- 閒聊~難忘的士林小吃vs不用我敎的孩子
- 2011 / 03 / 07 10:55 PM
上個星期我蠻煩的,剛好我媽媽最近腳又有新的狀況,他希望我可以陪著她看醫生。
我就和她ㄧ起去榮總,回程時,我們搭公車,經過了公車站名是士林國中的地方。
看見了好多小吃,好熟但又說不上來的感覺,我和我自己說,下次我再來看看。
今天中午沒吃午餐,我搭著公車(刻意不搭捷運),慢慢的找回一些記憶,喔~ 原來是十二年前,我眼睛受傷,每星期要去新光看診,當時有位熱心的朋友總會陪我從永和搭捷運到新光看診,因為他對士林蠻熟的,所以他總會帶我穿過這市場去新光看眼睛,也會帶我ㄧ起吃東西。
不知不覺就這樣過了十二年,那邊的小吃依然沒有變,酥酥的蛋餅加蛋、紅豆湯圓、水煎包,我覺得這才是我認定的"士林小吃"。^^
我喜歡這樣逛逛,吃吃小東西,回想過去的足跡(因為後來我很少來),謝謝這位朋友當年這樣關心我,這些感激ㄧ直在我心中。
後來我又搭著公車回家,回去接小孩剛剛好。^^
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上星期我發洩過後的某ㄧ天,我帶KING將先去別的地方上課,回到幼稚園的時候,我和老師交待事情時,有個剛滿兩歲的小朋友,手一直往他身上揮三四下,拍打著他~ 說真的我不介意(小孩不懂事),但是畢竟我們大人還是要講對的事給他聽,我柔性勸導著、老師抓著他的手阻止他溫柔的勸說,這時KING將對著他說~ 你不要打我啦!!
呼~ 我嚇了一跳,我從來沒有這樣敎過他,且他也應該還沒被我的負面受影響,他知道保護他自己。我鬆了一口氣,突然間我放心許多。
今天我也發現,他越來越會表達了,他慢慢的和我說每天當天發生的狀況~ 大致就是!!
(人名+狀況+結論)ex. 小花...不喜歡...爸爸..接她。
我問老師,老師笑笑的說大致上都答對了,就是流暢度的問題。
孩子,你是個很棒的孩子,你有個不是很優的媽媽,但是...你很樂觀、大方、嘴巴甜、人人好,勇敢表達~
這是目前我很欣慰的地方。
謝謝
- 【食DIY】圓仔米粉
- 2011 / 02 / 21 01:59 AM
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/21/1298222420_45ae5927cc77caa1b176256b56980d76_big.jpg)
【圓仔米粉】
這道圓仔米粉,是我從小到現在,我親戚家只要有娶媳婦或女兒訂婚那天,會有的"點心"(喜酒開宴前的點心),記得我親戚煮的,都是大灶煮好後,放不銹鋼臉盆大小的容器裝,一支大大的湯匙幫忙的親友或旁人自己勺,非常的有感覺。
元宵節剛過,有些多的湯圓,不想吃甜的,就把過年冰箱的剩的菜料運用一下,煮個鹹湯圓料理。
基本上,還是我媽口頭講,我照著做......,因為這算古早味料理,我怕煮失敗。
材料:
圓仔(湯圓)、米粉、香菇、金鉤蝦、油蔥酥、蒜苗、肉羹(親戚煮的是放肉絲、我是剛好有一包肉羹就用了,結論是肉絲比較好吃。)
調味料:
雞粉、素蠔油(調色用)、鹽、胡椒、油。
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/21/1298222335_397fbed613228618d9af6e2864e814f8_big.jpg)
作法:
1. 先起油鍋放油,爆香蒜苗、香菇、金鉤蝦。
2. 旁邊燒ㄧ鍋水煮湯圓。
3. 如果有空就熬高湯,沒空就燒ㄧ鍋水放雞粉。
(我親戚煮的很好吃的關鍵,就是他會利用煮整隻雞肉的湯當湯底)
4. 把肉羹與油蔥酥放入3中,然後放入1。
5. 接著放入米粉,加一點"素蠔油",讓湯看起來有點顏色,再加適當口味的鹽與胡椒粉。
6. 放入煮好的湯圓,再加芹菜末,就好了。
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/21/1298222339_7250ea5b0df08104ba8f8c8d83796079_big.jpg)
這次湯圓是(紅色部份)是紅麴的,沒有色素。
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/21/1298222348_a44bbee71cfe68c75bd14252ff9a2cb0_big.jpg)
結論~ 新手就是新手,還是我親戚煮的比較道地![](http://verywed.com/js/fckeditor/editor/images/smiley/msn/tounge_smile.gif)
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/21/1298222331_0e82346acb0490215fceb178ef291bda_big.jpg)
不過甜湯圓如果吃膩,來個鹹的也不錯,天氣很冷,喝熱湯也很溫暖。^^
未完待續~【米醬炒肉豆】
KING將開學的第一天,發生了一些事,考驗著我的處理能力,哎~ 不提了!
