想要在家吃麻辣鍋的人有福囉~上禮拜參加團購買了又香又辣的深坑麻辣臭豆腐,
除了麻辣口味外還有其它種類可選擇,我買的是只有”四塊”的麻辣臭豆腐,
但我還加了其它火鍋料和主食,所以就把它煮成了一個大~~火鍋,一家四口吃絕對沒問題!
現在就來看看它的外包裝吧~
這是裡面的樣子,很紅是不是呀~前一天我沒有加很多水去稀釋時,它的湯是紅色的,
還看到紅色的辣椒皮,又油又香又辣,很過癮。但是如果不喜歡吃那麼辣油,就把水加多一點。
像我一直拿食材下去川燙入味的過程中,也讓湯頭變得不那麼油紅了。
除了加入火鍋配料外,主食則是滷味最夯的王子麵。
另外我還加了冬粉及鍋燒意麵的麵,想要實驗看看哪一種加進去最好吃。
結果鍋燒意麵勝出耶...QQ的麵條又會吸湯汁,也許跟它本身麵條就有味道也有關吧!
而冬粉如果泡太久其實會變軟,口感就沒那麼好了。
我愛的金針菇
因為湯已稀釋到一大鍋了,一次放不下所有的食材,所以就分批將食材放下去煮熟。
這堆像小山的有:玉蜀黍、高麗菜、貢丸、凍/豆腐、豬血、小熱狗、丸子及其它火鍋料。
這是食材都放下去煮完後...被稀釋後的湯頭,
比起前一天煮的沒那麼油紅了,但是還是會辣唷!
接下來把主食麵條都放下去
四人份麻辣火鍋出爐...
裝成一個大碗公開始享用囉~
以下包裝上有店家的電話資料唷~滿3000免運費。
其實運費也便宜啦~好像是100運費的樣子?!
另外,冷藏可放7天;冷凍就可放到30天囉!
謝謝觀賞