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★左豪網誌圖文版★

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前陣子朋友去西子灣吃一間串燒店,說老闆特別向

日本師父學習手藝!不管是從食材的選擇還有燒烤的

功力加上獨門的老甕串燒醬料,讓朋友吃完後整個人

念念不忘,一直大力推薦我們一定要去吃看看,最近就約

這同事小聚一起前往西子灣朋友大推的「九日串燒」! 。 

 

 

九日。串燒 店門口

位置就在西子灣渡船場的前面路上不遠處,

也就再知名海X冰旁。

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來吃串燒的客人真不少 !

客滿了讓我在外頭等候了一下子。

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店內照

分為室內室外座位區,室內裝璜充滿這日式風格,

使用的座位是用小學生的座位桌椅,增添的童趣

但做久了會有點不太舒服的感覺,整體上還算OK。

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店內裝飾

各個角落都放置了許多裝飾品,

讓整個店面日式風更濃意。

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店內飲品有 清酒(冷\熱)、啤酒、飲料。

( 未滿18歲請勿飲酒 )

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掛在牆上的招牌串燒~

本日限定季節限定

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九日串燒 MENU

除了主打串燒(黃單)另外還有熟食(紅單)

有相當多的選擇吃串燒配飯、麵、炸物酒類

都很適合喔 ! 。

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一看到待烤的串料整齊的擺放在烤檯前,

食材洗得很乾淨,刀工平整,蔬菜也整備

成一口大小,更利於顧客享用。

店家也將食材 " 肉類 " 與 " 蔬菜類 " 都隔開來,

這點做的相當不錯!非常衛生 味道才不會混搭在一起。

( 食材數量快沒時,店員也會馬上補貨 )

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肉類區

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蔬菜區

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其中肉類串燒有幾樣讓我非常的喜愛!

如圖下面這幾張,外表的包裝另然就是想多拿幾串。

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鮮蔬食材也會依季節做變動,像我們點用的玉米筍

老闆說產季就接近尾聲,之後就不合時了 !

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位子就坐再老闆工作檯的旁邊

讓我一直想看串燒的過程~~~

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最後還是忍不住拿起隨身相機開拍,

在不影響老闆工作的情況下來拍老闆的串燒過程!。

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看見美味了串燒在烤爐上跳舞 ! 老闆也為我大概

介紹一下烤爐~此烤爐是 " 下烤式的烤爐"

以熱氣上升的方式將食材加熱,這種烤爐烤出來的

串燒外觀漂亮又美味,缺點是拿捏火侯要小心不然

一不小心就會烤焦嚕 !這就要有一定專業的燒烤師傅

用它的專業才有辦法掌控。

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老闆負責串燒工作,老闆娘負責飯、麵、炸、焗烤

的餐點,兩人分工合作搭配的天衣無縫。

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九日串燒好吃的關鍵就是有秘密武器 !

 " 醬料 " 是個重要的關鍵,

這壺甕中可藏這老闆的獨門日式串燒老醬!

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經過日式老醬一沾後美味度瞬間提升200%

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老闆說但也不是每樣東西都需要沾的唷 !

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另外也看到老闆不時的在灑白色的粉狀物 !

好奇心問一下原來這是 " " 對於串燒提味不少。

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經等待後每味上桌~

放上店家的名片來當首頁照。

(串燒點參後需要燒烤時間,客人一多等待時間就需要再延後一下)

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串燒肉類 :

培根包鳥蛋(30元):以培根鵪鶉蛋有效補充一下蛋白質。

培根包番茄(30元):

剛烤好的聖女番茄,在口中會爆汁 ! (注意燙口)

鹹中帶酸,緩和了培根的油脂度,令我們回味不已。

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火腿起士(35元):起士烤後開始融化,替火腿更增添了鹹度。

雞肉串(40元):雞皮整個就很香脆,雞肉整個鮮嫩多汁,也是激推的一品。

豬肉串(35元):以豬五花肉加了蔥枝,僅用簡單的鹹烤出原味

,吃再多也不覺得會又鹹又油。

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天婦羅(25元):特選的天婦羅中還摻著荸薺,軟中帶脆。

烤香腸(35元):烤過的香腸口味甜美。

烤小黃瓜(25元):烤熟清爽的瓜汁被鎖在中央,帶有微甜的滋味。

培根包麻糬(30元):包了原味的麻糬,多了軟Q的口感。

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鹽烤牛肋條(50元):屬於限定商品的牛肋條,是冷藏牛肉,

