哇~輪到Maggie來辦FB社團寶寶聚餐了!這是幸福百寶箱的第一次聚餐,所以Maggie決定一定要讓大家有一個美好的回憶。從勘查場地、討論菜單、統計人數、設計製作logo、姓名貼紙...等,Maggie可是一項一項很仔細的確認,也花了不少精神和腦力,跟當初辦婚禮的繁瑣度真的差不多!
沒錯,這次舉辦餐會的地點就是位於台北市的WaWaU2親子餐廳(之前Maggie有介紹過:台北WaWaU2親子餐廳食記)
餐廳外觀
之前參加過幾次聚餐的經驗,總是覺得有一點可惜的是沒有專業攝影師可以幫忙拍照,因為爸媽帶寶寶除了用餐之外,還要弄寶寶的吃喝拉撒,真的很難還有空可以一直拍照為寶寶留下美麗的照片。於是,Maggie這次就決定先自掏腰包請了專業攝影師來幫大家可以記錄下這美麗的時刻!
來到餐廳就一定要先留一張全家福作紀念囉!
今天的用餐方式是Buffet自助餐,餐廳會一直補新菜,也有寶寶粥可以用!
今天參加的人數非常踴躍,有20多位寶寶和40多位大人,所以餐廳簡直滿到不行!不過,寶寶們也是玩得不亦樂乎呢!
寶寶很喜歡互相學習模仿~我咬!
我也咬!
有沒有發現,寶寶們都開始咬咬樂!!
ㄟ~那小福星呢?
小福星維持一貫作風,直接趴在地上休息 (媽媽OS:可以請你起來跟別的寶寶一起動一動嗎?)
當然,請專業攝影師的好處就是可以捕捉到寶寶們可愛的身影!
本日最佳Pose獎~芊芊
筌筌
Betty
皮皮(這是皮皮唯一有趴著的時刻,皮皮最厲害的一招就是仰式爬行,速度非常快,遇到桌子還會自動轉彎,爬行比賽如果可以仰躺,皮皮應該是冠軍!!)
小福寶(跟小福星只差一個字的男孩兒)
小福星和小福寶合照一張吧!
ㄟ~~小福寶,你的手在做什麼阿!!(嗶嗶嗶!!!)
~~~~想看更多照片請直接點選相簿吧!~~~~
我跟爸爸長得很像嗎?
小福星:媽媽今天我玩得很開心唷!!
吃飽喝足就來大合照囉!
其實真的擠的滿滿滿囉!
今天的聚餐非常成功唷!!Maggie還有特別去訂做紀念磁鐵送給大家,以後來比賽看誰冰箱可以集滿聚餐的磁鐵好了!!
更多聚餐照片:http://maggielin104.pixnet.net/album/set/504520
- 【小福星的副食品】鱈魚泥
- 2011 / 10 / 10 04:46 PM
魚類的食物泥可是讓Maggie想了很久終於可以來跟大家分享一下!之前聽一位媽媽告訴我醫師娘都是會給寶寶鱈魚、鮭魚,原因就是營養價值高。但是也有一派說法是說深海魚盡量不要給,怕有重金屬等問題!Maggie自己是認為凡事都是一體兩面,過與不及都不好,不需要因噎廢食,所以Maggie都是盡量讓小福星嘗試,任何食物都是適可而止,吃到營養,但是不要過量即可!
【First Foods:寶寶最初的營養計畫】書中提到海鮮要注意重金屬等毒素,必須要謹慎,同時也要記住海鮮也提供對腦部發育很重要的營養素,如蛋白質、omega-3和omega-6脂肪酸。營養師的建議是魚和海鮮中的健康效益超過重金屬的風險。
今天就來介紹一下~鱈魚泥!
《鱈魚Gadus功效》
肉:活血祛瘀;鰾:補血止血;骨:治腳氣;肝油:斂瘡清熱消炎。鱈魚肝可用於提取魚肝油(含油量20~40%),富含維生素A、維生素D。鱈魚肝油對結核桿菌有抑製作用,其不飽和酸的十萬分之一濃度即能阻止細菌繁殖。肝油還可消滅傳染性創傷中存在的細菌。鱈魚肝油製成的藥膏能迅速液化壞疽組織。鱈魚胰腺含有大量的胰島素,可以從1kg胰腺中提取12000IU胰島素,有較好的降血糖作用,用於治療糖尿病。
鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。
鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。
《鱈魚介紹》
1.鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美。
2.魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
今天準備的是冰島鱈魚切片~
鱈魚肉質厚實,細剌極少,肉味甘美。鱈魚肉中蛋白質佔16.8%,比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣,只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍。每100克鱈魚可食部分含熱量88千卡,白質20.4克,鈣42 毫克,鎂84 毫,菸酸2.7毫克,維生素A14微克,胡羅蔔素1.2微克,鉀321毫克,磷232毫克,鈉130毫克,硒24.8微克,鱈魚的肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例,正是人體每日所需要量的最佳比例。因此,北歐人將它稱為餐桌上的“營養師”。
1、將鱈魚洗淨。
2、將老薑片放在魚肉上,也可以加上一點點的海鹽。(老薑片和海鹽可以去腥味)
Maggie使用的是有機天然海鹽~
只要準備幾粒海鹽即可!