這幾天都悶悶的,還好有位好久沒見面的朋友打電話來拜年,
我和他說我想去走走,回來後心情就不一樣了!
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/11/1297435430_1a552244d3143b390d1ffbe938f30afa_big.jpg)
這一早,我將KING將送到幼稚園後,我搭著捷運到客運總站換葛瑪蘭客運到羅東,展開了行程。
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/11/1297435569_30bbaed5f7ea9f529907084e8020d58b_big.jpg)
改成客運總站的撘車方式,這是第一次來~
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/11/1297435692_3ee4484a1efea4708ec509d2043a79f4_big.jpg)
09:17出發~ 09:47上高速公路~ 大約10:30就到羅東了,真快。
ㄧ到羅東後,朋友想帶我去長埤湖走走,沿路上~ 看見好美麗的櫻花,這還是我第一次看見這樣聚集的櫻花,真的好美~
不過,回來後整理照片時,我的技術不佳,並沒有把最美的狀況拍好! 現場真的好美~
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![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/11/1297435810_148609a6705c87e17a4c769f56eea6e9_big.jpg)
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這一株好大株也很密集,這一家人很快樂的遊玩~
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/11/1297435831_fcf56a97e1c2b90abf498d2dc6f91615_big.jpg)
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![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/11/1297436396_f4ddbf6a3f8d7172c585ee3beaa06168_big.jpg)
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/11/1297436399_5507810544d3c11e9bb12fbc95023bab_big.jpg)
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/11/1297436403_befbf3040c1e73157ba2565646814fe6_big.jpg)
以下四張,是另ㄧ邊的路邊拍的~ 現場真的好美!!
再怎樣心情不佳的人看見這景色,我相信都會越來越開心~
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/11/1297436408_ce1adf14dc5511a988bd1634c7403e20_big.jpg)
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/11/1297436413_4ca76283ca86e483b875d04ac8de24ea_big.jpg)
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/11/1297436416_108e33f170076546751a22e96f2db828_big.jpg)
未完待續~
- 算是新春禮物吧!!
- 2011 / 02 / 08 12:32 AM
去年十月,在KING將的求醫過程中,我算是遇到一位適合的醫生(醫生緣、主人福),因為他幫我找到遲緩的原因,
也開了B6維他命讓KING將早晚吃,要我28天帶他去追蹤ㄧ次他進步的狀況。
大腦的發展,這四個多月來,KING將的進步是看的見的。
有幾個陪伴我ㄧ起早療的媽媽(從去年九月才認識的),覺得KING將的語言進步真的很多。
和當初他們看見時,差很多很多。
今天是固定的回診(每28天),醫生都是問問他問題,看他答的怎樣?
