非常開心有機會可以入選veryWed的婚禮特派員，參加這次開璽中式喜餅試吃的活動～

收到錄取通知後，很快就接到開璽的客服來電告知3/15會寄出喜餅，隔天中午就可以收到囉～

果然快遞也非常準時的在3/16中午送到了！

先來跟大家介紹一下這次要試吃的廠商吧～

開璽的前身，起源於雲林北港的喜餅老店「長益食品行」，後來才在板橋成立「開喜食品行」。

這次所選擇的口味是＂招牌狀元餅＂，聽說是鎮店招牌！ 好像很厲害的樣子！！！

等等我們一起來開箱看看到底有沒有這麼厲害吧～

喜餅寄來囉～ 盒子上很貼心的貼上＂禁止倒置＂跟＂此面朝上＂的貼紙，

在貨運途中防止大餅因為碰撞變形！

所以開箱的時候喜餅也都很完整沒有破碎的情形發生喔！

哇！ 一打開瞬間驚豔~  是我最愛的桃紅色耶！

盒子的質感很好～ 簡單大方，很時尚的感覺！ 

完全不像一般印象中的傳統大餅，大紅色的然後有一些非常傳統（醜）的圖案～ 

大餅是真空密封包裝的，感覺更能保鮮～

撕口也是非常的好撕，不像有些包裝可能還需要特地拿剪刀之類的才能打開！

左下角也有清楚的印上製造日期以及保存期限，製造的日期是3/15耶！

超新鮮剛做好的隔天就送到我們的手（肚）裡了！

包裝背面清楚的印製了各種口味的喜餅成分、熱量等資訊 ~

很在意熱量的水水們，收到後一定跟我一樣馬上翻到背面看熱量吧！

雖然很不想面對，但是試吃一小塊應該不會胖到哪去吧！？

盒子內有附上一個提袋，也是同色系桃紅色～超可愛的啦！

而且有別於一般喜餅附的袋子大多是紙袋，遇到下雨天濕掉的話就會很悲劇，

所以我個人反而覺得塑膠的袋子比較好耶！ 

這是打開包裝後完整的樣子，大概１６公分寬，高度３公分～

試吃是完整的一整塊大餅，非常有誠意耶！

而且餅拿起來感覺很扎實！

這邊是官網上寫的重量大家可以參考一下～ 重量：600 克 (16兩 = 1台斤) ± 5% 

準備要切開來品嘗囉！～ 不過．．．诶怎麼沒找到刀子？！

原來沒有附上刀子啊～ 沒關係！為了環保嘛～

好險是在家開箱試吃，所以沒刀子是小事啦！ 趕快跑到廚房拿，迫不急待要開始試吃囉～ 

切開後可以清楚的看到裡面滿滿的綠豆沙＋肉脯＋鹹蛋黃！

口水差點滴下來！

這邊是官網上寫的成份：魯肉、綠豆泥、鹹蛋黃、肉脯、紐西蘭無水奶油、油蔥酥、雞蛋、麵粉、糖粉

可以看到成份裡完全無多餘的添加物，都是天然的成分，讓人很放心～  

終於可以開始試吃啦！ 聞起來非常的香耶～

咬下去第一口就是滿滿的綠豆沙融合鹹蛋黃香氣，還有一大塊的肉脯～非常的實在！

吃起來不油不膩，也不會太甜！ 是會讓人想一口接一口停不下來那一種！！！ 

吃餅還是來杯茶最搭了！ 整個就是一整組的中式下午茶套餐了啊！

試吃完家人的整體評價也很高喔！ 馬上收進口袋名單！ 

雖然大餅瞬間就被家人吃光了，但還是介紹一下保存方式吧！

保存期限：常溫6天，冷藏10天，冷凍30天

保存方式：請避免日光直射、高溫潮濕，並置陰涼乾燥處。

無添加防腐劑，若拆封後當日味食用完畢，請存放冰箱冷藏。

產品從冰箱取出後，放置於常溫中退冰至常溫即可恢復口感

但我想應該大家收到應該都是可以馬上解決他啦！放不到那麼久吧～

收到喜餅後廠商也有打來關心是不是有收到以及口味合不合胃口，非常的貼心喔！

因為婚期還比較久，也有問了一下廠商大概是要婚期多久前下定會比較適合？

開璽這邊是回覆大概婚期的前三、四個月前下訂會比較好喔！

當然如果有提早的話，大概六個月前可能也會有推出不定期的優惠喔！

開璽也有提到他們家除了中式的喜餅之外也有中西式混合的喜餅，還有介紹到可以有客製化的糖霜餅乾，

可以在餅乾上寫下我與老公的故事，把幸福帶給所有的親友～這點蠻吸引我的～馬上大加分！！

(圖片來自開璽官網)

下面這邊是喜餅裝袋的樣子，非常簡單大方，也很好提喔！  

以下提供廠商資訊讓大家參考，有興趣的話可以自行連絡廠商～

開璽喜餅

電話: 02 2258 6156 LINE 客服ID: @KAISHII

地址：新北市板橋區陽明街104號 網址：http://kaishii.com.tw/

最後非常感謝veryWed非常婚禮舉辦這次的活動，幫助我們能夠更了解不同的廠商，讓我們在喜餅的的部分有更多的選擇～

以上就是這次的開璽中式喜餅的開箱試吃文在這邊與大家分享囉～

感謝大家的收看，希望這些資訊有幫助到大家～