宴客日期

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各位姐妹
請問一下，有沒有人宴客日期不是在週休二日的，最近
要看日期，飯店是不是週一至週五有折扣呢?!
如果在平常日，人數是不是比較少，比如:同事不太會攜眷或是隔日要上班，出席率不高，現在!要估人數!要把狀況算進出，有點小煩!
再說平常日要大家請假幫忙很不好意思!
有沒有比較好的意見呢?!
謝謝囉!