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請問自助喜宴OR外燴哪個好??


Lv1 littlecat

文章54

活動0

發表日期2002年7月20日

2002-07-20
各位姐妹大家好
我跟我男朋友終於決定在今年年底結婚了
基於各種的因素,所以這場婚宴的主導權將在我們兩人手上
也就是不需藉長輩的意見來辦理婚宴
所以我們兩個人正在考慮以什麼樣的方式來籌劃與舉行
我們希望這是場小而溫馨的婚宴
請的是身旁較為親近的親朋好友
人數上會控制在50-100位左右
宴會的方式希望採取自助式或外燴其中一樣
我們目前正在收集關於此部份的資料
因此希望有經驗的姐妹們能提供意見或資訊來幫幫我們的忙
在此先向各位姐妹們說聲謝謝^^

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Lv1 19720125

文章653

活動0

發表日期2002年7月22日

說真的∼我參加過三次自助式喜宴！感覺都很差∼再也不希望有下一次的機會去了！傳統的上菜方式真的還是比較好！

不知你參加過沒？希望你的是有改良過的自助式！因為實際上並不像你想的那樣喔！祝福你....^_^

你指的外燴是什麼？辦桌嗎？還是..........？？ 可否進一步解釋呢？
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Lv1 vivijan

文章44

活動0

發表日期2002年7月22日

不好意思,不是要吐你糟
具身旁參加過"自助式"喜宴的朋友轉述
"像一堆難民在排隊等食物"
感覺很差
可是如果,你們是完全請客,不收禮的話
那可能還不錯,因為只有客隨主便囉!
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Lv1 littlecat

文章54

活動0

發表日期2002年7月23日

19720125 ,vivijan 你們好,謝謝你們回應我喔^^
我跟我BF想要辦自助式的喜宴,是想要多跟我們請來的人做些互動
而且我們請的朋友都很玩的開,我們希望能照顧到他們
至於長輩,大概只有我這邊的長輩會比較嚴肅放不太開
而我這邊的一些長輩們可能基於地點關係(我們在台北,他們在南部)
來參加的長輩應該不會太多,
而我BF的長輩們,他們可能玩的會比我們這些所謂的"年輕人"還瘋,
所以我們目前會比較考慮辦自助的喜宴,也迫切需要知道這部份的資訊
我們是在想,如果辦一般的婚宴,可能會悶死他們了吧^^|||
至於為什麼會考慮到外燴,是因為我們目前住的社區有一片大草地
跟一個很大的游泳池
之前我們社區的人好像有在游泳池那裡辦喜宴
我們就在想,在我們自己的社區場地內辦那種自助外燴
場地也請人來佈置,而且離自己的家也比較近,如果要續場或是有人想要休息
就可以就近到家裡休息
可是這部份的資訊好像就比較少,找起來似乎也比較困難
所以想聽聽大家的意見
鳴~~~剩下半年而已,只有我們這兩個人在忙,希望來的及^^|||
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Lv1 chickenq

文章910

活動0

發表日期2002年7月23日

看參加人員的特質吧
如果有長輩辦自助餐會讓他們覺得秩序全無
拿菜時也會不自在
我的補請是用自助餐
主要是大學社團同學和香香的研究所同學及同事
因為份子比較單純
活動上也比較好控制程序
如果組成份子太複雜
相互制約力就會不足
絕對是天下大亂
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