帶有韌度,下次想試看看七分熟。

七里香(45元):烤起來焦脆的雞屁股,連骨頭吃起來都很酥,

還以為屁股有先醃漬,原來沒有。

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雞翅(40元): 烤的軟硬適中,味道美味。

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串燒蔬菜類 :

四季豆(20元):表層沒有焦掉的四季豆,很脆。

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糯米椒(25元):

外皮熟了但不失脆度的青龍辣椒,也是少見的食材之一

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秋葵(25元):

少見的烤秋葵少了煩人的黏液,籽入口中會啵滋啵滋。

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烤百頁豆腐(20元)烤香菇(30元)

烤青椒(25元)烤洋蔥(25元)

端上桌上飄香撲鼻而來~ ! 。

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烤洋蔥(25元):

切成圓型的洋蔥,熟而不嗆,

我將他一層一層的取出排好,還蠻特別的 ^^。

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絲瓜(25元):

絲瓜先沾了奶油,烤了又出水,整個就又油又水。

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烤茄子(25元):

沒想到茄子吸收了日式老醬,整個入味又帶有茄子的汁甜味

,也是回購串料。

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烤玉米筍(25元/三支):

外表雖然有焦黑但將玉米筍撥開後,

裡面可沒絲毫焦黑沾點芥茉鹽享用,口味清爽。

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烤苦瓜(30元):

外觀雖然有點焦,沾上日式老醬味道有加分效果。

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培根包金針菇(30元):

培根的油汁會流出在金針菇上,

一上桌清香氣撲鼻而來吃起來會咕溜。

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熟食類 : (麵、焗烤、炸)

糰烤丸子(90元):★季節限定

糯米丸、起司、美奶滋的結合,糯米丸有瀝掉湯水,

使冷掉後也不會因為與起司的乳脂過度乳化,

以鹹甜交互調味,連吃好幾口也不會膩。

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日式炒烏龍(80元):

豬肉、蔥花與日本讚崎烏龍麵,加入醬汁炒過,

上頭淋上美奶滋與七味粉等調味料,鹹中帶甜,麵身Q彈有勁。

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滑蛋烏龍麵(85元):★季節限定

雞蛋、蟹肉棒與烏龍麵搭上醬油的湯汁,若單飲湯汁會有點鹹,

不過只要連同烏龍麵一起食用,就很對味,咕溜咕溜的吃下肚。

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高麗菜海鮮捲(100元):

外面以高麗菜葉醬花枝、蝦肉等餡料裏住,只是高麗菜很容易吸油

,餡料很容易散掉,自製的塔塔醬少了市售的油膩感,口感不錯。

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串燒搭配燒酒真是對味 !

看看這一下就被掃的一乾二淨。 (未滿18歲請勿飲酒)

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店家名稱 : 九日串燒

店家地址 : 高雄市鼓山區濱海一路72號 (海之冰旁)

店家電話 : (07)531-5718

營業時間 : PM17:00 ~ PM24:00 (週一公休)

九日串燒FB粉絲團:https://www.facebook.com/tasty9days?fref=ts

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已經10個月的小泡菜牙齒也已經長了不少顆,

咬人也是超痛的 ! 也買了固齒器給小泡菜磨牙

止癢一下,也要給小泡菜添購米餅給他吃,但

是市面上的米餅很多種類,要在其中選擇健康

低熱量低糖低納低油...就是添加人工東西越少

越好所以選了許多人推薦的健康、低熱量的米餅 !

也就是 " 稻鴨米餅 " 給小泡菜食用。


要購買稻鴨米餅只能在特定的店家購買,

點也不多,所以大部分都是以網路訂購為主 !



網路訂購一箱送到府上,小泡菜看到

他的精神糧食整個人High了起來。



這是要叫我快點開箱嗎 !?



看看這口水都流成這樣了...



這就開箱

一箱(10包入)、(每包)3g x25小包,1小包2片裝。







1小包2片



側邊標示

成份都標示的很清楚。







一拆開小泡菜就用迅雷的奔爬速度到我面前









滿足 !



現在走到哪裡一定是必備良餅呀 !

