喝水讓代謝更旺盛
文／陳詩婷
人體70％由水組成，飲水的目的不但在於解渴，最重要是水與身體輸送各種養分、排出廢物、調節體溫、改善體質及治療疾病等方面息息相關。
根據研究指出，人類可以連續17天不吃東西，但是，卻不能2天沒有喝水，由此可知，隨時補充足夠的水分，是維持人體正常運作的關鍵。
大家都知道，水是構成人體的重要成分，約占人體體重的50～70％，血液中含水量更高達90％以上，其參與血液、淋巴液、激素製造與分泌等重要的過程，可以說人類從進食開始，到吞嚥、消化、運送養分，以至排泄廢物等，各個環節都需要水的幫助才能順利進行。問題是，你知道該喝多少水？又該選擇哪種水喝呢？