3、將鱈魚放入電鍋蒸熟。
4、移除薑片和魚刺,放涼。
剛蒸熟超級無敵香!還有鮮甜的鱈魚湯汁呢!Maggie和老公只能望著流口水~~
記得要把刺都挑乾淨,以免寶寶誤食!
魚皮的部分油脂比較多,我只留下一小塊的魚皮,其他老公吃掉拉!湯汁記得要留下來一起打成泥唷!
5、將鱈魚和湯汁放入超強Super Mum食物調理機中,就可以開始攪打成泥了!(若寶寶已經比較大開始吃粥或是有點顆粒的食物泥,也可以用叉子把魚肉分離成小塊狀,加入粥泥裡面直接食用)
6、鱈魚泥放入儲存盒中就可以送入冷凍(冷藏)。
聞起來味道非常香,很像製作西式海鮮濃湯的底唷!
Maggie小提醒:魚肉泥的部分建議大家要現做現吃,Maggie試過只要放到隔天,就算放冷凍,魚肉泥還是會有魚腥味,寶寶就會比較排斥!所以大家可以現做,當天就讓寶寶吃完比較好唷!
百歲醫師建議的食物泥比例為:「水果:蔬菜:澱粉:蛋白質= 2:3:3:3 」
小福星目前吃的食物泥已經是綜合的泥,每餐都含有這四種元素,是營養滿分喔!
更多副食品:http://maggielin104.pixnet.net/blog/category/list/2590069
- 2011.09.25小福星比ㄋㄟ ㄋㄟ手語
- 2011 / 09 / 26 06:27 PM
小福星8M+6D
前一陣子發現小福星會比手語ㄋㄟ ㄋㄟ的動作,但是Maggie不確定小福星到底是真的懂動作的意義還是剛好比出來,所以一直持續觀察著!沒想到昨天下午小福星非常正確的比出動作了!
正當傍晚Maggie餵小福星吃食物泥時,吃了幾口,小福星可能覺得肚子太餓,於是開始比起ㄋㄟ ㄋㄟ的手語,一開始Maggie不以為意,所以繼續餵小福星吃食物泥。小福星這時居然把手直接舉到Maggie面前,非常正確的比出ㄋㄟ ㄋㄟ的手語,Maggie還是不信邪繼續想餵小福星吃食物泥,此時,小福星就開始哎哎叫~
Maggie邊比手語邊詢問小福星:「你要喝ㄋㄟ ㄋㄟ嗎?」,小福星哎得更大聲,表示她要喝奶!!Maggie就去泡了一罐奶來給小福星,小福星邊喝奶繼續比ㄋㄟ ㄋㄟ的手語,看來,小福星是真的瞭解動作含意呢!
今天Maggie再測試一次,果然小福星真的知道ㄋㄟ ㄋㄟ囉!請看影片~
嬰兒手語大概一般是從七個月大左右就可以開始學,Maggie在小福星大概六個多月時待小福星去上課,老師除了教手語單字之外,還有配合一些兒歌童謠來帶著比手語歌,也會有一些教具來讓寶寶邊學習物品的手語動作!小福星很喜歡上課哩!
更多關於育兒、美食:http://maggielin104.pixnet.net/blog
這是一篇插隊的文章(插隊不好,要照順序排隊喔!) ,因為Maggie真的覺得非常讚,忍不住要快點和大家分享!!
今天要和大家推薦就是這一款:梆梆小鼓組Parum Pum Pum
昨晚逛中和Costco,發現這款非常棒的梆梆小鼓組,現場供貨充足!
一桶價格是599元,貨號:89210
回到家當然迫不及待要來開箱拉!!
Maggie很愛這種直接一桶的玩具,收納方便!旁邊還有握把設計很不錯!
有綁上商品的說明卡,這個好有質感,送人也非常不錯!!
