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離開了橘之鄉蜜餞形象館之後,因為還有時間;我們就留在宜蘭市區閒逛XDD

看了導航附近有一處宜蘭磚窯跟吳沙故居,我們就逛逛這二個地方殺時間...


宜蘭磚窯位於:宜蘭市津梅路3巷21號;路邊靠近社區的地方可停車

但是要注意迴轉或會車的時候喔~~



到宜蘭的第一天大約中午過後就開始有下一些零星的小雨~~

後來還稍微下了更大一些,所以天氣不好;就拍幾張而已~~

附近有一個靠近磚窯的社區,還有一處彩繪社區呢!!可惜下雨天沒辦法步行去拍

希望下次有機會再到宜蘭時,能在繞進來這邊逛逛 ^^





磚窯的另一面因為背光沒有照射到太陽,所以長了不少的青苔~~

不過這些造型特殊的鳥頭,大家知道是做什麼用途的嗎?

鳥頭是排水系統的排水管喔~~是不是很可愛...









看看這些"尋找彩虹磚",每一個地點都有地方的故事,值得慢慢的細數過往、

逛逛這附近一些其他不為人知的小事物...真的希望下次有機會再來

接著,在磚窯這邊停留了20分鐘;開車再前往吳沙故居去看看~~




吳沙為開發宜蘭的重要功臣,當年宜蘭蠻荒未闢,吳沙率漳、泉、粵三籍漢人來此開墾,

初始與噶瑪蘭人常起爭端,後來流行天花疾病,吳沙以藥救助他們,

使噶瑪蘭人心生感激,大家終於和平相處,奠定開蘭之基,故被尊為開蘭第一人。

其生前到此覺地勢不錯,因而建屋定居,今之吳沙故居雖經過整修,

但仍可略見百年古宅的痕跡。屋內供奉有吳沙的牌位和畫像。

(以上講述出自:交通部觀光局)


吳沙故居在一處四圍的平凡小社區(吳沙社區)裡,往前方走去前面有一處稻珵;

故居的方向是從左手邊的小巷口進入就是了~~不過因為還住著後代的子孫

我們就沒有特別進去屋內看看,打擾了他們...

歷經了百年的古厝,依然完好的佇立在此~~也依稀看得到當時的榮華富貌...

這裡有一篇:吳沙社區發展協會的文章,裡面有照片更詳細喔。

 

我個人覺得宜蘭也是挺好逛的,尤其是現在雪隧開通了;來往了就更便利了...

大家有機會、有時間不仿多出遊去玩玩~~努力賺錢的背後,也是要努力花錢XDD

適時的休息一下,真的是為了走更長遠的路呀~~^^

早在幾年之前,還有跟媽媽坐著遊覽車去宜蘭觀光呢!!

記得那時候的自已就很喜歡拍照了,還拿了非常陽春的富士數位相機XDD

如今再重遊,多了一個伴;連橘之鄉也有整修變成觀光工場的感覺...

再次到訪感受、心情更不一樣~~^^,多了點甜蜜的感覺;因為是蜜餞形象館。




現在改成這樣觀光形式而且又很文創的展售場,雖然空間不比在之前的地方大;

但是商品陳列、規劃也很清楚的呈現~~ 還有蜜餞的由來





還有一些早期製作金桔時的用具,一些花草、藥材、



當然還有蜜金桔的糖罐子~~



還有給巨人坐的桌椅~~上面放的金桔已經蜜到看得見裡面的籽籽了~~

但它還是保持著整顆完整的蜜著,好厲害...



還有小小罐的果醬~~不過100元實在是貴了些,看看就好...



我們吃完早餐約莫九點多就到了~~好加在有開門營業了,不然中間浪費的時間;還真不知道要去哪呢!!!

不過陸續來了一些人潮,還有附近幼稚園的小朋友來這邊逛逛跟鄉村風的展場拍照...

 

 

入口處也有結帳的地方,還有提供金棗茶給大家喝~~邊喝邊逛


 



我們打發時間,後來決定在這邊喝個咖啡、花草茶之類的~~

再前往下一個地方去逛逛~~茶點的部份沒有很多,就是咖啡、花草茶、金棗茶、…等。



偌大的咖啡區目前只有二隻~~





這邊佈置得很Zakka風~~處處小巧可愛、還種植了一些花草







這個可能是當初的創始人寫下的文字~~就放在咖啡區的角落







這邊的茶點皆有附上餅乾二塊,可以配著吃~~我點的是紅肉李泡的茶~~老公點的是招牌金棗茶~~



餅乾不會難吃,還可以...杏仁薄片有酥脆喔,還不錯吃。

這邊只有下午茶的部份,沒有提供簡餐類的唷...





