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海豚的辦桌心得分享
終於有時間可以將海豚喜宴辦桌的心得
寫出來和大家分享
老實講
海豚仍是相當憧憬能夠在飯店宴客
有美美的佈置
黃色的燈光
(所有的人在這種燈光下是最美的啦)
上菜秀
朋友上台的發言
種種…令人覺得別出心裁的安排
所以要我說
真的不介意宴客是以辦桌的形式來舉辦
那是騙人的
可是辦桌真的沒有好處嗎
站在以最低的預算做出最好的處置
我想辦桌真的是個經濟, 實惠又能讓人滿意
尤其是現在台北縣市都容易租借到像是
里民活動中心
學校活動中心或禮堂等的場地
不但是在室內而且還有冷氣
大多時候都會在停車場附近
或是有學校操場/停車場可租用
不像以前多數在路邊搭個棚子
成為 “黑松大飯店”
海豚的訂婚與結婚都是辦桌
原因是我們結婚的相關費用都是自己處理
沒有讓父母親出
預算實在是有點緊
加上我的好友說
“把一些錢省下來以後買房子或什麼的, 比較實在”
“不必為了一天而讓你們以後要勒緊褲帶或是變成你們吵架的內容
以後每一天過的日子是更加重要”
訂婚一桌6500 & 結婚一桌6000
餐具都不是粉紅色式的塑膠免洗
桌巾是布的(不是像大型淡紅色塑膠袋)
水酒飲料都是在批發商那兒拿的
酒喝不完的還可以退回
真的讓我們在宴客時還小小賺了一些
剛好拿來補貼先前喜餅 六禮…等等等的支出
我們所有的親朋好友
都很稱讚我們的決定
而訂婚及結婚的菜都讓大家讚不絕口
每個人不但吃的飽飽的
還都打包了許多東西回家
告訴我們菜煮的好吃又新鮮及實在
聽到這樣的話
著實讓一直担心招待不周的我和羅賓
放下心中的一塊大石頭
不知道還有什麼事情有關辦桌
是應該和大家報告的
有問題的話再提出來吧
下次預計要分享婚宴拍照及新娘秘書之事
希望我能很快的把它生出來
其實二次都沒怎麼吃到
預計下次總舖師為別的新人辦桌時
要混進去吃
呵 我是愛吃的海豚
寫出來和大家分享
老實講
海豚仍是相當憧憬能夠在飯店宴客
有美美的佈置
黃色的燈光
(所有的人在這種燈光下是最美的啦)
上菜秀
朋友上台的發言
種種…令人覺得別出心裁的安排
所以要我說
真的不介意宴客是以辦桌的形式來舉辦
那是騙人的
可是辦桌真的沒有好處嗎
站在以最低的預算做出最好的處置
我想辦桌真的是個經濟, 實惠又能讓人滿意
尤其是現在台北縣市都容易租借到像是
里民活動中心
學校活動中心或禮堂等的場地
不但是在室內而且還有冷氣
大多時候都會在停車場附近
或是有學校操場/停車場可租用
不像以前多數在路邊搭個棚子
成為 “黑松大飯店”
海豚的訂婚與結婚都是辦桌
原因是我們結婚的相關費用都是自己處理
沒有讓父母親出
預算實在是有點緊
加上我的好友說
“把一些錢省下來以後買房子或什麼的, 比較實在”
“不必為了一天而讓你們以後要勒緊褲帶或是變成你們吵架的內容
以後每一天過的日子是更加重要”
訂婚一桌6500 & 結婚一桌6000
餐具都不是粉紅色式的塑膠免洗
桌巾是布的(不是像大型淡紅色塑膠袋)
水酒飲料都是在批發商那兒拿的
酒喝不完的還可以退回
真的讓我們在宴客時還小小賺了一些
剛好拿來補貼先前喜餅 六禮…等等等的支出
我們所有的親朋好友
都很稱讚我們的決定
而訂婚及結婚的菜都讓大家讚不絕口
每個人不但吃的飽飽的
還都打包了許多東西回家
告訴我們菜煮的好吃又新鮮及實在
聽到這樣的話
著實讓一直担心招待不周的我和羅賓
放下心中的一塊大石頭
不知道還有什麼事情有關辦桌
是應該和大家報告的
有問題的話再提出來吧
下次預計要分享婚宴拍照及新娘秘書之事
希望我能很快的把它生出來
其實二次都沒怎麼吃到
預計下次總舖師為別的新人辦桌時
要混進去吃
呵 我是愛吃的海豚
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