yoshimi 的幸福543

來到西堤的夜晚台南正下著間歇性大雨

雖然跟前一天的間歇性大豪雨不能比

但還是不太習慣台南到目前為止的天氣

2012的這一年台南天氣變異常

在台南住了30幾年後第一次感覺到不能適應

哈哈哈~~

這天吃的西堤算是補Ston的生日宴

因為信用卡首年王品集團買一送一

雖然生日已過快一個月了還是補一下囉

怎麼說也是婚前最後一次以情侶身份過生日嘛

我們倆點了不同餐點這樣才能吃到不同的口味

開味菜--開味雙重奏

左邊是生菜沾調合過的沙拉

右邊是紅酒凍，剛入口酒味濃之後會回甘

搭配上頭的黃色起司別有一番滋味

開味菜--鮮蝦蘆筍

底下的沾醬是咖哩和美乃滋混合

咖哩味道帶點南洋風味

前菜--義式牛肉丹麥餅

這道看似Pizza

厚實的碎牛肉鋪在餅皮上

味道卻像是牛肉麵包

算是一道很特別的食物

前菜--焗烤蘑菇+方塊麵包

左邊焗烤吃法把整個攪拌後再塗抹至右邊麵包上(上頭的布是保溫用的)

單吃焗烤味道很像乾的酥皮濃湯

搭配的方塊麵包烤的些微焦帶點蒜味

光這道我們倆各吃了三片麵包

沙拉--時鮮水果沙拉

水果也是我愛吃的食物

至於醬是也是美乃滋

沙拉--蘿美生菜沙拉

這一餐吃的太油了所以來一道大量的蔬菜

我選擇的油醋醬是酸中帶甜

跟平常在OPEN家買的生菜油醋醬味道較不同

這兒的口感比較好

湯品--義式蔬菜牛肉丸湯

這道是Ston推薦的

紮實的牛肉Q彈的內在

搭配熬煮的蔬菜湯的清甜

算是一道清爽的湯品

湯品--卡布奇諾蕈菇濃湯

看到mune上的這道湯品讓我感到好奇

"卡布奇諾這不是咖啡嗎?"

"跟濃湯完全不搭嘎的兩樣東西卻能融合嗎?"

加上我喜歡吃菇類的食物

所以我點了這道名稱"特別"湯品

上頭的長棍是麵包做成的

沾著蕈菇濃湯吃味道還不錯

濃湯比起一般奶味較重

個人覺得若單喝濃湯會很膩

Ston說喝起來有股 "臭撲味"(台語)

所以沒喝完僅把蕈菇吃掉

PS.沒卡布的味道或許是有加入某些原料

    只是...我吃不出來

沙瓦

這杯檸檬沙瓦是用來去除嘴裡的味道

不讓雜味影響主食的口感

別小看小小一杯卻超級酸

類似於沒加糖的檸檬冰沙

讓平常不吃酸的Ston一邊喊酸一邊猛灌

(可無限續杯唷~~)

主餐--鯷香牛排

肉質厚實咬下去嘴裡充滿肉汁

不小心肉汁可是會從嘴角流出唷

而且烹調過程適得其中

有咬勁又不會硬到不能咀嚼

(太好吃了~~)

主餐--海陸雙拼

這道主食考驗廚師的功力

海是鱈魚排

魚的鮮味充滿嘴巴又不油膩

陸是小犢牛(出生不久的小牛)

肉質就是一個"嫰"字形容

再加上以菇類調的醬汁

老人家及小孩都非常適合吃哦~~

甜點--法式布蕾

這道布蕾是Ston的最愛

下面是布丁入口即化搭配上面薄薄的焦糖

不會甜又有脆度會是很多人喜愛吃的

(還沒拍照Ston就搶先吃了所以缺了一角)

甜點--香榭奶酪

其實就是水蜜桃奶酪

奶酪單吃奶味道很濃又不會甜會是我喜歡的奶酪

但失望的上面加的是罐頭水蜜桃一吃就知道了

最後把水蜜桃撥開僅把奶酪吃完

飲料--奶蓋綠茶及芒果冰沙

奶蓋綠的上頭是鮮奶加上少許的鹽巴

下面的綠茶雖然沒加糖但喝起來帶點茶香又不苦澀

融合在一起是鹹奶綠是yoshimi第一次喝到這種飲料

芒果冰沙則是用新鮮芒果打成的

呼~終於PO完了一邊整理一邊又流口水了

這是yoshimi第一次吃西堤

或許三、四年沒吃牛的情況下(因為要考試)

重啓吃牛又好吃的那一刻突然好想哭太感動了

除了石二鍋光排隊就有不好的經驗之外

發誓王品集團旗下每一家我都要吃到

屆時再上來跟大家分享吧~~

(Sorry!因為是用手機拍的所以會有點不清楚

 之後會努力工作買台單眼相機來玩玩囉!)

繼 Part1介紹加賀屋的內部後 Part2就來PO料理和風景囉~~

第一次穿著浴衣入室吃飯，當天晚餐的菜單

＊食前酒&前菜

左上角的胡麻豆腐吃起來的味道還真不討喜，我只吃一口剩餘就給Ston吃

＊鮪魚、鮭魚、白身魚&牡丹蝦生食(yoshimi的最愛)

超新鮮和一般外食賣的生魚片有極大的差別，入口即化

＊煮物-鴨肉治部煮&燒物-鹽烤海驪

那塊綠綠的吃不出是啥，有點像麻糬類的但不難吃就是了

干貝非市面上仿的，吃的出一絲絲的真干貝

鹽烤海驪魚雖是一小片，但鮮甜的味道卻不會死鹹，還有蘿蔔泥清除嘴巴的味道

＊台物-豆漿鍋&蒸物-海瓜子茶碗蒸

第一次嚐試豆漿鍋像是喝熱豆漿只有豆香沒有多餘的雜味

喝湯速度不夠快又會變成豆花，軟綿綿的口感，算是很特別的體驗

茶碗蒸看似平凡卻有著道地的日式風味，濃而不膩 

＊五目御飯、日式漬物&味噌湯

和一般在家裡or外食吃的飯不一樣，軟硬適中有米的特殊味道(不是五穀雜糧米哦~)

配上漬物保證可以吃上好幾碗，至於味噌湯那就不用說了，只要是吃日式料理必定要喝上一碗

有好吃的日式料理當然也要來點餘興節目囉 

加賀屋免費的 "北投那卡西" 表演，大伙隨著音樂玩的超high

 

吃飯過後續攤的續攤，回房休息的回房休息，好好的享受飯店內的湯屋

女將告訴我們倆明兒個早上的早餐採buffet方式 建議8點前入座

避免大家都8點後才去吃早餐會沒好位子可看風景

於似乎我們在7點多到吃早餐地方，還好沒很多人

有中式、日式和西式任君選擇吃到飽

以下四張圖是Ston所吃的唷~~(我吃的沒拍)

以男生來說看似吃很少其實有些東西是有重覆 ex:生魚片啦..等等

加上即將步入禮堂不宜吃太多，所以有吃飽但沒過飽

回到房內，女將立刻泡上一壺青茶去油解膩(so sweet~~)

早到餐廳的好處來囉~~風景絶佳的靠窗位子

當天早上有下毛毛細雨，這是放晴後的風景

說到風景，房間內的客廳看出去的山景也不遑多讓，

一整片的山景讓Ston想趴在玻璃前不想離去

(我說Ston丫~~好風景也不是這樣欣賞的，加賀屋可是貼心的準備茶具和茶包

讓咱們一邊泡茶一邊聊天觀賞外面綠色景緻風光)

往下看則是 "北投親水溫泉公園" & "市立圖書館北投分館"

可惜的是checkout後沒時間去看看，改天一定要找時間特地去感受一下

經過整理後回想這兩天的放鬆之旅，有著濃濃的日式風格

女將的細心解說和貼心的服務，感受到日本人做事的嚴謹態度

果然是日本百年旅館，天皇下榻的飯店，祈望還有機會能再去囉~~

ㄟ~~等等好像還少PO一張照片，咱們超強的便利商店吸金玩偶

~~~~將將將將~~~~ 

FOR新北投的浴衣OPEN

2012年的今天託Ston的福參加他們公司的員工旅遊

公司規定國外旅遊只能業績好的sales才能去(果然是很房仲業)

而幕僚單位只能國內旅遊本島or外島(資深的好像是例外)

Ston是屬於幕僚人員當然就是國內旅遊囉

去年是金門來個戰地風情之旅

今年是新北投走日本風格

一大早yoshimi就坐和欣客運北上和Ston會合

再搭捷運淡水線轉新北投站

一出捷運站往前方斜右上就可以看到加賀屋的logo

走一小段路大約8~10分鐘就到加賀屋了，所以就算沒開車也很方便

也可以坐淡水線至北投站請他們來接(好像需要事先申請)

加賀屋的外觀和接駁車 

門口有一排女將等待客人的到來，來到二樓checkin後會有一位女將帶領入房

而那位女將就是私人管家唷，有任何問題都可以問她~

 

屋內還蠻大的有玄關鞋櫃、客廳、臥室、泡湯的浴室還有廁所可以用溫水洗屁屁馬桶唷

簡直就是適合新婚夫妻或小家庭居住的套房嘛~~

(唉~僅能PO上這二張代表，因為相機沒調好所以其他拍的臥室、浴室等等都不見了，殘念吶)

客廳和很有特色的臥室天花板

左邊照片yoshimi犠牲色相PO上此張照片，女將教導如何穿浴衣(可以穿上街唷!!)

右邊照片是可以泡湯的浴缸和很有日本式的沖澡處，

窗外看出去是一大片的山景心情一整個放鬆，

還可以聽電視的聲音讓人不會感覺很無聊

(浴缸內Ston正在泡澡中所以把他cut掉，PO上他會把我殺了)

因為3點就可以checkin了，所以稍微休息過後換上浴衣到處走走

(入房就有免費的加賀屋鳳梨酥和抹茶，抹茶超好喝的很一般賣的不一樣吔)

早上及下午各一場迎賓表演(傳統的日本秀)

販賣禮品部

招財貓瓷器、金箔工藝品、知名的北海道戀人餅乾

及價格不斐的輪島塗(製作漆器的一種塗法，日本石川縣輪島市所盛產的漆器)

這張很特別唷~禮盒上的字不是很清楚要放大才看的

左邊兩盒是加賀屋的溫泉肥皂禮盒

但右邊兩盒是 "艋舺" 的平安肥皂禮盒唷 (哈哈哈~~夠特別)

加賀屋內部造景

左邊(青龍)這間是男湯，另一間是女湯，在特定時間過後男女湯是會交換的唷~

日本文化泡湯是脫光光的，所以我和Ston倆都沒泡大眾湯，僅在房內泡湯

右邊這張照片是讓人泡腳的地方，這兒就不限男女了，但要穿衣服

這條印有加賀屋的毛巾和束袋是免費的，也就是可以帶回家當紀念品喔!!!

未完待續 期待Part2吧~~

在前文談及和男主角Ston試吃喜餅心得後

今天和阿母、表弟小宇、小宇女友四人來到了

郭元益和皇樓成功店看看我們倆想買的款式的實品

(本人覺得款式還是看現場的較準!!)

首先來到了--皇樓

成功店和東寧店門市比較起來小很多只能容納二組客人

我們到時門市小姐請我們在前區販賣餅乾的地方稍等了一下下

並同時拿了椅子和試吃餅讓我們先品嚐

終於輪到我們了，接待門市小姐還一直道歉說讓我們等這麼久

(光這點就要給她們一個啦!!)

雖然我們一開始就直接鎖定皇樓的囍事進樓和采盟

但御倉屋也是有看了款式及試吃

阿母提了很多問題，門市小姐很有耐心的回答

東寧店沒準備中式餅給我們

但這兒有拿給我們試吃雙合Q餅和鳳梨椰果兩種

阿母覺得雙合Q餅好吃又不會很甜(是她喜歡的餅)

而且價錢又沒超過400元，贈品送的也還ok

因為男主角沒看過皇樓的，所以我們決定先保留

等再跟男主角討論後決定(付錢是老大嘛~~)

再來當然就是到斜對面的--郭元益

門市也是比東寧店小了一點

門市小姐也是很nice的招呼我們，準備了試吃餅和茶

郭元益呢我和Ston一開始就鎖定百年好合一0一 二層的

(三層的太貴，平民百姓小人物的我們買不起)

阿母看了款式也很喜歡，外表很貴氣讓人感覺很有價值(金光閃閃)

門市小姐另外跟我們推薦拉法頌的懷石系列

我們看了，哇鳴~~有款是木盒做的，上蓋是壓克力還附上小叉子

一整個走日式風，吃喜餅不沾手，but~~比一0一 三層的更貴

問了小宇如果是你，你想拿到、吃到那一盒

竟然跟我說 "當然是最貴用木盒做的那盒丫"

(廢話，我也想訂那盒)

題外話:表弟小宇因為先前在皇樓吃太多餅，

         結果到了郭元益肚子痛跑廁所~~

跟阿母商量後最終結果敲定我和Ston都很喜歡的

  "郭元益的百年好合101 二層A、B款"

但為何是二款式呢?因為

1、只要是同一家喜餅店的款式都可以合併搭配，

    簡單來說喜餅店僅看最後總金額來送贈品

2、A款二層皆為西式(不吃中式的可以送)

    B款上層為西式，下層為中式的二小餅(喜歡中西式可以送)

另外再購買12兩的中式大餅，沒買到一斤(16兩)並不是價錢的關係

而是考慮到現在大都是小家庭加上僅有7天保存期限，12兩剛剛好不大不小

至於皇樓嘛暫時保留名單到婚禮結束(算備品)

若是郭元益出了任何問題就直接轉買皇樓囉~~

PS.事後一個月，皇樓當初接待的門市店長小姐還很客氣打來詢問

    考慮如何，讓我很不好意思的說我還在考慮當中

結婚日子一出來要準備的事還滿多

而我和Ston最興奮的當然就是試吃喜餅

Ston問我說 "聽說去門市看喜餅，門市小姐會拿一整盒讓妳帶回家試吃哦?!"

我聽到快笑死了，那有那麼好康的，試吃餅是一小盒啦

果然男生對這事兒不瞭解，要是大家去試吃都拿一大盒那喜餅店早倒了

好啦~言規正傳~以下是我和Ston在台南東寧路喜餅街試吃的心得

 1、禮坊(餅有些太甜、有些倒是還不錯)

門市小姐服務態度很好，一坐下來就準備餅和茶讓我試吃

接著跟我們介紹她們的產品、特色以及贈品(原來浩角的阿翔是訂她們家的)

要離開準備試吃餅讓我帶回去給家人吃

因為Ston的同事3月份結婚是訂禮坊，所以不考慮

2、大黑松小倆口(餅口味還好，比較沒特色)

一到門市看到沒客人心想那可以好好服務我們

結果連請我們坐著吃個餅都沒有

還是自己提出問題才有回答

小姐也都沒有笑一副我們欠她們的

待不超過三分鐘就問我們 "你們要試吃餅嗎?"

我們當然回答"要丫"

因為她們同時有代理亞理莎和愛麗娜

所以她就準備了小倆口、亞理莎和愛麗娜試吃餅給我們帶回家

要離開時告訴我們 "等你們確定好要訂時再來問細節"

本來之前上網看到亞理莎的感覺還不錯想訂

現在算了吧，還沒下訂就這樣了，那下訂後會不會不理我們

所以完全不考慮

        小倆口                         亞里莎                         愛麗娜

3、明新(沒試吃餅)

因為他們有賣麵包和喜餅，所以門市小姐只是看了我們一眼

是我們開口說來看喜餅才有反應(大概是想說來買麵包的吧)

後來門市小姐介紹中式和西式的讓我們瞭解

原則上只是想看長輩要的中式大餅而已也沒多留

只是沒有可以現場試吃也沒有可以帶回家

所以沒有不知道口味好不好囉~

4、郭元益(餅大致上口味都還不錯，算適中)

門市很寬敞，門市小姐服務態度也很好

我們坐下來就準備餅和茶讓我們試吃

接著介紹他們產品、特色和贈品之類

我們邊吃邊聽，吃一口，哇嗚!!還不賴吔~~

不論是中式還是西式都很好吃

連男主角都驚訝不僅好吃餅的厚度也夠(不會太薄)

難怪阿母一直叫我一定要郭元益看看

(因為姐仔結婚時西式就是訂他們家的，

親戚都說好吃，讓阿母覺得很有面子)

要離開時準備了中西式餅讓我帶回家給家人吃

OK列入考慮名單內~~

5、伊莎貝爾(口味還好)、御倉屋(口味也還好)、皇樓(口味還不錯，算適中)

一進門門市小姐想說這人是來幹啥的

因為伊莎貝爾是我獨自一個人去試餅

大概是很少看到新娘子一個人去問喜餅的吧

所以是到了我開口說我來看喜餅的才開始招呼

大家都知道這三個品牌是同一家公司只是分開來銷售

三個品牌的產品我都有提問請小姐拿來給我看

也都有準備試吃讓我吃，只是在注意聽沒感受到餅的味道如何

直到回到家吃到門市小姐準備的試吃餅才能好好品嚐

伊莎貝爾的-嗯~還好

御倉屋的-不算有特色

皇樓的- ㄟ~~烏賣~(日文的好吃)

(發出日本女生才有的驚訝聲)

連徧向郭元益的阿母都說好吃吔

OK又一列入考慮名單囉~~

以上~是yoshimi 和 Ston 試吃的感想

試吃餅帶回給家人吃討論結果

其實每家的餅口味上都大同小異，贈品只是價錢上的差別

若真要比較在不考慮價錢下就是款式和餅的厚薄度

以及長輩要的中式，平輩要的西式

所以在考慮名單內的郭元益和皇樓

決定帶阿母到這兩家的成功店試吃後再下訂囉~~