所長茶葉蛋
很久之前看到電視上介紹所長茶葉蛋,典故是某一派出所的所長都在派出所內滷茶葉蛋自吃,
因為太好吃了所以一傳十、十傳百。一個電鍋的數量當然不夠,常常供不應求。
當時我就默默記在心裡,心想有機會的話就吃吃看傳說中的美味,
沒想到現在以連鎖加盟店的方式出現,於是點了辣味的茶葉蛋+泰式豆干堡嘗鮮。
辣味的茶葉蛋要12元(原味10元)我覺得不便宜,蛋有滷到茶香入味,
辣辣的醬汁有中藥的香味(當時讓我想起麻辣鍋的味道),實際上並沒那麼辣。
所謂的豆干堡則是大片的厚片豆干切開後夾進配料,一份35元。
以我點的泰式豬肉堡為例,裡頭主要有:1/4顆的茶葉蛋+台式泡菜+酸菜+肉片
又酸又辣,很重口味,讓我想到在夜市的乾式滷味(豆干+酸菜),也很有飽足感。
周氏蝦捲
第一次吃周氏蝦捲是10年前,那時候台南還沒有分店,只有在安平路上的這一家,
那時候吃的出來蝦捲裡的蝦仁真的是完整一隻一隻的,塞得滿滿的,讓人驚艷。
現在名氣大了,裡面的蝦仁變成剁碎的了,擔仔麵用來填飽肚子的,
加了一顆滷蛋(是鴨蛋喔)。
依蕾特布丁+波哥茶飲
這是飯後甜點。布丁點了原味和可可口味。
原味就是雞蛋布丁,底下有液態的焦糖(不似統一布丁是凝固狀也不濃稠),
就我而言口味偏甜,但就如它廣告所強調的"不加一滴水,以鮮奶替代水",
味道濃郁,口感滑順。可可口味底下是巧克力味的焦糖,跟可可布丁很搭。
最後嘴饞還買了波哥(小波奶茶+巧克力厚片)~
真是充滿罪惡感的一天><