一直想去吃CP值頗高的碳佐麻里，於是選在交往13週年、結婚一周年前夕，
也就是跨年夜去一飽口福!
沒有事先上官網看，結果12/31與1/1這兩天有限定只能點(單價較高)的套餐。
跨年夜想出去吃飯要先被剝一層皮阿...
本來想點「兩人超值燒肉套餐」晚餐$969+10%就好了，
因為有點餐限制選了「限定冷藏牛肉套餐」價格一下跳到$ 1466+10%...
「限定冷藏牛肉套餐」與「冷藏樂活全餐」主要的差異就在主餐，
前者是牛肉，後者是豬肉。因為選了前者，所以我們又另外點了一盤豬五花$129，
還有鮭魚刺身&239~TOTAL吃了差不多兩千元...
不過既然都來了，跨年夜+又是來慶祝周年慶，
歡樂的氣氛暫且淹蓋了我被價目驚嚇到的心情~
碗器的部分
有茶杯、沾料碟、湯碗、盤、筷
桌面沾料用品
很特別的是保溫瓶裝的是(很有鮮味)的雞湯不是茶，
葫蘆裡賣什麼藥，桌上立牌就有告知
1餐佐飲品:果釀冰醋2先付:海藻豆腐沙拉
滿滿的各樣海藻+整大塊的豆腐，服務人員建議攪拌後食用，
海藻沒有腥味，咬起來有喀滋喀滋的脆感，
還有沙拉最重要的醬汁啊~這是和風口味，帶點很清淡的酸甜，
完全不會搶掉海藻與豆腐的味道，意外的合我胃口，
大啖肉塊後我都來幾口沙拉，清爽又解膩!
3主餐:安格斯黑牛燒肉+冷藏牛排肉+冷藏牛肋排
每一塊肉都很厚，所以烤起來除了順手(不會像一般太薄的肉片，很容易沾黏
在烤網上)，烤完後都吃得到滿滿的肉汁(大約都烤5-7分熟左右)。中間牛排肉，
服務人員建議烤7分熟，兩邊方塊狀的肉，建議烤到表面微焦。為了吃到好吃的
烤肉，我們都很專心的觀察肉在烤的狀態，每次烤得微焦後，總擔心是不是烤得
太老了，結果裡面都還很軟嫩，充滿香甜的肉汁!不管吃原味，還是加點竹鹽或
店家提供的任何佐醬配料，都非常的適合，完全不用怕會搶掉牛肉本身的鮮甜，
所以我都輪流的沾取不同的醬汁去品嘗不同的美味~
4飯食:安格斯黑牛握壽司
不知道牛肉上塗了甚麼醬汁，淡淡的醬香與牛肉跟醋飯意外的麻吉，
在口感可以用入口即化形容，不需多加咀嚼就在口中融和。
5副食:羊肉盤(羊小排+無骨羊小排)
6海鮮:小海鮮1(草蝦+奶油帆立貝+鯖魚一夜干)
蝦子剝好殼了，真貼心，吃蝦完全不會碰到手。帆立貝內的淡淡鮮味的湯汁好好喝，
鯖魚一夜干要先烤肉再烤皮~
7野菜:精選蔬食盤(鴻喜菇+玉米+青椒+起司地瓜)
鴻喜菇烤完後會出汁，鮮美的滋味不輸帆立貝煮出後的湯汁。
玉米與青椒已事先煮熟，只要稍微燒烤後添增碳烤風味就可以吃了，這樣就不會
出現蔬菜外表焦黑但裡面還沒熟的窘境。
起司地瓜可以說是一道甜點也不為過，起司融化在已去皮的鬆軟地瓜肉上，
卻甜而不膩，一下子就吃完了。
8飲品:奶蓋煎茶
9甜點:手做豆奶雪酪+蕉香巧酥起司
豆奶雪酪是道類冰沙的甜點，吃起來像是冰沙豆花，但是用豆奶的部份取代甜湯，
而豆奶雪酪的部分更像是豆花口味的布丁，整體的風味有滿滿豆奶味，咖啡色的
糖漿混合在融化的豆奶冰沙內，奇妙的味蕾感受讓我想起豆花~豆漿~豆奶......
一下子傻傻都分不清楚了。
蕉香巧酥起司中大塊起司(黃色)的部分，混有巧克力和香蕉，有細微的顆粒感，
並非那種非常滑順的幕斯感，下層疊合一塊沒很甜的巧克力蛋糕，所以並不會
讓人覺得很膩。
加點:豬五花
結果我們最回味的竟然是豬肉的油脂香!豬五花燒烤後肥肉的部分根本吃不出來，
燒烤後非常的香，從網爐夾起後還稍微的滴油，油都逼出來了~感覺豬肉很新鮮，
完全沒有豬肉的腥味(個人認為一般燒烤店豬肉片很容易有腥味)本來對豬肉沒有
很大的期待感，結果這道肉的滋味反而最令人印象深刻~又甜又香
