平常我的休閒娛樂是看電影,喜歡的電影類型很廣泛,除了驚悚的鬼片不看之外(Maggie膽子小會怕,甚至晚上還會做惡夢...),其他幾乎各種類型的電影都會觀賞!特別是愛情、喜劇片最喜歡啦!-->這種電影看完心情都會很好呢!
平常除了去電影院之外,最喜歡租DVD窩在家裡,舒服的躺在沙發上,搭配家庭劇院喇叭和大螢幕慵懶的看電影!整個就是放鬆一整天心情的美好時光阿!
今天想跟大家分享一部笑淚交織的好片:
好孕提早來 Un heureux événement
類型:劇情片
片長:1時50分
分級:限制級 -->未滿18歲請勿觀賞唷!
導演:雷米‧貝桑松(Rémi Bezançon)
演員:露易絲‧布瓊(Louise Bourgoin)、皮歐‧馬麥(Pio Marmai)
★笑淚交織 法國暢銷小說改編
★書迷遍佈德、西、俄、義、韓、土耳其
★凱薩獎最佳導演人選 雷米貝桑松 挖掘女人蛻變秘辛
劇情簡介:
從準爸媽晉升到好爸媽,一點都不容易!
只要敢愛,1加1就會產生大於2的幸福!
那一夜,雪花在巴黎上空飄落。美麗洋溢的芭芭拉,和影音出租店的帥氣店員尼可一見傾心。透過王家衛的《花樣年華》牽線,最後以史蒂芬史匹柏的《神鬼交鋒》定情,兩人熱戀、如膠似漆。即使芭芭拉是理智的哲學系高材生,還是愛到和尼可「搞出人命」,不管預產期和論文截止日同期。懷孕的生理變化,令芭芭拉作息大亂,更讓她賀爾蒙爆炸、瘋狂想愛愛;日後艱鉅的「馭兒」任務,勢必將兩人搞到天翻地覆。這對即將上路的菜鳥爸媽,又會遭遇什麼驚人考驗?
幕前幕後合力共譜,最真實無欺的感動
芭芭拉和尼可高潮迭起的愛情、擦槍走火的真實床戲,簡直就是一對現實生活中的情侶,在大銀幕上搬演愛愛日記。原本製片要找個已經為人母的女導演執導,但雷米貝桑松在看過小說之後,深夜「急摳」製片自信表態:「這部片需要的是我這種還沒當爸的男導演!」因為唯有未經歷,才能將「第一次」紮實地表現出來。男主角也堅持拍攝前絕不去見習陪產,他希望和即將當爸的男人一樣迎接未知,激盪出最自然的反應。由於女主角太過入戲,竟在產房虛脫昏厥,精彩全都錄,絕不容錯過!
電影預告:
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我一開始看到這部片名就馬上租回家,因為生了孩子之後,看到這種跟愛情、結婚、懷孕、小孩有關的電影,都會特別有興趣想瞧一瞧!
回家迫不及待的觀賞,光看到劇中前半段就讓我開懷笑到不行!!電影故事從男女主角相識、相戀、懷孕、生孩子,每一個細節都非常寫實,就是那種會回想起自己當初和老公的種種過程,特別是懷孕、生小孩的經歷,電影如同真實人生般,不自覺就會嘴角上揚會心一笑!
很難想像這是一部法國片,通常對於法國片的印象都比較沈悶,節奏慢,藝術片居多!但是這部電影是會讓我迫不及待想知道下一個畫面、情節是什麼!!前半片段交代男女主角的交往、懷孕其實非常迅速,就像現在回想起當時跟老公交往的時光,真的也是一下子就過去了XD
生小孩經歷的焦慮、陣痛、產痛,到看到孩子出生的第一眼,這個畫面真的是人生中最美麗、感動的時刻! 劇中老公的反應,真的是非常真實。雖然我當時因為產程遲滯緊急改剖腹,所以老公沒機會陪產,不然,我想老公應該和男主角的反應是不相上下的!
這部片最耐人省思和尋味的就是生完小孩之後的人生!!就像電影介紹的『從準爸媽晉升到好爸媽,一點都不容易!』
從如何帶小孩、餵母乳、婆媳心結、到生活中只剩下小孩沒了自我的人生、夫妻關係緊張,婚姻亮紅燈...等,一一展露出母愛以及養兒育女的辛苦過程!而這些過程,真的也是親身體驗過才知道的!常常媽媽忙完孩子,就累到不成人樣了!
甚至很多人因為有了小孩,可能連夫妻性生活都沒有!
但是有小孩的幸福、滿足感,卻也只有生過孩子才能體會!
如何在養兒育女中,又要兼顧夫妻的感情、經營婚姻,這真的是人生非常大的課題!!
強烈推薦給情侶、新婚夫妻、想要懷孕生孩子的人、懷孕中的準爸媽、甚至已經有孩子的夫妻們一同欣賞!!還沒生孩子的會有非常多體驗;已經有小孩的會有非常多的感觸!!