END

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相關連結 :

左豪&荳子 孕婦寫真 (33w)
http://www.wretch.cc/blog/permio1/16922422

小泡菜誕生
http://www.wretch.cc/blog/permio1/16926654

四季台安月子中心 (B館)
http://www.wretch.cc/blog/permio1/16928874

Angelcare (AC401) 嬰兒監聽器
http://www.wretch.cc/blog/permio1/16929091

小泡菜的剃頭紀錄 (胎毛筆、肚臍章)
http://www.wretch.cc/blog/permio1/16933187

小泡菜收涎紀錄 ( 收涎餅乾開箱 )
http://www.wretch.cc/blog/permio1/16935601

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★左豪★網誌圖文版



從去年10月到今年2月小泡菜出生已滿4M了 !

4個月有個儀式就是收涎... (收口水),

這次滿四個月的時間剛好是在過年除夕,

也感到特別的熱鬧喜氣,收涎需要的就是餅乾 !

以前都是用圓形餅,現在已經進化成精緻

手工餅乾了 ! 所以早在前幾個月就已經

開始上網搜尋想要的類型來幫小泡菜收涎,

也在指定的時間內寄送到府,順利的幫小泡菜展開這個收涎儀式。




上網收尋找到可信任店家,包裹寄來時餅乾也

有真空包裝,包裝盒內也貼有餅乾成分與保存日期。



訂製了12個 ! 每一個都差不多跟信用卡

大小差不多。 (圖片內有信用卡比較圖 )

PS : 另外也有附贈1組紅線 (最多2組)



這小子還在呼呼睡中...

渾然不知道我把餅乾放在他身上。



來拆封裝盤準備等等要來串線了,

看看這手工餅乾做工好精緻 ! ( 很立體 )

顏色也很繽紛,真是怎麼拍怎麼好看。



財神 跟 龍 這兩個我覺得最難做了 !

這兩片也比較大片。



12個大合照



好不容易串好了 (揮汗...)



主角戴上收涎餅乾啦 !

一臉茫然...。







來根拔拔麻麻拍一下,看來不是很願意。



三代同堂



去外面給鄰居說好話一下...

( 剛好除夕過年大家都在拜拜 )



意思沾一下口嘴算有嚕






這手工收涎餅乾做的太精緻太可愛了,

讓我不忍心喀掉它...

最後是有給他吃一塊啦,味道還不錯。



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左豪&荳子 孕婦寫真 (33w)


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Angelcare (AC401) 嬰兒監聽器


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★左豪★
攝影&旅遊&美食 : http://www.wretch.cc/blog/permio1

★左豪★網誌圖文版

。網誌圖較多此為簡略版。



睽違已久的哆拉A夢誕生前100年特展終於終於

來到高雄了 ! 預售的優待票早在開賣的當天就

已經買好等這一天了!超期待超興奮的~

一大早八點半就來到駁二特區的門口等待了 !

此時也已經有人再這裡排隊等待九點開門入場

,看來大家都非常愛小叮噹全家大小都來一起朝聖叮噹展 !



話不多說這就來看高雄展的哆拉A夢。 GO~




今天的太陽非常的炎熱 ! 但也擋不住對於小叮噹

的熱情,不到九點開門時間就已經有排隊的人潮了。



門口這100的小叮噹造型是售票口



連警察也來這是來維持秩序的嗎 !?



果然是人民保母 ! 灌氣球給小朋友...



排了30分鐘終於可以入場了 ! (驗票中...)



從一入場就開始介紹小叮噹的由來~

為什麼誕生與為什麼從黃色變成藍色,

耳朵從有變無的由來慢慢的切入。











主題~ " 哆拉A夢誕生前100年特展 "



最吸引人的就是這100隻拿這不同道具的小叮噹 !

這100隻小叮噹絕對讓你的快門按超過100下...

( 如果每一隻都拍的話 )





趁這後面的人還沒湧上加緊快拍少人版的





想要知道100個道具解說 !? 沒有 ! ~

建議你到會場走一趟這裡都有標註每一個

道具的功能名稱唷 !。





























每個角度都不能放過











最近流行的 國防布 !



在這100隻小叮噹拍了許久接下來繼續前往

下一個展區~



兩個大型玻璃櫥櫃中擺放這許多小叮噹的造型公仔









牆壁上也掛了許多小叮噹的畫作草稿作品





會場中也擺放記錄本

這本是大雄的結婚夜



要跟這隊大雄與靜香的結婚合照

可是要排隊的...



