結婚 / 晚宴 宴客經驗談 徐州路2號庭園會館

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【場地說明】

餐廳的陳設風格簡潔大方，我們是選蘭鈴花柱的歐式風格，門口和每桌上都有如同幸福風鈴的歐式浪漫花球，大家都說擺設十分雅致高貴。 (2)入口貼心地位我們分男女方收禮、發餅等動線。透過婚企Karen的協助，當天很順利的完成。 (3)舞台雅致精巧，能讓上台的貴賓以及新人清楚地讓每位賓客看得清楚。 (4)我們場地位於四樓，電梯或是手扶梯到達宴客樓層，可以輕鬆地找到場地。門口就有明顯的鈴蘭風鈴柱擺設，也有明確的收禮桌以及婚紗陳設桌。還有浪漫的幸福數相佐，更顯得婚紗雅緻美麗。 (5)場地大小我覺得剛 好，我們共有二十四桌，不會太擁擠也不會太空況。主桌的位置就在舞台前方。我們這個樓層只有一廳，這是我最中意的，一層樓一個婚宴--402廳，不受他人干擾又好找；此外入場備有紅地毯。 並提供很大的新娘更衣室。新祕說很少見到這麼寬闊的更衣室。唯一美中不足的是新娘是離廁所太遠，而且與賓客共用，上廁所時容易被看到剛剛換好的新裝，有一點破壞驚喜。除此之外，整體設備以及擺設都很得宜舒適。新人出場時也都有小管家適時提醒，控制好流程以及時間。

【設備說明】

1)提供單槍投影、音響設備、兩支無線麥克風、音控。光線充足的spotlight、 (2)而且還有泡泡機製造浪漫，這是比較特別的服務。不需要另外收費。 (3)我們不需要另外自備音樂，婚企Karen已經提供我們賓客入席、賓客用餐、進場等音樂，背景音樂浪漫高雅，讓在場賓客都感到溫馨的婚禮氣氛。 (4)水晶杯香檳塔也是婚禮的一個高雅又浪漫的佈置和橋段。新人倒下香檳時，流瀉而下的香檳、蘭花瓣以及水晶杯的光芒輝映出新人的華麗與浪漫的打扮及氣息。

【交通資訊】

(1)如同餐廳名稱，簡明的徐州路二號住址好記 (2)位於台大醫院站旁邊，走路八分鐘左右就會到，搭捷運的賓客十分好掌握時間，也好找。 (3)唯一要注意的是餐廳附設的停車場比較不好找，車位也有限，開車來的賓客建議要早點到。有提供賓客免費六小時停車的優惠。

【餐廳提供的會場佈置】

我們的婚企是Karen，場地佈置，婚禮風格以及婚禮流程安排都是由她協助。已經包含在婚宴酒席費用中，不另計費。她是個長相甜美又認真工作的負責的婚企。 每次都會想辦法幫我完成或是取得結婚所需的點心或是相關物品的廠商聯繫；在流程上也做妥善的安排，提供明確的明細流程讓容易緊張的我能夠事前紙上練習。婚企讓我們提前一天將簽名綢、 謝卡、婚紗本還有婚禮小物寄放在倉庫中，並提前幫我們完成佈置以及擺設，讓我們這對親人都由南部上來，沒有太多人手的新人也能快速完成佈置。 我們的婚宴安排也都能依照我們的願望達成我們所要的感人孝親畫面， 溫馨有趣的抽捧花活動，還有浪漫的新人出場。讓我們這場婚宴 有結婚的隆重，有親情的感動， 也有對夫妻彼此的承諾以及感情呈現。 也能適時發放不同的婚禮小物，讓賓主盡歡又有互動的樂趣，面面俱到。 讓在場的賓客都感動落淚，或是驚喜抽中小禮物。大家都讚不絕口。