更多育兒、美食分享:http://maggielin104.pixnet.net/blog
電影預告:
- 【育兒資訊】分享兒童0~6歲發展篩檢評估
- 2012 / 09 / 17 04:17 PM
呼~~終於完成蛋黃酥的食譜囉!圖文超多,一定學的會的啦!!建議可以直接點選部落格比較好閱讀唷!--->部落格: 【MAGGIE私房料理】自製美味健康低油烏豆沙蛋黃酥
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很快地暑假過去,團購網、麵包店紛紛開始大打中秋月餅禮盒宣傳,Maggie很喜歡吃中式餅,蛋黃酥、棗泥核桃、古早味大餅...等,想到口水就要流下來了!市售的蛋黃酥最怕越吃越油、越吃越胖,所以Maggie決定來自製烏豆沙蛋黃酥,順便可以送一些給朋友祝賀中秋快樂!
烏豆沙蛋黃酥的食譜很多,不過Maggie的外婆&媽媽都是料理達人,印象中,好像沒有任何東西是媽媽不會做的(親愛的媽咪以前有在教烹飪課呢~)!所以決定跟媽媽挖寶,來分享家傳秘方的食譜囉!
《本次食譜製作份量為一手24顆,油的部分有減量,讓大家可以吃得美味又健康唷!》
準備材料:
A.蛋黃酥外皮
* 油皮:
1、中筋麵粉:300g
2、無水奶油:80g
3、細砂糖粉:20g
4、鹽:3g(一小匙)
5、水:140ml
* 油酥:
1、低筋麵粉:120g
2、無水奶油:50g
B.蛋黃酥內餡及其他
1、烏豆沙(奶油紅豆沙):750g
2、鹹鴨蛋黃:24粒
3、米酒:100ml(半杯)
4、蛋黃液:1顆
5、黑芝麻:約1大匙
作法:
1、先把買來的鹹鴨蛋黃放室溫解凍後浸泡米酒約10~15分鐘去腥。
一般作法是將鹹蛋黃噴上米酒,但是這邊媽媽秘訣是要『浸泡』,這樣鹹蛋黃的味道才會更好!
2、將浸泡完成的鹹蛋黃整齊排列在烤盤,放入已預熱150℃的烤箱中,烤15~20分鐘。烤好後放涼備用。
排列整齊避免沾黏,可以放入烤箱囉!
烤東西記得都要先預熱烤箱唷!
烤好的鹹蛋黃會冒出非常多泡泡,鹹蛋黃要烤到「全熟」,香氣才會出來,吃起來的口感也會更好!
放涼後備用。
小細節分享:左邊的鹹蛋黃是完全烤熟,右邊的鹹蛋黃則是中間還有一點淡色,有可能是沒有烤到全熟,另外一種原因可能是鹹蛋黃一開始在製作的過程中,鹽巴鹹度吃的不夠,所以即使烤全熟,顏色就不同於左邊的蛋黃!
3、將豆沙搓成長條狀後,平均分成24個。
烏豆沙會黏手,所以記得戴個手套來搓。
這次食譜是製作24顆份量,所以要平均切成24份唷!
4、將蛋黃包入豆沙中,搓圓後備用。
包起來後搓圓
市售的烏豆沙(奶油紅豆沙)已經都完全去殼,口感綿密,若是要自製烏豆沙要記得紅豆殼要完全去除,吃起來的口感才會比較好唷!
這樣蛋黃酥的內餡就完成,準備開始做外面的酥皮了!
5、《製作油皮部分》拿一個盆子將中筋麵粉+無水奶油+糖粉+鹽巴+水,均勻混和攪拌,直到麵糰光滑不沾黏。
加入無水奶油
加入鹽巴
加入糖粉
加入水
開始混和攪拌
攪拌得差不多就用手來柔捏,此時麵糰已經沒有沾黏在盆裡和手上。
大概麵糰捏起來像耳垂一樣的柔軟度即可。
6、將盆子覆蓋保鮮膜,醒置30分鐘。
7、《製作油酥部分》拿一個盆子將低筋麵粉+無水奶油混和均勻。
加入無水奶油
快速混和均勻
混和到不會沾黏即可。 -->若是麵糰一直很黏,可能是水分太多,補上一點點低筋麵粉再柔捏即可,但是速度要快,搓揉時間不要太長!
8、《將油皮和油酥組合》把醒好的油皮麵糰搓成長條狀,平均分成24份。
9、將油酥麵糰搓成長條狀,平均分成24份。
10、把油酥(淺黃色)包入油皮(白色)內。
下面是油皮(中筋麵粉製),上面是油酥(低筋麵粉製)
包起來的方式就像捏小籠包一樣
變成一個小圓球狀
11、用桿麵棍把組合好的酥皮麵糰桿成長條狀(像牛舌餅一樣),捲起→桿平→再捲起。
由下往上推,捲起來
把捲好的麵糰放成直立型
再桿平一次
再由下往上捲起
捲好後備用。
12、《酥皮和內餡組合》把酥皮桿平成圓型,再把烏豆沙內餡包入。
包入烏豆沙內餡
收口處盡量不要抓太多折痕,這樣才不會吃起來皮太厚喔!
