一直找不到機會

這次就假借慶生之名 行吃大餐之實

來去吃吃傳說中的茹絲葵(這麼有名 不需要再多介紹 大家應該都瞭吧!!)

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在點餐之前 服務生上前詢問是否須先來點餐前酒或飲料
不想點飲品的 也會先來杯白開水(會貼心詢問要冰的或是溫的喔~)

隨後立刻上餐前麵包 以布巾包裹 麵包不會那麼快變涼硬掉喔

看似平凡的奶油 吃起卻不膩口 讓人不禁麵包一塊接一塊的吃 (晚點就知道苦果了!!)

今天我哈尼是採單點的方式

因為人家吃飯一定要喝到湯 所以就點了一份龍蝦濃湯(280元/份 以下價位都是憑記憶的嘿 詳細價格已店家為準喔!!!)

廚房已經貼心的幫我們分了兩份

服務生會詢問是否要加點現磨的胡椒提味

好濃郁的湯品 滿滿的龍蝦肉 加上白酒熬煮提味

難怪一碗湯品就要價不斐

另外我們點了一個前菜 紐奧良烹蝦(420元/份 約5隻蝦)

這是提味的檸檬 已經有紗布包起來 避免擠的時候籽籽掉入

剩下的醬汁也可以拿麵包沾得吃 一樣美味

接著種頭戲來囉~就是主菜-牛排 因為我跟哈尼都不是食肉主義者 食量也不大

所以決定點一客16oz的牛排一起share (肋眼牛排16oz 1690元/份)

看到那塊肉了嗎?? 真的大得有點驚人...

一人分一半 還是分量好多啊!!
對了 他們家的盤子都有500度高溫的預熱 所以肉千萬不要點太熟嘿!! 不然會變肉乾喔~

我們點了三分熟 怕太生的話在盤子上抹一下就有5分熟了..

嫩度剛剛好 也果真是prime等級的肉 沾點胡椒跟海鹽就很好吃了!!

另外我們也點了配菜- 馬鈴薯泥(260元/份) 香炒磨菇(280元/份)

馬鈴薯泥好綿細阿~超像冰淇淋的口感!! 果真是鎮店之寶

服務生建議我們另一種吃法 就是跟牛排一起吃 也很不錯!

香炒磨菇也不遜色唷!

說實在的以這樣的份量真的很多 所以我才說餐前麵包別吃太多 真的會撐到不行!
最後店裡送上一份生日蛋糕 聽說是傳統的紐奧良甜點(不曉得有沒有記錯)

真的很好吃ㄟ......這時我才想到說 我本來要點甜點的 她好像讓我點到主餐走了

我才想說幹嘛不讓我點甜點啊!! 哈哈~也還好沒點..因為我真的吃不下了

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給第一次去吃的人貼心建議:

如果兩個人的食量都不是很大的話 也不是食肉主義 (就是不是抱著要去吃牛排吃到吐的人!!!)

可以學我們一客大份量的牛排 一起分食就好 其餘的預算 去點點前菜 配菜 甜點等等喔~

說到甜點 人家本來就是要去吃甜點的...那有機會下次再去吃好了...(親愛的..你懂我的意思吼??!!)

另外 茹絲葵金額計算:用餐金額+10%服務費 +另有一欄空白欄是讓你填入 你願意給今天服務你的服務生的小費 (哈哈好繞口啊!!應該都有看懂吧!!)

最後謝謝哈尼讓我有個難忘的生日!! Love U.......

 

話說~隨著交往的時間越長

我跟哈尼越像老夫老妻 越來越少出門

一天 跟哈尼撒嬌說"我們去約會吃大餐好不好?"

哈尼也很配合的說"好啊!! 找一家餐廳定位就來去約會吧!!"

於是想到  在它剛開幕的時候就很想去吃的"藝奇 新日本料理"

雖然沒吃過 但是就憑著是王品集團的餐廳 應該都有一定的水準

所以我們就前往朝聖囉!!

一踏入店內 裝潢很有簡約奢華風

服務生帶我們入座後

就幫我們介紹桌上已經擺放好的湯品-海鮮土瓶蒸

湯品有濃濃的海洋的鮮鹹味 打開鍋蓋一看 原來有著滿滿的蛤蠣 鮮香菇 鮮蝦(湯是可以無限續的喔!!)

沙拉的部分-點了鮮果彩蔬沙拉

以新鮮蔬果搭配雞肉 並且淋上酸甜的百香果油醋 讓蔬菜完全沒有苦澀的味道

讓我一口接一口 嗑光光!!

刺身/煮物-哈尼點了鮮魚刺身 而我點了醬燒明蝦

新鮮的明蝦以醬燒的方式 搭配著澎湖絲瓜 口味很清爽卻很有味道

緊接著是小品-我的松露海鮮玉子蒸與哈尼的銀鱈葡萄柚

蒸蛋裡還有滿滿的海鮮有干貝 蛤蠣 上面則是在淋上生的蛋黃 這道對我來說吃多有點膩 可能是生蛋黃的味道有點偏重

哈尼的這道鱈魚裹粉炸得剛剛好 魚肉還保持嫩嫩的狀態 搭配下面的葡萄柚一起入口 正好解了炸物的油膩感!

此時服務生會上冰鑽(口味是柚子的)-這個醋冰品是他們家一定會有的!!

打個岔~我最愛的口味其實是陶板屋的桑葚醋!!哈哈!!回來回來~

接下來就是主菜登場囉!!

牛肉箬竹燒-這個是我點的!!

沙朗牛肉呈現5-7分的熟度 不敢吃太生的人可以稍微等一下

下面的石板可以持續加熱 吃起來的味道我很喜歡

沒有過多的調味 (我倒是覺得很像陶板屋的蒜香瓦片牛肉的口感!! 有吃過的應該就知道我描述的的口感及味道啦!!)

至於哈尼他點的是岩燒石板牛肉 礙於照片張張他都入鏡的關係 有興趣的人也可以上官網查詢唷!!

就是有自己烤肉的樂趣啦~哈~辭窮了!!

看我們吃的這麼多道 大家是不是想說應該要上甜點了吧!!

ＮＯ！ＮＯ！ＮＯ！

還有呢~~江江~~

食事-鮭魚季飯

剛開始看了官網的照片 我以為上面就撲滿了騙人的鮭魚鬆!!

沒想到我錯怪它了~它真的新鮮的"鮭魚肉鬆" 米飯吸了高湯的味道加上鮭魚本身的油脂

拌一拌 沒想到以為自己已經撐到不行的胃 還是呼嚕呼嚕的吃完光光 真的很滿足!!

接下來要到了完美的ending~甜品

我點的是黑櫻桃奶酪-酸甜的果醬搭配香濃的奶酪 無敵!

冰水果茶來一杯 正好解了甜品的甜膩感!!

我跟哈尼吃到美食 都會覺得心情變得好美麗啊!!

當然感情就更加溫囉~呵

找機會 也和你的另一伴一起約會去吧!!

假日來到大稻埕廟口

是經由電視節目介紹才知道老社區內隱藏著美味小吃

我跟哈尼都是無所不吃的人

聽到有美食 怎能放過呢?

由於一條短短的街道 就有十多攤

這次就先攻幾樣就好~

首先最吸引我的是這家~

看著老闆翻炒著飯 肚子好餓啊~

於是點了招牌-吻仔魚炒飯

原來是炒飯上面加上事先炒好的吻仔魚~不過也是挺好吃的

飯炒得夠香 應該說是很傳統家裡會有的炒飯味道!!(家鄉味嗎?哈)

另外在點了一碗鼎邊銼

裡面有滿滿的料-有豬肝 蝦子 金針 肉羹....反正就多到你會嚇一跳

因為一碗才40元ㄟ~在台北市裡已經很難吃到俗又大碗的東西了!!

另外我們還點了另一家

肉粥一碗也才20元(哇塞~這裡真的是天堂)

別以為便宜不實在喔

你看滿滿的一碗 裡面還有2-3個小肉羹

湯則是高湯襯底 不會沒味道喔!!

這也是我喜歡的米粒粥

不過吃這要靠運氣

為什麼這麼說呢?

因為老闆是一鍋一鍋煮的

一鍋賣完再煮另一鍋

(時機抓不對~可是要等一陣子唷!!)

我們就吃到新的一鍋(等了一會)

味道也還不是最成熟的味道

我個人覺得如果是吃到接近鍋底的那一碗

應該是最美味的一碗!!

除了粥還點了炸燒肉+炸蝦

燒肉對我來說味道最好

剛炸起來酥酥的 肥肉吃起來也不覺得噁心喔

今天戰績不佳~

可能點了兩種湯湯水水的

所以吃不多~下次再進攻別家吧!!

就在準備要回程時

發現這攤也是人潮絡繹不絕(賣的是各式各樣的粿)

所以就順手買了一盒

這是叫九層粿嗎?(我也不太清楚ㄟ)

沒想到出乎我意料之外的好吃ㄟ

超Q的口感 大獲我心~

下次絕對要再去買!!

以上結束了美食之旅

其實就是這樣的古早好味道需要被傳承下去!!

大家會點了餐 就在這大樹下用餐唷!

不過在這用餐要隨時注意時不時樹葉落下

偶爾麻雀飛來飛去

我想都市小孩應該會有點害怕!!哈

不過 這就是新體驗囉~

家裡還有沒吃完的吐司

想說換個口味吃吃

今天起了個早

想說來做個法式土司

老實說從來也沒做過

只能憑印象中吃過的樣子來做

所以就以家裡現有的材料來試試囉!!

材料：

鮮奶 少許

雞蛋 2顆

吐司兩片 (對角切 形成三角形)

做法：

1.將雞蛋與鮮奶攪拌均勻

2.將吐司片放入蛋液中 浸泡約20-30秒

3.平底鍋中加入少許沙拉油+奶油(直接乾燒奶油易黑唷!!)

4.放入吐司片 兩面煎至略焦即可唷!!

食用時再淋上焦糖醬、蜂蜜或楓糖漿 以個人口味或家裡現有材料比較方便囉~

PS很多做法會在蛋液中加入砂糖 此部分我覺得依個人喜好囉~

想說要吃的時候已經有甜甜的淋醬 所以就不吃那麼甜囉~

以下分享成品圖片!!

看起來好像有成功吼??

淋上焦糖醬很香唷!!

吃起來甜甜滋滋的~

這兩片好像焦了點~但是多了焦香味!!(自己硬掰~哈!!)

哈尼還是說好吃唷~開心!!(撒花中!!)

大家可以動手做做看~真的不難唷!!

其實也不知道自己上輩子是不是蜈蚣

這輩子才會不停買鞋

一天在整理鞋櫃

發現

我買的鞋還真不少

大部分都穿只穿個幾次而已

還有連穿都沒穿過一次的

我想

這輩子

應該等我老到走不動

這病才有辦法治好吧!!!