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雖然還沒辦婚宴,但我真的很注重服務態度!!!(抱怨文不喜誤入)



文章62

活動0

發表日期2014年1月5日

2014-01-05

因為我們婚期從103/7提早到103/2,所以所有一切都很趕

外加上我是從台北下嫁到桃園的,我是做餐廳的服務生,所以本身很重視話術很服務態度

基本上你有一定的服務態度我不會太要求什麼,因為我知道服務業的辛苦我不會去刁難

我一個月只有三天假,因為夫家希望是在桃園八德範圍裏面的餐廳,在加上我們桌數少

所以只能選擇"來XX"  

一開始兩家人說要分開辦所以一邊只有15桌的桌數,剛開始訂席帶我們去看的是一樓的餐廳,很大很美

也不用另外在花上場佈這點我很喜歡, 

但因為某些原因要結定一起辦了,所以桌數也只到20桌(夫家希望低調)

所以在12月底時我和我老公兩個人在晚上衝到桃園只是為了看場地下訂金

因為之前是我老公下去看場地(看2樓的)

所以我老公帶我去的時候我們先付了訂金,之後我要求看場地

訂席請王經理帶我們到2樓,看了...我當場真的快哭出來並且說我不嫁了

那場地你不如去海產店辦說不定都還要更好花的費用更少!!

2樓共有4廳且都可以打通!!(這表示沒有獨地空間,隔壁場的會互相影響,午宴或晚宴你會同時看到2~4個新娘)

中間是用很薄的隔板擋著。

入場處是開放式的,表示你要進場時坐後面的賓客馬上就會知道你要出場了

當時王經理看到我的表情,只有嚇到但什麼話都沒說,後來去看新娘房

格局差不多(我也看過一樓新娘房)當時經理的態度讓我覺得 :我們設備就是如此

後來我就和我老公說...我們把訂金拿回來好嗎?我們可以再去看別的場地阿...

原本我老公是說等過幾天,但我的臉就像隨時都要哭了

因為...我真的不希望我娘家的人看到來XX外公很氣派停車場大又有花園,

可是進到裡面場地卻是...海產店等級...

後來我老公決定帶著我回到訂席要把訂金來回來

(PS若有緣的水水看到這,提醒您..當天真的覺得不滿意請立刻把訂金要回來,因為他們此時還沒入帳

也表示不會有訂金沒收的事情發生,只要把單子作廢即可...再來真的要提醒...水水一定要先看場地在決定付訂金

帥帥看了OK不表示水水看了也會OK,當初我家帥帥是以為是最右邊的場地不是最左邊的)

訂席後來和我們接洽的是一位徐小姐,他說場地不滿意可以做加強

我家帥帥可能不想再跑去別的地方看場地吧..因為那天真的很冷

我也接受了徐小姐的建議,因為我覺得他是真心在為我服務(或許是為了業績)

雖然事後覺得..場地缺失所以導致我們得花這筆錢作場佈且還不少錢..

但因為當天我接觸兩位訂席,不過我覺得徐小姐很棒(比帶我們去參觀2樓餐廳的那位經理強許多)

所以最後還是決定再"來XX"辦我們的婚宴

1/5因為要處理喜餅的事宜,我打電話到"來XX"的訂席要做詢問

得知午宴場滿場所以可以在下午時餅在道就可,

只是我想說想了解一下道時我們會場的負責人是誰,這樣萬一發生了什麼事情

我可以立即找到負責人

訂席和我告知是王經理,我也請訂席和我說怎樣可以找到王經理,能否給個電話或是分機

(訂席就轉接到王經理那裏)


我把我的需求和他做告知

但他馬上說.."餅會發生什麼事情?"

我知道的話我就是負責婚宴的人了..我怎可能知道餅會發生什麼事情

我說"我不知道會發生什麼突發狀況,我只是想說萬一有事情可以快速的找到人"

王經理"我們都做了10幾年的老店了帶託小姐,且都有監視器阿,不然你就找時間自己來簽收不就好了"

我說"我是從台北嫁到桃園,那時間我們還在台北"

王經理"我們這裡都有監視器不會有任何問題,那你現在還有什麼問題嗎?"

我說"你們都說會沒問題了那為什麼連個電話都不給?"

王經理"那你就自己來簽收不就好了,這麼不放心的話自己來阿"

我說"你的服務態度非常差)

王經理"小姐拜託,我是在解釋給你聽耶,那你還有什麼問題?"

後來我懶的理他就直接掛上電話了

................................................................

我只是覺得說...今天你是個經理,你要保證你的語氣卻像是在覺得我無理取鬧

那你今天都說有監視器不會有任何問題...你敢說了怎不敢給我一個電話好讓我放心?

你不給我手機號碼我能理解,但給我你的分機也OK,是有這麼困難嗎?困難道我都覺得說...我是不是不應該以台北的服務態度(晶X、典X、海X族......)來要求你們也要如此??

今天你是位經理,你是如此和客人說話如此的輕浮,真的是經理嗎?

我也看過宴會廳的經理、飯店經理,我倒是沒遇到一個會這樣和客人說話的經理

我之前有爬過文我知道"來XX"有些規則會比較硬像是服務費5%打死不會減免...

