Willy & Fanya的幸褔小國度

意外發現了有第三胎後,
開始計劃結紮的事情,
總覺得結紮就是男生該做的事,
所以也沒多想...就是叫老公去找資料準備結紮 ,
而老公也沒多說一句....就說好!!

後來才知道公婆的觀念...結紮是女生要做的事,
所以叫老公去結紮一事,也不敢讓他們知道...

今天我隨口問了老公:
你會不會跟爸媽觀念一樣,
覺得其實結紮應該是女生要做的事呀??
叫你去結紮...你有沒有很為難!? 

沒想到老公回答的話,讓人好感動...我果然沒嫁錯老公...




老公說:
生小孩讓妳痛三次....結紮才讓我痛一次...而且還不及妳生小孩的萬分之一痛,
再怎麼算..都是我賺到呀..幹嘛不願意!!  


好啦...老公...我以後會對你更好,"盡量"不會再亂發脾氣了 

你的一席話...
讓我對目前滿足的幸褔生活....開始重新定義!! 

如果愛不再是愛,我還能跟你走下去嗎!?

一轉眼,勛哥哥也到了愛玩沙的年紀了,
自從上次去八里十三行玩沙後,一直念念不忘玩沙的樂趣,
所以趁著休假日,想帶他去玩沙或玩玩水,
原本打算去自來水博物館的,
但因為想出門的時候已經是下午一二點了,
覺得好像去自來水博物館時間有點小匆促, 
所以改變計劃,
打算去左岸玩沙,
目標是小島泰式餐廳,
那裡是babyhome有人推荐可以玩沙的親子餐廳,
其實我去過小島的蘆洲店,
印象還不錯,這次剛好可以去八里店看看,

小島的八里店有點讓我小失望,
因為它不像蘆洲店...店內還有海盜船球池可以讓小朋友玩,
至於玩沙區倒是跟蘆洲的一模模一樣樣,

旁邊也貼心的有準備水龍頭可以讓小朋水玩沙後清洗,
不過呀...其實小島裡面的沙坑,其實是是砂,不是沙子,
所以玩完也不會太髒,

吃的差不多,也玩的差不多了....
該離開餐廳,去對面左岸玩沙區走走吧!!

哇~現場一堆大人小孩都在玩沙....

威老爺也為勛挖了一池小水窪,讓勛哥哥玩,

早知道就來這邊玩就好,也不用為了讓勛哥哥去餐廳玩沙,
花了八九佰大洋
(小島的料理是點餐式的,我向來不愛二個人去單點式的餐廳,因為點不到幾道菜,點太多又吃不完)






還好自備了玩沙組,勛哥哥玩的不亦樂乎,

當初堅持買有車車的玩沙組是對的...小男生嘛 

玩到最後,還乾脆整個人泡進水窪裡 哈哈哈~~





今天的天氣很適合出遊,
風和日麗又沒有大太陽出來殺體力,
玩了一天也不會很累,
玩完沙還有體力可以去老街逛逛吃吃東西,
順便買我愛吃的麻花捲跟雙胞胎,

下次有機會,一定要再來走走 ^^




 

之前經過附近的一家餐廳,
貌不驚人的一家小店,生意很好,
用餐的時間一堆人在外面等,
抬頭瞄了一眼店名"集美洋食館",
就放進心裡了,心想改天要來踩踩雷,

剛好今天午餐不想下廚,
(噗...很好的藉口)
所以就跟威老爺說我們很久沒去餐廳吃飯了,
去吃意大利麵吧 哈~~~

 

小小一家店,
由外往內看,都坐滿了,
外面也有人還在等位置,
問了問...只要等十五分鐘,
為了吃...十五分鐘那算什麼,
我等~~~~~哈 

門口有貼了一大張menu,
沒有套餐,全部都是單點,
價位落在30~300元之間,
算是平價的一家店,
 

今天點了三份餐點,

泰皇咖哩雞筆管麵

綠蓉奶油蛤蜊意大利麵

及為了勛寶點的鮭魚炒飯(正式菜名忘記了 哈),

點餐有附贈飲料,
只有紅茶跟綠茶可選擇,

其中前兩道是網友推荐的....

味道相當合我的味口...好吃 ^____^


因為又要顧小的,又要餵大的,
吃到後來,店裡人慢慢變少了,
店裡的裝潢很...."用心?"
牆上貼滿了各道餐點的照片、手工繪畫、各地風景照、壁貼、時鐘跟一堆笑臉及熊熊的剪貼...

看的眼花遼亂,這不知道算是什麼風格 


 
很不配合拍照的兄弟倆...
 

勛哥哥在旁邊皮..

威老爺幸褔的抱著小龍,

還給我偷偷穿父子裝咧...

跟小龍來個三人合照吧 ^^
 

愉快一次用餐經驗,
雖然餐點很簡單,但味道很好,
很難得吃一家意大利麵,可以每道都合我的味口,
放進口袋...反正離的很近,隨時可以來吃  

最近有點著迷於製作麵包,
從阿娘那裡...
搬回了烤箱,及簡易秤稱,
從婆婆那裡...
拿了泡打粉及酵母粉,

開始上網找一些部落客們的教學網誌及材料食譜,

又跑去號稱三蘆最大的"好媽媽烘培材料行" 
添置了高筋麵粉/低筋麵粉/無糖奶油/動物性鮮奶油/拋棄式鋁鉑烤盒...

陽春版麵包魂之旅,就此展開~
第一次製作了肉鬆麵包,算小小的失敗了,
做了幾次後的心得,覺得應該是那份材料比的酵母部份,份量key錯了,
害我麵糰整個發不起來 ,成品就我家老爺口述,像是山東饅頭版的肉鬆麵包,太紮實了,
尤其隔一天吃...比石頭麵包還硬>.<

第二次製作時,自己調整了材料比例,
又先製作了芋泥來備用,準備當內饀,
這次做了芋泥麵包捲及鮪魚香蔥麵包,
勉強算成功,家裡老爺這次給了七十分的評價




第三次一樣製作了芋泥麵包捲,
因為顧弄小孩,搞到很晚才烤好麵包,
隔了一天吃,還很好吃,
拿給老爸吃,老爸說..."擱麥壞呷",
老爺也說,我又更進步了 ^^
可是麵包再鬆軟一點會更好...

基於老爺想吃"鬆軟"的麵包,
所以我只好改挑戰土司麵包,
家裡沒土司模,只好硬著頭皮用玻璃的密封盒製作,
依樣畫葫蘆的把製作土司的製作方式,
縮小的使用在密封盒上,

把麵糰烤了兩種形狀,
一種是小土司形狀,
一種是餐包跟漢堡間的形狀,
若成功..方便製成漢堡麵包給老爺當早餐吃,

製作過程很緊張,
因為這次完成沒包饀,純白土司麵包,
要是失敗,就很難吃了 >.<

還好...最後成功了ya~
勛哥哥很捧場的喀了二顆麵包,
欲罷不能 哈!!


陸續又做了幾次麵包~
花生麻花捲:


奶油大餐包:


蔥花肉末捲:


波蘿麵包:



鹹奶油麵包:

發現大家幾乎都是用"麵包機"在家製作麵包,

或輔助發酵及揉麵糰,
當一切都要手動自己來時,還頂累人的,
發酵程度也不好掌握..

不過做成功時,還頂有成就感的 ~~~
不知道麵包魂之旅能撐多久呢!?


加碼的檸香戚風蛋糕,很受好評唷 ^^