話說從頭 ................ XDDD
原先我們的宴客地點是在 綠光花園的 桃園館。
其實當初選定在那個地方宴客,無非就是因為 藍天白雲大草地 啊!!!
(我整個是很鍾愛戶外婚禮的女生)
雞尾酒的部分,我整個沒有使用綠光花園的專案
( 因為他們的專案很貴,出菜的東西又很鳥 @"@)
假設:
6000 --- 雞尾酒&飲料無限暢飲
12000 --- 雞尾酒&飲料+點心無限
(但是我爬過網路照片後,真的 那點心讓我連碰都不想碰@"@ 而且種類好少)
自己上網去爬過幾間外匯後,發現12000的價錢可以做到 大約14-16道菜色
然後再加上飲料&雞尾酒 (雖然沒有無限暢飲)
但是我相信 那樣的東西"絕對足夠"
所以我只跟他們借了場地、不使用他們雞尾酒專案。
------------- 說完草地,說主題區吧。
場地的主題區,的確是位新人省下一筆佈置費用沒有錯啦!
但是本姑娘龜毛,非常不愛跟別人一樣!!!
在佈置的部分,去年的時候其實就已經相中一間廠商
王小姐 & 吳小姐的服務非常周到,
而且價格上真的真的很"便宜又大碗"
(下面的主題區佈置不用10000大洋喔 ^^)
我第一次去和他們碰面,
是在四月的時候!!
親自到士林他們的工作室去~
那天我們從晚上快9點 聊到11點............
王小姐整個沒有不耐煩,
反而怕我們會累..一直問要不要喝咖啡!!!! XDDD
後來吳小姐也挑時間
專門下來看一次場地、了解我們的想法和需求
還有問了送客禮服的顏色等等.... (整個很細心唷)
我真的很謝謝妳們! :)
雖然最後最後 ---- 我們無緣合作啊! (嘆)
但是我絕對絕對,會替你們多介紹的! ^^
---------------------餐廳內部---------------------------
我一直對於舞台上 旁邊兩台海鮮餐廳型的"大冷氣機" 非常有意見!!
整個覺得畫面有夠OOXX
跟婚佈討論完後, 也覺得無計可施.........
總不可能把冷氣"藏起來"吧??? 大家都不要吹冷氣了~ XD
然後出菜區 就在舞台旁邊,讓整個動線感覺雜亂。
桌巾地板椅套等等,我都接受~
走道花柱是假花也沒關係!! 總比沒有好.......
可是,看到環繞四周的牆壁時.... 又開始"點點點點點"................
抬頭一看天花板的燈光 ---- 整個差點沒有暈倒!!
用的是一顆一顆外露的 螺旋省電燈泡 @"@
然後舞台燈、效果燈乏善可陳......... Orz......
新人出場的時候,
顏色也非常的....慘淡。 (我找不到其他形容詞)
( 可能因為 我過去9年都在做活動的關係吧? 當我龜毛吧!! = =+ )
回家搜索所有 綠光花園 桃園館的照片 -- 果然不出我所料
拍攝出來的東西都很單調+乏味! (嘆)
可是,我鍾愛她的大草地啊怎麼辦??? ---- (無奈)
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我們在綠光下訂的時間,
是國曆2/19那天。
雖然有種種不滿,還是下訂了!
因為我在雞尾酒的安排上,有許多的活動...
跟廠商、婚顧之間的洽談也都在陸續進行著
大夥兒進進出出綠光花園,也無數次了吧? = =+
6/3 那天,
好朋友在那裏結婚............... 我們充當了他的一日攝影師。
親眼目睹了一宗"慘況" (整個差點沒把我給嚇死)
1. 菜色 --- 我,我傻眼到無話可說了。(因為我是要辦全素宴!所以在素桌吃..)
2. 出菜速度 ----- 是,趕下班嗎?