這些只要你服務人員的態度OK,其實我也沒什麼好說

當我說你的服務態度很差時,絲毫沒有要道歉,反而是覺得錯不在你

一個經理被說服務態度很差怎麼不會反省阿。

我也沒打算說付錢是大爺,我只是覺得今天我在你們家要辦喜事(我還是喜事的主角)

就算你動氣了,你也不該表現出來。

現在我多希望當天不要讓我看到王經理!!!

因為現在反悔了...訂金就被沒收了...

且這樣的態度..5%服務費我給的也不開心...

有種被拐進去,然後就被吃死的感覺..

.................................................................................

我只是想把事情打出來,若看了有別種想法的人我管不著

我打出來,是想讓那些之後有意願到"來XX"做宴客時..可以再三考慮(若你和我一樣也覺得服務態度的重要)

因為今天這樣的事情,用其他話術其實我就不會這樣的不開心

我沒有想要找碴,但聽那語氣像是我來亂的...

只是很多人都是第一次結婚當然會有很多的不懂,我知道在婚宴界你們看多了習慣了

所以常常會有些問題在你們眼中根本微不足道...但我們願意在那辦也是希望我們花的錢有價值

你們場地有多美嗎?沒有阿,有的話我就不需要花場佈的錢

那再來我也希望的是親切、有禮的服務...

總之...之後有關"來XX"的聯絡事宜...我都會請帥帥去做為溝通了...不然我真的覺得會氣壞我自己...

這樣對寶寶也不好 

minna0903 在 2014年1月7日 補充:

fecooona 我現在對他們家的王經理很感冒,就連帥帥問我要不要和他們一起去試菜,我都說你們去就好了,畢竟...婆婆希望在八德市裡的餐廳、要低調.....所以我們桌數真的不多...我娘家找來的桌數都比夫家多了..ORZ,所以才選到"來XX"

 
janiceman是阿..他們賺很多阿..場地不美所以要多花一筆場佈的費用,菜色我都覺得很普通沒有特別讓我有興趣的,服務又很差,但訂金付了...現在說要退訂..也不一定退的回來,且還要說服我婆婆..我現在也就要求帥帥去和他們溝通我婚禮當天那位王經理不要出現在我們的場,並且服務人員的態度都要注意。

shine5115 真的要看過場地在付訂金!!!因為當時帥帥一直和我說那場地我會滿意,到了來XX也直接帶我去付訂,是付訂後我要求看場地才讓我去看的...當時帥帥也傻眼...因為帥帥一直以為他訂的是最右邊的有佈置的場地...。我只能說...長輩沒有介入..很幸福T^T(我好謝幕)

uccuccucc 謝謝你...但..我說沒效要婆婆說有效..我現在能做的是...禱告當天不要有任何事情發生才好~"~真讓人不放心。

謝謝各位的留言,只是這件事情也最主要是..夫家要求在八德市外加桌數又不多,所以只能選擇來XX,在加上我的粗心沒有再付訂之前先看場地,又或是..當天應該把訂金拿回來...。所以才導致現在被"來XX"吃死死...我家帥帥一直覺得當天我們的婚禮是會讓所有人謝幕的..(因為有花錢做場佈吧)..但我一直和他說我擔心的事情,他也聽不進去..雖說這次王經理的事情,他說他會去處理,但我真的也只能禱告了,因為夫家公公婆婆有介入...基本上我真的不好說話... 。

現在很多事情都感覺漸漸明朗..就唯獨我的場地...真有種不是我的婚禮感覺! 
現在看到許多水水可以自己作主,我就覺得好幸福喔....
 

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文章490

活動0

發表日期2014年1月5日

http://verywed.com/forum/expexch/2785931-1.html#ID2786115

 

來XX不只有這個問題

之前水水已經發過他們的別的問題了.................

所以現在我對他們的印象非常之差..........

 

知道婚宴會館有多好賺?

台中違建的婚宴會館三個月賺進上億

中壢違建的婚宴會館月租30萬收入3000萬......

婚宴的桌席相同的菜色(甚至更差)

就是硬筆尾牙或是春酒貴上好幾千

新人圖的是甚麼?

不就是一輩子一次美好的回憶?

而偏偏這某些地方就把人當凱子跟冤大頭................

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文章1577

活動0

發表日期2014年1月6日

訂金真的不要先給~~一定要看過場地,滿意了才行,我那時1.2樓都有請他們帶看

 

我那時也挑了八德ㄉ2間餐廳,來XX要服務費,另一間不用服務費

 

算了算服務費,我請25桌光服務費就要多花14000元

 

我那時也想如果把服務費轉換成買他們的氣氛、裝潢、好的服務,我願意

 

但因為他們很多東西都要加價,加上我所提出的要求他都說沒辦法

 

所以我乾脆不選來XX

 

好在我老公的大哥、大嫂有經驗幫我勸退我老公

 

我寧可去桃園市區再看看

 

 

 

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文章1098

活動0

發表日期2014年1月6日

無法接受就要趕緊退訂,千萬不要拿好心情去換!

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文章62

活動0

發表日期2014年1月7日

謝謝你們的分享QQ

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