反推!!我的婚宴甜點竟然被六福皇宮換掉(降級)了!!!



文章13

活動0

發表日期2012年2月21日

2012-02-21

我們是在上週六中午宴客,請在六福皇宮挑高的永福廳,

其實之前的接洽過程還算平和,

我也覺得我的業務人還不錯,雖然很忙,偶爾會忘記我們跟她說過的事情,

但可以給我們的都會盡量滿足,

說真的我也沒有一直去凹她什麼,

(只有公司一位熱心的大哥因為有認識六福主管,所以多幫我們爭取了一下,詳細過程也很囧,稍後再說)

甚至在下訂前她跟我說可以再給我更便宜的方案,

我也在菜色考量下並沒有選擇更便宜的方案(我一桌加服務費要25,300元)

 

沒想到,居然在婚宴當天會發生這麼誇張的事!

我的甜點竟然被換掉了~而且整個Lo掉~

因為當天很忙,根本就沒有看到菜色,是直到2~3天以後看到朋友po出來的照片,

才赫然發現我的甜點居然跟試菜時不一樣!!!

有圖有真相,讓大家看看照片吧

這是正常應該出現的甜點(我們試菜時也是這些,網路上所有跟我一樣等級的六福婚宴食記也是)
 


而這是我們婚宴當天的甜點!!!

原本的巧克力布朗尼,水果慕斯,蛋糕小塔,竟然被換成廉價的黑糖糕,綠豆糕和紅豆糕,另外兩樣好像一樣~

GOD!任何人來看都能分辨的出來等級差很多!

當初我們會選六福一個很大的因素也是因為它的甜點很精緻,跟其它大飯店不一樣,

其他飯店大多也是綠豆糕,黑糖糕或麻糬這類型的點心,結果沒想到,最後他還是給我這些。。。

重點是,六福完全沒有跟我們說過,今天打去問我的業務,她竟然說她不知道甜點被換掉!?

但她卻在還沒與廚房確認下就直接問我們想要什麼補償,這不就代表她其實是心知肚明的,真的是非常誇張!

我瘋狂查詢了網路上所有這一兩年六福婚宴的食記,大家都是正常的甜點,沒有人是我這種的~

我也不懂我的甜點為什麼會被換掉而且是降級,但我真的非常非常的不開心~

 

再來是前面有說到公司大哥幫我們爭取的事兒,

他是有談到要幫我們的蜜月套房升等+一個結婚蛋糕,不過當天的房間根本沒有升等(但有蛋糕),

因為那兩天六福有大型會議,住房很滿,

當然我的業務也是說這是大哥和客房部談的,不關她的事,她不清楚,

而且改口說當初是說房間升等 "或" 結婚蛋糕,不是兩者都有,

但在婚禮前,業務是跟我說房間沒問題,蛋糕也有,也都沒有再跟我說過房間無法升等這件事,

所以我們一直以為房間是被升等的,

如果不能升,在事前直接明白跟我們說,我們也不會怎麼樣,

這是額外爭取的,也沒有白紙黑字,她真的要硬拗我們也沒辦法,

只覺得一直有受騙的感覺~

 

更不用說我們宴客當天還遇到了B3廁所壞掉,所有人都要繞一大圈到樓上才能使用洗手間,包括我這新娘~

廁所這點讓所有的年長賓客怨聲載道,

婚禮前業務跟我說會派人在廁所旁邊指引,結果當天也只是擺了兩個牌子在那邊,

大部分的賓客也是我們自己人帶去廁所的,這難道就是五星級飯店的服務嗎?!

這麼大的疏失和不方便,我們都沒有再跟她吵了,

也把她後來多贈送的迎賓小點心當作是補償,結果居然是被這樣對待~

 

我們因為很用心籌備婚禮(細節之後再與大家分享),所以當天賓客都一致好評,

也陸續有一些親戚朋友詢問六福婚宴的事情,

但現在我只能跟他們說,我完全不推薦!!如果想花錢找氣受的話,再考慮吧~

慘痛的經驗提供給各位未婚姐妹們參考,請大家與飯店溝通時一定要謹慎,就算是大飯店也一樣!><

現在我也只能想想能跟六福談什麼補償了,真讓人氣憤!

 

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文章1401

活動0

發表日期2012年2月22日

六福不管是客棧還是皇宮

裡頭的經理答應的事情

好像都很忙會忘記耶(自身經驗啦)

謝謝水水提醒大家喔

加油!!!加油!!!

 

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文章3

活動0

發表日期2012年3月16日

建議選擇六福皇宮的版友

在對談跟溝通上一定要積極與細心

因為她們業務真的太忙

常忘東忘西   晚回覆   是個特色!!

但她們可以說是老手中的老手

接話反應超快  

連我自己本身是業務都很佩服

所以當有人跟他們抱怨  都能馬上對應

當我跟他要求什麼   他都可以四兩撥千斤

 

我已經確定要在六福皇宮

雖然真的覺得跟他們應對的很累

但看在氣派的會場跟美麗的花藝   我就忍了!

說到這裡   我也沒想換別家

因為我覺得台灣各大飯店都是這樣

不是什麼VIP級的客戶的話

都是要自己多注意

 

 

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