宴客場地心情分享

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沒想到台北的婚宴餐廳這麼的熱門,我只能說...

還好,我們在早一年前就訂完了餐廳這回事兒

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我以為我龜..但我老公其實更龜@.@

要找到二個人都喜歡的,真的好不容易....

在一年前, 我們對婚宴要怎麼籌備,要什麼風格都沒頭緒

老公念念不忘, 老愛提及的花樣年華.. 

就成了唯有的線索 - 復古

復古成了早期的一個方向

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我腦袋裡一直存在著台北巿的"婚宴菜就是難吃"的觀念

差別只在"高價的難吃"和"普價的難吃"

看了幾個名氣很大專辦喜宴的的菜色

根本快要不屑... 我們心知肚名...都是貴在硬體設備啊

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超過三萬元以上才有好菜色的餐廳我們也捨棄

價位不需要太低, 菜色至少要維持中上的好飯店

在我們一年前的訂位, 就有五家已沒有35桌以上的場地

有沒有這麼搶手啊!! 

看了十幾間餐廳飯店...故宮晶華並不是我們首選

它是第二名備案, 可能大家會問, 

中國風又復古, 不是很適合嗎?

結果, 老公說, 它太復古了, 花樣年華是六七零年代

但故宮晶華卻是清末民初 =.=a 哈哈哈哈~~~~

有沒有這麼龜啊!!

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最後...首選在我們才剛填備取, 馬上就被人下訂金KO

搞的我們快點在一年前搶訂好故宮晶華

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內心的焦慮還是在的，直到快宴客去試影音，再看場地後

心才落下！方正的格局，塞滿35桌是很熱鬧卻不會太擁擠

完全沒有柱子，最差的位置是2個投影佈幕前方的桌次

剛好可以拿來當備桌，我們只求著控制人數不要爆即可！

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我曾聽說故宮晶華的婚宴菜很難吃，我也有心裡準備

想著....有名氣的婚宴菜館的菜誰不難吃，我們的如果難吃

至少是有特色的難吃！

在婆婆挑選價位後，手指向＂最高價位＂的菜色

才讓我開始期待，應該可以擺脫難吃菜色的預期心理

試完菜，我只能說，．．．．真的超出我們的期待！

以為中看不中吃的翠玉白菜，以服務人員介紹的吃法

其實是很脆，很有口感的，每道菜都很精緻

一品佛跳牆湯品也是讓人讚不絕口！更不用說特色菜

應該是可以讓沒來過的賓客滿意才對！

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我們沒有再花錢做Lobby的場佈，一切交給故宮晶華

幫我側拍的同事一直以為我們花了錢，做特別中國風的佈置

這使得我們相當的開心～ 做了場佈就變的沒特色了

因為外面的場佈都是很制式化的套版，大圖輸出，各式鮮花

No No No... 我們是連放大照都不想要的新人

我們只想要有特色...

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當天故宮晶華的場地，真的，出乎我太多的意外了

要不是看了錄影，我還真不知道，原來它是有機關的

原來他們是很用心的，雖然他們什麼都沒送

沒主持人沒婚企，也殺不到價，拗不到任何東西....

但服務的品質真的很優！

 

-不免俗的，故宮晶華外觀實在很適合拍照

-裡面更不用說，我們的婚紗照其中有一景就是拉到故宮晶華（宴客當天再來一拍）

-二樓到三樓中間的樓梯擺設