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君悅 VS 遠企 part I



文章8

活動0

發表日期2008年7月2日

2008-07-02
我們終於畢業了,原本的工作婚禮兩頭燒突然改變了,甚至到現在還會有些失落感勒 ! > <
因為我們的情況特殊&雙方龜毛的特殊要求,我們在當天辦了一場自己想要的中午婚禮&讓父母有面子的公開晚宴。但是因為兩場的需求條件,不同所以我們選擇了不同的地方,唯一的共識是一定要飯店。
Noon -
地點-君悅凱寓
婚佈-溫尼費德
音樂-萊比錫(3重)
中午因為需要進行婚禮儀式,而且我們堅持非戶外婚禮不可,可是又要兼顧中午用餐&環境考量。在多方"開戰"後,我們選擇了君悅的凱寓,做為我們的婚禮場地。就硬體而言,他非常精緻。不論是室內裝潢&戶外風景都是上上之選,尤其是他的戶外露台,真的非常經典。在六月酷熱下,所有賓客還是流連忘返的留影紀念。但是因為是要進行戶外儀式,君悅只會提供簡單桌椅佈置,所以為達成我心目中歐式鄉村風,不知道燒了多少的"小朋友",這就得感謝我老公的大力支持囉^ ^。
回到室內一樣非常令人滿意,給人十足家的感覺(當然是假設我們是"豪門"的時候...哈哈哈)。特別是在Pre-Drink的氣氛,真的有之前在歐洲參加婚禮的感覺,一樣的溫馨熱絡。這不禁得感謝溫尼費德跟我們不厭其煩的溝通(之前有統計Mail,多達100多封> <)。才實現我們的夢想。
在餐點方面(NTD2588+10%/per Person),我們選擇滬悅庭菜色,其實本來想選日式菜色,因為考量晚上是粵菜,可是為顧及長輩們的觀感,我們還是稍稍符合一下傳統-來個中菜。而且中菜的感覺也跟整體鄉村白綠色系設計很搭。菜色精緻&份量適中,飲料的提供很及時,加上吧檯可全時段使用,種類非常多元化。上菜速度,完全配合我們的節目時間表。唯一的缺點依然如同之前吃滬悅庭所反映的,前菜太弱&不特別!!其他之如口味&觀賞精制度都可說是一等一。
在服務面上,在場領班拿捏的非常洽到好處,而且非常甜美(老公說的> <)。從初期會場佈置,到婚禮進行&用餐時段,都幫了我們很大的忙,而且還不會突兀於我們的視線中。有一個印象讓我很深刻,因為這一場是屬於純家屬&好友的婚禮,再加上場地無法容納太多人,所以在座位安排時事可以進行固定座位表的,但是期間突然有多出我老公的一個同學,本想就算了不多做安排&名牌設計,沒想到在無聲無息中,君悅就已經把所有細節都處裡完成,感動ㄟ!!
場地完整性 - 92
餐點精緻度 - 90
人員服務 - 98(扣兩分是因為吧檯的手腳有點慢,還需要我老公去提醒)

遠企部份稍後再來分享 ~~~~~待續  
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活動0

發表日期2008年7月2日

好詳細喔
水水 恭喜!
也期待您的遠企分享
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感謝您,於veryWed分享您寶貴的經驗,送出前請詳閱以下條款: