锅贴店给人的印象皆是一般的传统店面，普通的餐厅，用平易近人的美食来掳获邻近地区的味蕾。不过位在台湾台中的壹玖捌捌销魂锅贴，有别于其他的锅贴店，店内走的是充满粗旷氛围的水泥工业风，业者特地邀请当地的设计团队observation design连手打造全新的餐饮品牌。颠覆锅贴店的刻板印象，不仅运用颜色鲜明的风格与色调，还利用了大量铁件搭配旧木回收拼贴而成的墙面，在散发浓烈复古韵味的同时，也缓冲了水泥光与深色铁件所带来生冷感，以现代建筑美学重新诠释传统饮食，展现摩登与年轻的活力。
壹玖捌捌销魂锅贴，传统锅贴店搭配现代装潢美学
壹玖捌捌销魂锅贴特地邀请当地的设计团队observation design连手打造
壹玖捌捌销魂锅贴有别于其他的锅贴店，店内走的是充满粗旷氛围的水泥工业风
壹玖捌捌销魂锅贴利用了大量铁件搭配旧木回收拼贴而成的墙面
壹玖捌捌销魂锅贴运用颜色鲜明的风格
壹玖捌捌销魂锅贴起源于彰化北斗1988年创立在中华路上的锅贴，由一开始不起眼的小摊子变成现在外地客朝圣的在地美食之一。不仅提供锅贴与蒸饺类，还有网友好评的面食类，以及多样的小菜与汤品，每项菜名也都有相当趣味，吸引许多饕客前来。
壹玖捌捌销魂锅贴起源于彰化北斗1988年创立在中华路上的锅贴
【Info】
壹玖捌捌销魂锅贴
地址：台中市西区中美街402号
营业时间：
周一至周五11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
周六日11:00 – 20:30
※周二公休