3. 服務生 ---- 感覺很不專業+生疏
4. 你們猜? 這晚宴幾點結束..........?? ------------------- 8:10 !!!
( 圖一:冷盤 圖二:和風沙拉盤-- 那是10人份 10人份喔!!! )
我帶著非常黯淡的心情回到家裡,距離我的婚期7/7 也已經漸漸逼近。
還能做多少補救呢?
跟主廚大談菜色? (開始蒐集網路素食宴會照片)
出菜時間 場控嚴格控管? (找了一個 我自己的場控)
還有呢?? .......
我也不知道了,走一步 算一步吧
盡可能地把整個晚會上的活動做的 完善.. 讓賓主盡歡!!
(活動 真的很多! 等我婚宴完 在公開給大家~) XD
----------------------- 水淹 綠光花園 -----
時間來到了 6/12 日.....
一整天的超級大雨,讓綠光花園泡在水裡 -- 變成綠光水園。
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=4153852334323&set=a.2250908161908.2130580.1524368947&type=1&theater
在FB上PO綠光花園的照片
朋友們開玩笑的說 可以改成辦遊艇PA (我整個笑不出來啊)
時間這麼逼近,
是要我去哪裡生場地??????
還有喜帖都已經印好了 也要寄出了 ............ 囧!
老天爺~ 這不是考驗"風雨生信心"的時候吧??? T T
隔天向學校請了假沒去上班,開始到處打電話 上網看場地 ~
中信飯店、揚升高爾夫球場、八德來福星、彭園、福利川菜、茂園、陶禧航空城、.......
看哪間餐廳或飯店,仍然有可以讓我們 "容身" 的地方!
後來列入考慮的只有中壢中信。
楊昇 擔憂交通問題而放棄! 而且只剩下地下室聯誼廳~
Gina 馬上 叫我考慮 南崁的 "富城閣宴會莊園"
她曾經到現場主持過。 『場地OK! 菜色OK!』
等不及的我 在中午業務上班後馬上聯絡~
打去的時候,我已經被列入"第三順位"的新人了.... T T
可見所有在綠光宴客的新人有多著急??
晚上 艾瑞克 下班 --- 我直接往富城閣衝過去
接待我們的是 婚企主任 Anson
他知道我們是Gina的新人~ 很貼心的在現場幫我們打了幾次電話
問前面的新人 『場地還要不要???』
前面的新人,因為還想要比較一下其他間~
也不好意思讓我們現場等 ...當下猶豫後說了 『不用』 .............
開心到不行的我 (差點沒飆淚) 馬上簽約!!!
(那對新人過兩分鐘不到 馬上又打電話來反悔~ XD 不過,來不及了..)
Anson 也是個很盡責的婚企,
兩大婚企聯手,讓我瞬間對自己的婚禮放心許多............
而富城閣的場地在我實際場勘後,
只能說:相對比較下 ---- 滿意到不行 (只是沒有藍天白雲 大草地啊)
而且菜色目前去吃過的,都是列入"好評"中!
原先我擔憂的一堆問題 瞬間通通不見~
而且他們一廳 一個音控 (綠光在我逼問下: 不是這樣ㄟ!! @"@)
然後每一對新人,都有專屬婚企 (不會同時要跑兩廳,綠光則有這個問題)
婚禮佈置的部分,Anson會負責擺設、加上現場是豪華氣派風格!
原先我想佈置的 田園風
就不適用在這個場地 -- 所以 最後沒有跟婚佈合作
而雞尾酒的部分,我還是將它保留下來了!
至於要辦在哪邊呢? 哈哈.... 這就留做下回再談吧~
總而言之,風雨過後 ---- 我看見了重生的太陽。
感謝緣分讓我遇上了 Gina & Anson
你們二位的大力相挺 &協助
小女子 我沒齒難忘~
我會把你們當一輩子的好朋友 --- 而不只是我的合作廠商、婚禮顧問
因為你們值得! :)
塞翁失馬,焉知非福呢??