背面有中文說明貼紙,上面標示18~36個月適合,不過依照Maggie的音樂教學經驗,這類的樂器其實在寶寶大概六個月左右其實就可以帶領寶寶拿著樂器,配合CD音樂拍打一些節奏,讓寶寶開始有節奏感的訓練!對於寶寶的腦部發育還有手腳協調都是非常好的訓練,爸媽也可以和寶寶培養感情和默契呢!!
小鼓上面有一條綁帶,平常可以背著走,不過如果有看過行進的節奏樂隊,就會知道這條綁帶很重要的功能就是可以綁在腰上打鼓唷!!(就像下面的圖)
帶子是用魔鬼氈黏的,所以可以打開!Maggie有試綁在腰上,完全沒問題!!可以邊走邊打鼓了!!
打開蓋子就看到其他小樂器,每個樂器都有固定好,避免碰撞損壞,很不錯哩!!
把樂器都拿出來就是小鼓囉!
裡面有鼓棒兩支
鼓棒的造型是毛毛蟲,真的很可愛呢!
鼓棒頭還有笑臉
Maggie有把內容物一個一個介紹,圖文多,大家直接點去網誌欣賞吧!
【MAGGIE好物推薦】梆梆小鼓組Parum Pum Pum
- 【小福星的副食品】玉米筍(小玉米)泥
- 2011 / 09 / 21 05:24 PM
嗨~~大家好久不見阿!有沒有很想Maggie呢?!前幾天Maggie帶小福星去度假拉!(其實更正確的說法應該是小福星度假,Maggie還是很累@@)回來後趕快要繼續再來分享小福星的副食品:玉米筍Baby Corn(又稱小玉米、珍珠筍) 。
【簡介】
玉米筍為禾本科玉米,屬一年生草本植物。玉米筍是利用一般玉米的品種,用密枝的栽培方法後,在果穗尚未發育完成,果粒硬化前,採食其幼嫩米穗供作蔬菜。晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗,形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀,食之脆嫩,味道鮮美。玉米筍的植物學特徵與普通玉米沒有本質的區別,只是植株稍矮小、分蘗力強、葉片較多、果穗較小、苞葉較長。玉米筍又稱珍珠筍,是近年來國際上新興的一種高檔蔬菜,既可鮮食和速凍,也可加工製罐。
【功效】
玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質,營養含量豐富;並具有獨特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口。既有普通玉米的香味,又比普通玉米更脆嫩。和普通玉米一樣,玉米筍中的主要營養成分是氨基酸、維生素B群等。其中,總氨基酸含量可達14%—15%,而人體必需的八種氨基酸之一~賴氨酸含量也比較高,它有促進人體生長和智力發育的作用。
玉米筍中的其他營養成分還包括維生素 B6、B2、維生素 C、纖維素,以及鉀、鈣、磷、鐵、銅、鋅等。據營養學家分析,每 100克小玉米可提供成年人每天營養所需的 13% 的鋅、14%的維生素 B6、10%的維生素B2、17%的維生素C和 11%的纖維素。玉米中一般都含有豐富的玉米黃質和黃體素,它們對眼睛的健康極有好處。
玉米筍可以促進腸胃蠕動,消除浮腫,具有減脂、降血壓、強身、健腦的功效。
在挑玉米筍時,請盡量挑選筍型完整呈圓椎形、筍粒飽滿且排列緊密細緻者,顏色則挑淡黃或黃色的,如果覺得過度鮮豔,最好是不要買。不然就是像Maggie直接挑選有履歷的玉米筍比較安心啦!
2、將較硬的蒂頭切除(也可以不用去除),把比較粗的玉米鬚拔除。
玉米筍真的長得好可愛喔~~ Maggie很喜歡吃玉米筍呢!
3、將玉米筍煮熟後放涼。
4、將玉米筍放入超強Super Mum食物調理機中,加入適量開水就可以開始攪打成泥了!
嗯~~有濃濃的玉米香,顏色也好美呢!
5、將玉米筍泥放入儲存盒中就可以送入冷凍。
看了是不是很想吃啦!!
玉米筍真的很厲害,口感比玉米來的嫩脆又爽口,是很棒的涼拌菜色呢!小福星也很喜歡玉米筍哩!
p.s.小福星吃玉米筍有幫助排便順暢的效果!
百歲醫師建議的食物泥比例為:「水果:蔬菜:澱粉:蛋白質= 2:3:3:3 」
小福星目前吃的食物泥已經是綜合的泥,每餐都含有這四種元素,是營養滿分喔!
更多副食品:http://maggielin104.pixnet.net/blog/category/list/2590069
同場加映玉米筍的生長史,有興趣的朋友可以去看看囉!
1、將玉米筍清洗乾淨後瀝乾(可以用蔬果專用清潔劑浸泡五分鐘後,再用清水浸泡十分鐘)。