所措,你給了我們方向及意見,完整的流程圖,很有idea的籌備點子,充滿耐心,不厭煩的接收我們一再修改的賓客名單...從我們連在半夜都在網路討論活動內容的過程中,(你連洗澡時都在幫我們規劃最完美的流程)...用心以對,備受感動!! 讓我們對自己的婚禮從無到有,從焦慮到充滿期待... 而婚禮結束了,這份感動仍一直迴盪在我們的心中~

【其他心得與建議】

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