

1.取一不鏽鋼鍋,以150g奶冰塊融鹼147g製作鹼水備用,慢慢分次加入鹼使其溶化,此過程會產生高溫,全部溶完後可隔水加入冰塊降溫,降到鍋子外圍溫涼即可。
2.取另一不鏽鋼鍋,將凝固的乳油木果脂分散,然後倒入橄欖油350g、棕櫚油200g、椰子油200g、甜杏仁油200g。
3.接下來,將鹼水在15分鍾內分5次倒入步驟二的混合油品內,以打蛋器攪拌均勻,待乳油木逐漸完全溶化後,靜置5分鍾。


1.取一不鏽鋼鍋,以150g奶冰塊融鹼147g製作鹼水備用,慢慢分次加入鹼使其溶化,此過程會產生高溫,全部溶完後可隔水加入冰塊降溫,降到鍋子外圍溫涼即可。
2.取另一不鏽鋼鍋,將凝固的乳油木果脂分散,然後倒入橄欖油350g、棕櫚油200g、椰子油200g、甜杏仁油200g。
3.接下來,將鹼水在15分鍾內分5次倒入步驟二的混合油品內,以打蛋器攪拌均勻,待乳油木逐漸完全溶化後,靜置5分鍾。

【要講幾次才會懂?】
文:王麗芳
我把生活中的一切全當成了實驗,每一樣東西,我都想讓女兒用眼睛去看,用耳朵去聽,用手去觸摸,用身體去感覺,用鼻子去聞,用腳去踩,用嘴巴說。我不希望她在挨罵中才能有所學習,也不想讓她從來沒有真正感受,只會看大人的臉色去揣測結果。

健保給付or自費剖腹?
妳符合健保剖腹產的標準嗎?
採訪撰文╱張玉櫻
諮詢╱三軍總醫院婦產部主治醫師 黃貴帥
若能自然產,對母子都是比較好的!但若考量一些狀況,孕媽咪可能需要剖腹產時,那麼有哪些條件是符合健保局規定的「剖腹產適應症」?有哪些狀況是孕婦常會問、但卻不符合健保的剖腹規定?自費剖腹產須花費多少錢?萬一醫師在預定剖腹時間不在國內怎麼辦?這些問題,可能需要剖腹產的孕媽咪們不可不知喔!

教養,有時需要換句話說
―這個時候,你可以這樣讚美或責備
明橋大二
裴立杰 /譯
Q1:孩子重回嬰兒期很愛撒嬌真讓人頭痛。要是全聽孩子的,會不會太嬌慣孩子,反而不好呢?
我有一個四歲的兒子,最近弟弟出生後,當哥哥的本來已經會自己換衣服的,可是現在卻吵著「媽咪幫我換,媽咪幫我換!」就連吃飯時也撒起嬌來:「媽咪餵餵」,嘴上沾了番茄醬,也吵著「媽咪擦!」我沒辦法,只好幫他做,但我想問一下這是不是「溺愛」,對孩子是不是沒有好處呢?