【其他會場佈置廠商】

(1)我們沒有找其他會場佈置廠商。但是徐州路的佈置風格已經很雅緻美麗。 (2)我準備了婚禮小物，熊熊幸福綿綿甜蜜糖，感謝Karen妥善安排，按照氣氛的走向，我們在抽完捧花，第二次退場更衣時發送。氣氛由感人的孝親接上幸福捧花的幸福傳遞，然後順利地邊發送幸福婚禮小物，邊退場換衣服去。 (3)抽獎活動以及門口歡送賓客，感謝Karen建議將兌換禮物改在門口由新人親自交給幸運的中獎者，讓每個中獎的賓客都很高興。 (4)婚企Karen的巧妙安排以及影片編制Jerry的精采作品讓這場婚禮成功地令許多親人感動落淚，也讓我們幸福又圓滿地完成人生大事。

【菜色】

(1)坐主桌又不停換衣服的我們，特別是新娘子，當天可以吃到的菜其實不多，但是都精巧可口，看起來都十分美味，還幫新人把沒吃到的桌菜打包帶回家填肚子。 (3)賓客十分喜愛櫻花蝦鰻魚飯，還互鬥心機搶著包回家；龍蝦魚翅一樣都沒少，和之前參加過的高級婚宴會館卻一點也吃不到高級食材的婚宴相比；這裡的菜色體面又好吃。 另外，XO醬爆雙脆、洋蔘燉烏雞也是賓客搶食見底的好菜色。 (4)南部的親友說這裡是少見可以在台北喜宴吃的飽的宴會廳。極少北部餐廳的份量能夠像這裡這樣可以讓我們南部大食量的親友們吃得飽的。

【宴客服務人員態度】

(1)餐廳司儀：婚企karen，主持大方又活潑。口財很好，思路清晰，是個年輕甜美的女人，笑容很甜，很好溝通，能適時提供協助和提醒，讓所有流程順利完美。 (2)敬酒、小管家：服務態度很好，能適時提醒新人注意時間，所以所有時程和流程都掌握得很好。 (3) 一桌配有兩位服務生，親友說服務態度好又積極 (4)配合新人需求的時間出菜，這是很重要的，很喜歡徐州路會館以新人的時間為重，讓我南部的親友不會太晚出發回南部。整車重要的親人趕夜車會太辛苦，時間太重要了! 聽到其他結婚的友人說他在其他場地辦的婚宴會館竟然等當天的三場婚宴人數到齊才一起出菜，所有人都準備好了從六點等到七點半才能開席! 還好這種事不會發生在這裡。

【新娘休息室】

(1)原定1700才能用，我們希望1630就使用，有爭取到，這樣新秘才有充分的時間幫我打扮。 (2)可惜的是沒有獨立洗手間(聽新祕說通常都沒有)，和賓客一起用同一個廁所有點缺乏神秘感，也不好意思。 (3)新娘房很大還有沙發區，所以才有跑到新娘房看我的一堆男方親友把我的新娘餐點試吃光了(只殘留兩顆蒸餃)；還好貼心的小管家事後送來一份，但是時間太晚忙著換衣服就沒吃了。 (4)有貼心小管家適時提醒很優

【訂席人員姓名】

Sophia

【服務態度】

感謝Sophia為我們爭取了一些福利以及換菜，並提供了很好的婚企緩和了原本有點擔心的心情。整體服務態度很好，也能夠依照新人的需求佈置以及安排流程。婚禮結束後，我們忘了一大箱的喜餅也在當天提醒還未我們保管保留。對於像我這樣，老公工作太忙需要一手包辦的新娘而言，提供了很大的協助，讓我輕鬆很多。會館介紹的MV製作與婚企都很棒，很好溝通，和他們一起討論完成婚禮的感覺很好。十分謝謝他們~

【其他心得與建議】

(1)我十分推薦製作MV的Jerry，把我夢想中的故事都編成美麗的動畫了! (2)我和男友七年來的愛情故事，有辛苦也有甜蜜，想要化成影像留在永遠的記憶中。雖然我會使用影片編輯軟體，但是有太多的特效以及畫面是我們一般的編輯軟體做不到的，所以我很高興能交給這樣的專家幫我把我的夢編織成實際的影像。 (3)我們的故事以及主題曲讓許多看完影片的客人感動落淚。 親人感動的眼淚以及閃著淚光的祝福，都要感謝完美的場地佈置、巧妙的婚企及主持和流程安排；再搭配上Jerry這位細心又充滿浪漫編劇細胞的影像編輯專家。最後再次謝謝你們，給了我一生只有一次，不會遺憾又能回味一生的美好婚禮。