最近的天氣不是下雨就是下冰雹,
所以一時興起決定來煮個麻油雞。
不過要煮的時侯才發現原本要用的啤酒被老爺喝掉了。
在地下室找了半天不是紅酒白酒Porto啤酒就是vodka和whisky。
紅酒白酒Porto不適用,
家裏庫存的各類啤酒用來煮麻油雞又太可惜~
vodka還是全新沒開瓶,
所以後只剩whisky啦~
用whisky煮出來的麻油雞肉嫩湯甜,
真的很值得一試~
詳細食譜歡迎大家到我的部落格 http://debbie.bitattack.org/index.php?/archives/703-Whisky.html 參考~