請問有人被餐廳取消訂席的嗎? 希望有談過賠償的經驗

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我是在禮拜五晚上接到電話得知我被取消訂席的事情

原因是餐廳年後因安全性問題要進行整修甚至不排除停業所以要退年後所有的訂席

與我連絡的業務並不是我當初訂席的業務，我傳簡訊詢問原業務表示他已離職

離我訂席也才一個月又10天耶= =

總之我開始了一天之內要搞定宴客餐廳的壯舉(!?)

然後談後續賠償事宜

找餐廳的部分還好，就是不斷被打槍最後只能從還有場地的裡面挑一個勉強可以接受的

但是後續賠償的問題我就很傻眼

因為當初簽的合約只有寫明我若取消訂席的話我付的訂金餐廳要怎麼退我

完全沒提到若餐廳違約他要怎麼賠償我的問題(現在我知道這超重要!!)

當初只想到這個餐廳只有一個宴會廳，不會有要換廳的問題，完全沒想到會有這種狀況阿= =

我希望他們能夠照消費者保護協會的定型化契約條文走，賠償我雙倍訂金+彌補我的損失，所以我希望他依我當初簽的桌價與桌數補償我重訂場地所產生的價差，這樣會很過分嗎?

因為該代表表示依他們公司意思是退我訂金之後再賠我一倍的訂金(一開始是說賠0.5倍，我質疑他我付出的新祕、婚攝、配合廠商等訂金都不只那個數字後他第二通電話才說賠1倍)

而且退款要20個工作天他才能退我，那我不就要自己再貼錢付另外一家場地的訂金嗎?? 這樣合理嗎?? 為什麼不能馬上退我現金?

另外該業務跟我說他們全面退訂席，但是我沒有看到其他新人出來PO文，如果有其他受害者可以跟我相認一下嗎? 

ps.該餐廳所在城市是北部最大科技城....