前幾次幾乎都是我在答,因為即使他會講,但是他(好像有白袍症),就是裝傻、傻笑、外星語。
我急著一直解釋,醫生~ 他會。只是他現在不答!!
醫生都會笑笑的和我說,沒關係~ 慢慢來!!
出了診間後,他的話又出來了!!
私底下,我都會KING將稱這位醫生是"B6阿貝",上次回診時,醫生要進診間看診時,KING將叫了句"B6阿貝",阿貝還特地停下腳步看看他,對他說~ 你進步好多唷!! 但是進診間時,我依舊引導他又不答了(傻笑、裝傻)!! 醫生還是和我說~ 沒關係,慢慢來!!
今天回診時,醫生先問我~ 這個月他進步的怎樣? 我說~ 我們回南部過年、他沒去上課,這三星期都是和我相處一整天,我發現他的句子,慢慢的出來,而且越來越長,只是構音還是很不清楚!!
我還是慢慢的引導他說話,讓醫生聽見他的"句子",.......後來他突然講了一句,"我乖! 不要打針啦!!"
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醫生與護士都笑了,都一起和我說,他進步好多喔~
醫生接著和我說,他進步了,以後每兩個月來一次就好了,兩個月後再照一次腦波,看看狀況~
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出了,診間後,我鬆了好大的一口氣,對我還說,算是很大的禮物,期待下次醫生可以和我說,他都不用來了!!
可以畢業了!!
雖然語言進步了,但是他還是很衝動、坐不住(所以我年底不太敢帶他去喜筵)~ 希望越來越加強這部份啦~ ![](http://verywed.com/js/fckeditor/editor/images/smiley/msn/regular_smile.gif)
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/08/1297096295_6cd0777c7dfa51d20141bb6adba32a40_big.jpg)
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/08/1297096303_1664f62a57e80dd022829c67d31a025a_big.jpg)
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/08/1297096299_5e2154eb1b5425953b99912a1b95d9fd_big.jpg)
- 驚喜~ 會騎腳踏車了!!
- 2011 / 02 / 02 01:43 AM
![](http://s.verywed.com/s1/2011/02/02/1296580776_cb3620a3c3fada82d277bae339a5b998_big.jpg)
大約在KING將一週歲沒多久後,我和他爸幫他買了一台折疊式的小小三輪車(後面有一支槓的),基本上都是我在後面拉那根槓幫助他前進,一直到了一歲八個月後,他開始慢慢的用自己的腳踩地前進,慢慢的兩歲左右,他自己的腳願意踩在輪上摸索。
不過,他是一個很龜毛的孩子,當他的腳慢慢摸索時,只要我們出"聲"要敎他,他又躲起來不騎
,大約兩歲四個月上幼稚園後,可能園內腳踏車台數有限,每個小朋友要輪流、排隊、等待、有時又有小朋友堅持要騎,在這種"競爭"
之下,大約兩歲四個月後,我就發現他會自己腳踏騎車,不用任何的輔助,而且速度越來越快,有"飆車"的傾向。
大約一年前,因為買奶粉有折扣,我們又買了下面影片中的那種腳踏車,我和他爸都是預估三、四歲才會拿出來讓他騎,因為KING將不高,他的腳踩不太到。
不久前,他看見這台,我讓他試騎了一下,他竟然~ 連猶豫、遲疑都沒有,就"順順的騎了一小段路",後來越騎越順,速度也越來越快,真的讓我非常的驚喜,原來他一直默默的在學習。![](http://verywed.com/js/fckeditor/editor/images/smiley/msn/thumbs_up.gif)
最近幾乎每天我都會陪他騎車,有時還會想像大人一樣,在馬路上騎@@ ,他又固執! 唉~
最近都是帶去公園騎,讓他安全的騎車~ 我覺得這件事,他真的讓我很驚喜~ 為他的成長做個紀錄吧~
謝謝~ 祝各位~ 新春快樂、事事如意!!