3/17跟未來老公先去看了幾家考慮的宴客場地,
最後是翰品&彭園兩家擇一,(可參考上篇文章-幸福的起點_宴客場地Part1)
- 當然爾,結婚不是兩個人的事情,(有時候不是自己喜歡就好的),因此3/20安排了帶未來公婆前去,
- 因為時間關係,先去了三重彭園~
接待人員吳r.還是維持一貫的親切態度(真的是很讚),不厭其煩的介紹菜色、包套內容,
當天就直接幫我們換菜~一桌兩瓶紅酒(不能帶走)!!
未來公婆也是非常滿意,連第二間的翰品都說不用去看了,就決定在這邊試菜~
3/24(日)吳r.幫我們安排了一間包廂,試菜的過程中都有服務人員在旁服務、分菜,
也會詢問要不要拍照(建議可以拍照,宴客當日若有什麼問題才可以及時反應)。
以下是當天試菜拍的照片~因相機忘記帶,用手機拍的!!
(紅字部份表示為換菜)
1.龍蝦沙律、脆皮蝦餅、日本黑豆 三拼
2.花好月圓
3.五福臨門大拼盤
4.原盅雞腿塊燉魚翅(位上)
5.蒜香脆皮鴿→新華豬肋排
原本想說比較少吃到乳鴿蠻特別的,上菜時真的很香,但實在不好食用,為避免當天客人狼狽啃食樣,還是把這道菜換了
6.蒜泥大海蝦
7.蜜汁叉燒酥
大推~因為是廚師現桿現做,所以順序會有所調整唷!!
8.櫻花蝦油飯
9.竹笙XX湯(位上)
10.三鮮美鮑魚
11.清蒸海上鮮
不得不說,真的是很鮮,肉質也非常軟,連不愛吃魚的老公都說讚了!!服務人員還分了魚頭跟魚尾給我們,意思是"有頭有尾"!!
12.芋粒蒸燒賣
13.時鮮水果&椰奶西米露(冰)→紅豆西米露(熱)
(照片拍的不太好,請見諒呀!!雙方長輩都在...吃完這一頓飯腦細胞不知道死了多少)
整體評分:
長輩最擔心吃不飽的問題,吃完這一輪下來後,真的是多心了~~大家吃到油飯那邊就差不多了吧~><
菜色口味大家是都說不錯,我個人沒有每道菜都喜歡~但至少還算滿意囉!!
試菜如果下訂的話享有9折優惠,而當天我們也決定宴客就辦在三重彭園,
9/8晚宴,30桌保證桌數,可以使用時尚廳整廳,不會有跟其他新人併廳的窘境~
最後還是要大推彭園接待人員吳r.~態度親切,菜色不滿意的地方當下就幫我們做調整,當然也小小凹了一點東西!!
接下來就是要開始煩惱婚紗、喜餅、喜帖......加油!!