• 未分類
  • 未分類

海豚的辦桌心得分享



文章563

活動0

發表日期2002年12月23日

2002-12-23
終於有時間可以將海豚喜宴辦桌的心得
寫出來和大家分享

老實講
海豚仍是相當憧憬能夠在飯店宴客
有美美的佈置
黃色的燈光
(所有的人在這種燈光下是最美的啦)
上菜秀
朋友上台的發言
種種…令人覺得別出心裁的安排
所以要我說
真的不介意宴客是以辦桌的形式來舉辦
那是騙人的

可是辦桌真的沒有好處嗎
站在以最低的預算做出最好的處置
我想辦桌真的是個經濟, 實惠又能讓人滿意
尤其是現在台北縣市都容易租借到像是
里民活動中心
學校活動中心或禮堂等的場地
不但是在室內而且還有冷氣
大多時候都會在停車場附近
或是有學校操場/停車場可租用
不像以前多數在路邊搭個棚子
成為 “黑松大飯店”

海豚的訂婚與結婚都是辦桌
原因是我們結婚的相關費用都是自己處理
沒有讓父母親出
預算實在是有點緊
加上我的好友說
“把一些錢省下來以後買房子或什麼的, 比較實在”
“不必為了一天而讓你們以後要勒緊褲帶或是變成你們吵架的內容
以後每一天過的日子是更加重要”
訂婚一桌6500 & 結婚一桌6000
餐具都不是粉紅色式的塑膠免洗
桌巾是布的(不是像大型淡紅色塑膠袋)
水酒飲料都是在批發商那兒拿的
酒喝不完的還可以退回
真的讓我們在宴客時還小小賺了一些
剛好拿來補貼先前喜餅 六禮…等等等的支出
我們所有的親朋好友
都很稱讚我們的決定
而訂婚及結婚的菜都讓大家讚不絕口
每個人不但吃的飽飽的
還都打包了許多東西回家
告訴我們菜煮的好吃又新鮮及實在
聽到這樣的話
著實讓一直担心招待不周的我和羅賓
放下心中的一塊大石頭

不知道還有什麼事情有關辦桌
是應該和大家報告的
有問題的話再提出來吧

下次預計要分享婚宴拍照及新娘秘書之事
希望我能很快的把它生出來

其實二次都沒怎麼吃到
預計下次總舖師為別的新人辦桌時
要混進去吃

呵 我是愛吃的海豚
  • 加入最愛

  • 檢舉文章

  • Line分享

  • FB分享

文章668

活動0

發表日期2002年12月24日

嗨,海豚:
等妳分享婚宴拍照及新娘秘書之事喔...
很想趕快看到的奧黛莉
檢舉此篇回覆

文章57

活動0

發表日期2002年12月24日

哈囉, 海豚:

你說的心情我完全可以體會,
不過,辦桌有辦桌的特色,
辦桌比較熱鬧,
我贊同你說的話,
“把一些錢省下來以後買房子或什麼的, 比較實在”
“不必為了一天而讓你們以後要勒緊褲帶
或是變成你們吵架的內容
以後每一天過的日子是更加重要”,

婚後兩人的相處才是開始, 過日子是重要多了!


你的鄰居 輕舞
檢舉此篇回覆

文章162

活動0

發表日期2002年12月25日

海豚
我也是辦桌的喔
一開始我也很反對
後來效果很不錯
親戚都留下來聊天到很晚才走
感覺很熱鬧
也恭喜你囉
檢舉此篇回覆
感謝您,於veryWed分享您寶貴的經驗,送出前請詳閱以下條款: