咖啡預防哪些癌?

 

文/龔善美

 

近年來,包括歐美、日本和中國等地的報導,有越來越多的科學研究表示,天天喝些適量的咖啡可以防癌,這是因為咖啡中含有綠原酸、咖啡因.....等特殊成分,這些成分為什麼可以防癌?能預防哪些癌症呢?