終於排到了 !


小叮噹的時光機



後面的燈光也會變換



接這來到佈景區,這裏擺放許多漫畫中的場景





大雄的抽屜

這張感覺像是貞子出沒...



要拍上面那張可要先鑽入這個洞



側面照



大雄阿嬤





其他有許多道具合照版不方便公佈這只放在無名上。



還有許多人物模型~







變出好技安的湖中女神





還有護照印章可以蓋



剛田商店街













可怕的胖虎在開演唱會...



真是魔音傳腦阿...



這裡接近尾聲也看到小叮噹的最後一幕

臨別大雄的晚上





最後一站當然是販賣區摟 !

有各式各樣小叮噹的所有商品提供給你。





商品中我最愛這個了 !

好技安杯子...



還有照相機等等



還有輕食區 ! 販賣記憶麵包、小叮噹水杯等等...



我們也敗了不少東西...



要離開展場時工作人員會詢問您是否還要再進入

如果要會在你手上蓋上一個印章方便辨識。




逛完 高雄哆拉A夢誕生前100年特展

以150元的票價來說非常的值得 ! 讚~。


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展覽名稱 : 高雄哆拉A夢誕生前100年特展

展覽地址 : 高雄市鹽埕區七賢三路底

(高雄駁2特區蓬萊倉庫B3-B4)

展覽日期 : 2013-8-3 ~ 2013-11-10

參觀時間 :


參觀時間平日09:00至17:00、假日09:00至18:00。

售票時間平日09:00至16:30、假日09:00至17:30。

入場時間平日09:00至16:30、假日09:00至17:30,天天開館。

票價 :

全票:220元

優惠票:200元(90cm以上兒童、大專(含)

以下學生及65歲以上長者適用)

免費:90cm以下兒童(須一位大人購票陪同)、

殘障人士及殘障人士一名陪同者可憑證免費入場


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小泡菜從月子中心回到家後又是一個開始,

在月子中心有護士24H看護小泡菜的動態,

回到家後就要靠我們所看護這 ! 尤其是晚上

我們都入睡後小泡菜如果發生了什麼事情 !

是無法馬上得知,所以老婆在懷孕期間就已經

做好準備請朋友從國外帶回了...


" Angelcare 嬰兒監聽器 " (AC401)

Angelcare的嬰兒監聽器在國外評價相當不錯 !

可惜的是台灣並沒有代理商引進,目前都只能

靠代購的方式購買,就等小泡菜回到家後拆封來使用。


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Angelcare(AC401)嬰兒監聽器功能 :

O 聲音監控
O 溫度監控 (房內溫度)
O 動作監控
O 呼吸監控

一般市售的大都是聲音與溫度監控較多

這款比較特別的是多了動作與呼吸的監控 !

如果寶寶在20秒沒有任何動靜時就會發出

緊報聲音 ! 父母機也會發出聲音+震動立即通知到父母。

(趴睡時除了使用洞洞毯安全外多個監控更安心)

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Angelcare (AC401)嬰兒監聽器外包裝



背面



左右兩側



拆開外包裝準備開箱...



拆開外包裝後可以看見的是

父母機(左上)、嬰兒機(左下)、變壓器*2、感應板*1



感應板翻過來可以看見後方還有4顆充電電池。



嬰兒機正面

像蝴蝶一樣的藍色小翅膀功用 :

左邊是電源開關

右邊是小夜燈開關 ( 下面有小夜燈開啟圖片 )

中間一排是指示燈號



嬰兒機背面

電源插頭、感應板插頭、感應大小調整、電池室。



父母機正反面

正面 : 簡易LED面板顯示、操作按鈕、喇叭

背面 : 電池室、便利扣夾

註 : 接收聲音不清楚還可以轉換頻道,另外

我覺得在接收聲音效果超棒的 ! 連外面下雨

打在鐵皮上的雨滴聲都可以聽的很清楚。



插上父母的機底可充電,螢幕也會顯示電量

螢幕顯示的溫度是華氏(美版),好像不能調整

成攝氏的樣子...



開啟小夜燈最上方的環扣就會亮淺藍色燈





有了這台Angelcare嬰兒監聽器後

晚上睡的更安心,白天做起事情來也不用太牽掛,

因為一切都在掌控之中 !

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