13、把收口處朝下,利用手掌把蛋黃酥搓圓後,放置烤盤上。
搓的時後,蛋黃酥上方是要呈現圓形,下面則是有點像圓柱狀,讓月餅可以立起來。
把麵糰均勻的擺放在烤盤
14、把蛋黃液均勻塗抹在麵糰上,把手指尖沾上一點蛋黃液再黏起黑芝麻,「點」到每顆麵糰上方。
刷蛋黃液盡量整顆都塗到,這樣烘烤起來的月餅比較漂亮!
刷蛋黃液的另外一個方式是等到麵糰進烤箱,烤到表皮差不多成型時,再刷蛋黃液。這次的方式則是送入烤箱前就先刷上蛋黃液!
手指沾了蛋黃液後才能將黑芝麻黏起,點上麵糰比較不會把黑芝麻灑得到處都是!
15、把麵糰放入已預熱180℃烤箱中,烘烤20~25分鐘即可完成。
小提醒:每個家庭的家用烤箱熱度不同,所以烘烤時要盡量顧著爐火,像Maggie娘家有兩個烤箱,一個烤箱溫度調180℃,一個烤箱溫度調250℃,同樣的月餅結果烤出來的成品180℃會過熱,250℃卻熱度不夠,烘烤時間反而要拉長!
成品
切開剖面圖
是不是看到就覺得垂涎欲滴呀!!
把蛋黃酥裝盒
蓋上透明蓋
噹啷!!一個漂亮的中秋禮盒就完成囉!!
肚子餓了嗎?快來試試看親手做的美味少油健康蛋黃酥吧!!
更多美味食譜分享:http://maggielin104.pixnet.net/blog/category/list/2590079
- 【二寶來報到】小福星要當姊姊囉!
- 2012 / 08 / 24 11:43 PM
終於可以公佈這個秘密囉!!其實在小福星一歲多時,我就希望可以準備懷孕生二寶,這樣小福星和弟弟妹妹的年紀不要差太多也有伴!(小福星非常喜歡和小朋友玩) p.s.順便推薦一下生了第一胎的父母可以看這本汪培珽的書:『還好,我們生了兩個孩子』,真的會覺得內容貼近寫實唷!
其實懷孕真的不簡單。
生了第一胎後,要懷孕真的不簡單。因為多了一個小孩照顧,平常可能都忙翻了,晚上可能累到躺在床上就呼呼大睡,或許半夜還需要起來哄小孩,哪來的精神體力在懷孕?!所以為了準備懷第二胎,我也是嘗試了三、四個月,除了算排卵期外,再喝滴雞精補身體,終於...二寶來報到啦!!
當然我還是選擇信任的大佳婦產科來做產檢!(大力推薦大佳婦產科的林醫師,細心、耐心、愛心的看診,讓人非常放心!)
2012.07.20懷孕四週,懷孕週數是用前一次月經第一天來計算的唷!目前是懷孕囊!
2012.07.27 懷孕五週左右,看到懷孕囊中有小胚胎了。隔沒幾天發現我有出血,晚上緊急去馬偕掛了急診,打了安胎針,感覺有稍微好一些,出血有減少,顏色有變成偏咖啡色。 -->遇到懷孕出血真的要很注意,多休息,不要提重物,不能抱小孩,能坐不要站,能躺不要坐(最好是臥床休息)!
2012.08.03 懷孕6週,陰道超音波測到心跳,胚胎目前大約0.47公分。
2012.08.10懷孕八週,胚胎目前1.49公分。腹部超音波都可以測到心跳。 -->不過因為初期有出血,醫生建議再等兩週觀察,確認有正常長大再發孕婦手冊。
2012.08.24 懷孕10週,目前胚胎3.1公分,今天檢查都有正常長大,醫生終於發孕婦手冊囉!
這是我人生第二本孕婦健康手冊
小福星準備要當姊姊囉!!耶!!
- 請給小福星一個大大的讚吧!
- 2012 / 08 / 22 12:51 AM
我幫小福星報名了早產兒基金會的活動,因為這活動,讓我又重新翻了小福星剛出生到現在的照片,還記得第一眼看到小福星在保溫箱小手小腳都插了點滴、鼻胃管,我的眼淚就流了下來,覺得非常不捨~~ 幸好努力勇敢的小福星一天一天成長,讓我感到很欣慰!
後來醫生確認發展遲緩,又讓我心情低落到不行,做了所有的檢查,卻找不出導致發展遲緩的原因(只能說或許是因為早產所致),打起精神陪伴小福星進行早療復健,跑醫院早已是家常便飯,看到開朗的小福星總是能讓我疲累的心靈獲得安慰!
復健之路的辛苦,小福星慢慢從學坐、學爬、學站到牽著手走路,看似簡單的動作,小福星努力了9個多月才達成,雖然你迫不及待的來看看這世界,但我想老天是希望你能一步一腳印,穩紮穩打的慢慢學習。再辛苦的過程媽咪、把拔都會牽著你一起走過!!
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