結婚 / 午宴 宴客經驗談 青青食尚花園會館

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【場地說明】

當天天公作美；白色、歐式半戶外草地主題在陽光下發亮著，十分符合我們當初想要的樣貌- 簡單但不失正式。 新人入場主要動線有兩條，正好觀禮跟婚宴可搭配利用，場地靈活度高。而原先說是20多桌，最後因賓客增加到場地上限29桌；要謝謝當時青青的Emma & Jimmy幫忙我們規劃、讓賓客不致擁擠且動線安排得宜。 各區佈置、花藝皆很高雅，婚禮當天呈現也跟之前溝通的一致；我們很滿意。場地可拍照景點也多、當天還特別有白色南瓜馬車停在我們宴客花園，場地有特色跟一般飯店婚宴也做出區隔很不錯。

【設備說明】

燈光（進場&現場氣氛）、音響設備（流程中會討論需要的背景音樂）、麥克風（主持人外，主婚人、新人致詞，遊戲玩樂中）、噴霧機（新人進場時）、投影機（播放新人自製影片使用）。

【交通資訊】

青青時尚花園會館： 台北市士林區至善路二段266巷32號，對面就是故宮博物院，內有停車場。 另並提供定時士林捷運站免費接駁車搭乘至會場，方便不想開車或通車賓客。

【餐廳提供的會場佈置】

我的會場是「凡爾賽花園」，如其名像在半開放式歐洲花園、有石板道草坪（觀禮、新人入場），場地結構是以大量白色為主、搭配草地跟青翠綠，配色很棒不俗氣。白色拱門、收禮台也是白色棚子十分高雅，座位是用簡潔白色搭配翠綠綁背蝴蝶結、沒有百褶裙邊跟繁複車縫十分簡約，場地有兩種花色＆佈置可選，我是選淡粉紅色、我一直到排演時才看到整個會場，只能說他們成功了我真的心情大好（原本還很擔心他們的粉紅會俗豔）！ 當天現場Emma跟Jimmy還幫我們擺放南瓜馬車，超棒的景；老的少的都一直拍，在秋日微風、有陽光的中午，大家像到法國了。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

我的菜色是$13,800/桌的菜色，共十二道： 1. 和風帆立貝沙拉（清爽、內容也多） 2. 南洋精燉干貝盅 3. 一品原隻活盤鮑 4. 蒜香粿條蒸大蝦（夠味） 5. 杏仁堅果肋上排（口味很好，飯店等級） 6. 奇醬北海道干貝 7. 百年好合富貴圓 8. 泰皇七彩米香魚（推！創意菜色、又好吃） 9. 花膠精燉金鳳凰 10. 櫻花蝦八寶米糕（很精緻、口味好） 11. 港式清蒸活時鮮 12. 繽紛四季水果盤 青青時尚花園會館的菜色我在試吃時就跟同桌親友覺得很欣賞，是長輩想看到的菜色都有，而且他們會做變化創意，份量也足夠。

【宴客服務人員態度】

上、送菜速度適中，人員整潔有禮貌，要做動作前會口頭告知賓客。 主持人Emma從開始企劃到當天主持態度都一致，服務很好、幫我們想到很多很貼心，婚宴流程程序掌控也得宜，很有經驗的團隊。

【新娘休息室】

就在會場旁邊，是深長的、大概十幾坪，裡面有獨立洗手間，人多時可以把內簾拉上做內外廳區隔，伴娘跟媽媽們也有化妝位置。 當天也要謝謝小管家又菱，幫忙我們時間掌握、全程在左右協助，給予適時的氣氛緩和，很重要呀！

【訂席人員姓名】

Jimmy,Emma

【服務態度】

Jimmy做事誠意十足，不斷給予正面態度鼓勵，在條件下幫助我們達成想要的婚禮，同時快速判斷給予意見很有經驗。 Emma仔細貼心，事前主動溝通企劃；當天並且是優秀的主持，婚禮程序跟節目都執行的完美，臨場狀況反應也迅速，非常專業。 有經驗但是不油條，工作態度超正向，很謝謝有他們二位！

【其他心得與建議】