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補請 / 晚宴 宴客經驗談 青青食尚花園會館



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發表日期2014年10月17日

2014-10-17

【場地說明】

餐廳的陳列風格走的是比較西式的擺設即浪漫有不失大方的感覺。舞台,餐廳動線以及場地的大小非常得宜,也規劃的相當完善。

【設備說明】

現場就備有投影機、音響設備、麥克風無須另外租借。但我們有額外請餐廳人員幫忙租借棉花糖車而且現場也被有泡泡機製造浪漫且夢幻的氛圍。

【交通資訊】

餐廳位置並無可直接到達的捷運站,但餐廳非常貼心的備有接駁車接送賓客外。現場也備有停車場供開車的賓客停放。

【餐廳提供的會場佈置】

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

一桌坐十人所以每一道才都是十人份的,等於是一人一個set。份量也是相當足夠的完全不用擔心吃不飽。我個人推薦杏仁堅果肋上排跟迷迭香起士大蝦。我的朋友則推泰皇七彩米香魚她說味道非常好,魚也非常新鮮。

【宴客服務人員態度】

上菜速度控制的非常好,送菜人員服務也很周到。餐廳司儀是跟敬酒人員也非常敬業跟貼心。

【新娘休息室】

休息室非常寬敞,位置跟動線也很適當,也備有獨立的廁所。

【訂席人員姓名】

曾素靜

【服務態度】

相當專業服務也非常親切。

【其他心得與建議】

這次宴客多虧了青青會館的典典在事前不斷的跟我做接洽也不斷的跟我討論細節,即使到宴客的前一天我仍然不斷的提出問題以及修改桌數,她也是不厭其煩的解決當下的問題,宴客當天她也是我的司儀兼主持人無論服務上或則時間流程上她都控制的非常的好非常的得宜。當然還有一位是當天小管家茹茹她也是從彩排到宴客結束一路都在我身邊跟進跟出,要我注意當天的細節,服務上跟態度上都非常的親切也讓人安心。多虧了她們今天的宴客才可以辦的如此的成功跟圓滿。
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