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各家老店喜餅試吃心得



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發表日期2014年4月15日

2014-04-15

最近到處在試吃喜餅,分享一下我的心得給新人們參考^^

 

1、義華餅店
試吃種類:http://wedding.ihwafood.com.tw/
電話:04-7223989
義華餅店在彰化可是無人不知無人不曉,很多親戚結婚都是訂義華的大餅,最有名的是鳳梨大餅,不會有一般鳳梨酥的黏膩口感,非常受大家歡迎。傳統肉餅可以試試綠豆滷肉,外皮非常有層次,甜鹹也搭配的剛剛好!!

2、舊振南餅店
現在全省都有分店,要試吃喜餅滿方便的,喜餅種類很多,紅豆抹茶Q餅好吃,另外要試吃素漢餅記得預約。

3、吳記喜餅店
電話:07-7462291
高雄老字號喜餅店,最有名的是鴛鴦餅跟綠豆椪,不過南部的好像比較重口味,吃多了有點膩。

4、新建成餅店
電話:02-2621-1133
新北市淡水製餅老店,人氣招牌是芝麻蛋黃,好吃是好吃,可惜有點油,不怕肥的話,可以多吃一點。

5、新復珍餅店
電話:03-5222105
新竹知名老店,包裝走傳統路線,招牌喜餅是竹塹餅,跟新建成一樣,比較偏油;我比較喜歡蛋黃滷肉跟核桃棗泥。

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