訂婚 / 午宴 宴客經驗談 豪鼎飯店

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【場地說明】

豪傑廳，有請飯店搭一個小舞台，桌次動線明確，(但建議要安排好桌子的擺放喔。)場地還算大小適中，為獨立廳。

【設備說明】

提供投影布幕、音響、無線麥克風、舞台燈光及入場的乾冰，但設備的部份，還是要多試試；最好要在正式開始前，先跑過一次-包括電腦的讀取及聲音、燈光的部份。

【交通資訊】

近七張捷運站。好停車(因為對面有很大的停車場。但第一次去的人會有點不好找…因為它在星巴克及燦坤的中間。but白天看的話，招牌略嫌小。

【餐廳提供的會場佈置】

豪傑廳的風格算簡約，但該有的都有，紅毯因新娘本人不喜歡，所以沒有舖，但也是可以要求的，飯店有配套基本的相框架及禮金桌，只要跟他講色系…可以幫忙做佈置及禮金桌鮮花一盆。有提供入場乾冰…

【其他會場佈置廠商】

自己做了氣球拉紗及租泡泡機二台，委託飯店代辦爆破氣球二顆。另加上喜餅店(竹北-花甜喜事)提供的佈置物(花球、燭台、謝卡架-花盆)算是十分豐富，很有氣氛了。不需要再花大錢請佈置囉…

【菜色】

份量-根據現場賓客反應，都還吃的飽，菜色也有熱熱的(這是我特別強調要加強的部份)，他們的蛋塔很不錯吃喔…推。大約15道吧(含甜點及水果)

【宴客服務人員態度】

上菜速度，也是有先溝通過，因配合我的第二次入場活動，中間有停菜。司儀及敬酒人員專業負責。

【新娘休息室】

還算寬敞、明亮，只在宴客廳的旁邊，所以要進出休息換裝十分方便。有獨立的廁所，因為公用廁所比較遠，賓客還會來新娘休息室上廁所。＝＝

【訂席人員姓名】

領班-江文宗

【服務態度】

還算蠻誠懇的，有提出問題的話，都會回覆。

【其他心得與建議】

特別推薦我的婚禮策劃人員－家騏。 文定的前一個月，因為發生了一點小插曲（也算個美麗的錯誤） 家騏便成為我的策劃人員； 因為想給來賓一個溫馨熱鬧的ｐａｒｔｙ…（我不想要一個大家吃完飯，卻沒有回憶的宴會） 我一直一直不斷的跟他做溝通及節目流程的安排。不管從歌曲的氛圍到入場的活動…她都非常的有耐心的給與建議。 (在run流程的時候，我大概跑了5次飯店有…) 我想我很幸運。 因為有她，我得到了一場與會的親朋好友都讚賞與感動的一場喜宴。因為。不是因為只有佳餚…而是成就了我們美好的回憶。