還有這個用金箔點綴做成的金棗~~我想一盒要價也不便宜吧。



這邊的命名是:愛菓子的意思。意思就是用心的去製作每一份金棗、每一顆金棗。

也為了讓前輩、後代子孫知道當時打拼的過程跟艱苦。




侍妻守則,拍下來叫老公好好學學XDD 

 

最後在門口處,整棟樓層被金棗樹包圍著~~

在這邊茁壯、發芽~~發展出用心製作的好食品...

既然做給家人也要吃,當然才能拿出來賣客人呀!!這樣用心的好出發點

才是真正在地經營發展的好店家。我記得,好多遊覽車的行程都會排這個點的耶

 

這邊也有金棗的DIY活動,全年無休,早上8:30~下午5:30分。

有興趣的朋友,可以上官網去看看相關的資訊喔。 

吃完早餐就有元氣接下來的行程了~~^^y,我們先到了在羅東新設立的羅東文化工場逛逛。

來拍拍這個特別的建築~~^^,它就位在路旁而已非常好找...聽說羅東停了一台航空母艦XDD





這邊其實像是公園一樣,但多了這棟建築當文化(創)中心,就更增添一些藝文風格





羅東文化工場內部也有一些展覽。總佔地4.3公頃~~由黃聲遠建築師規劃建造。

主體建築以羅東太平山林業為設計出發點,大量採用具有工業質感的素材,

如耐候性鋼材、婆羅洲鐵木等,不只簡單、環保、好維護,也展現羅東的城市特質。




內部的展場目前從10月1日起封館,因為要舉辦49屆的金馬獎;所以要裝修一下~~

很可惜的,沒辦法進到內部去參訪一下。金馬獎11/24日舉行。







非常想要進去文化中心裡面看看,因為也有一些常設展出;可惜因為金馬獎所以封館了>_<


羅東文化工場建築本體是文化工場,未來規劃為辦公、商店、展示、演講等的使用空間;

飛船的側身是「天空藝廊」,裡頭有非常寬闊的藝術展示空間,四週迴廊還可遠眺羅東周邊全景。

文化工場與天空藝廊垂直相疊而成風格強烈的太空船建築,

並連接有舞台與棚架構架的「棚架廣場」,舉辦活動時可容納數千名的觀眾。






走過去棚架舞台外的草原,可看到與草原相連的羅東綜合體育場,

距離這體育場不遠還有佔地47公頃的羅東運動公園。宜蘭說大不大,但是公園跟一些休憩的場所挺多的。







文化工場連接過去就是綜合運動場了~~很特別的是下方是生態池,而上方卻是操場跑道。





是一個小型的操場~~規劃得很棒,我們吃完早餐來這邊走拍真是剛好可以運動一下~~

我看一圈可能才200公尺吧,是個非常小型的操場,中間還有一些水草樹木環繞~~


 



這個操場旁邊的木板是有用處的~~它是用來做什麼的,文末再告訴大家~~^^




這邊結合了藝文、文創、還有運動、圖書,宜蘭人真是幸福呢!!

還有一些偌大的場地可以使用~~真是不錯,就算是鋼構的建築;

也顯得出它溫暖又合時勢的場所;還有時尚的感覺,相當現代感的建築...

文末提到的操場木板,是給運動的朋友們"靠腰"休息用的XDDD,是不是很貼心啊~~~

 

宜蘭羅東文化工場:宜蘭縣羅東鎮純精路一段96號。羅東鎮圖書館旁。 

還有羅東文化工場的Facebook:羅東文化工場

阿熙在國慶日的隔天出去玩,因為某人的工作忙碌;居然是假日沒辦法休假~~

所以我們選在平日出門,也好啦;避開人潮~~^^,玩起來也悠閒...

早上到宜蘭約快八點的時間,先去吃了早餐~~阿添魚丸米粉。(聽朋友說楊彩卿魚丸米粉也不錯吃)

 

魚丸米粉位在:宜蘭市負郭路25巷26號。

要開進去也可以,但是巷子裡沒辦法迴轉;可以停在廟前的小廣場;

或是在路口就可以找停車的地方,用步行的方式;





它就在廟前面右手邊的小巷子進去就看得到了~~一大早就有許多人在吃魚丸米粉了

好多的媽媽帶著小朋友來吃早餐,就送去上課的。

 


人潮陸續的來,吃完一批再來一批~~

 

坐下來之後,我們各點了一大一小碗~~走近後就有聞到一股高湯的清香味~~還有一旁水煮好的魚丸

也有零售的~~很多阿伯都吃完後,帶一包回家...不過因為我們還有行程,就沒另外再買了~~

 

 



送餐上來的速度挺快的,小碗的魚丸米粉有六顆、大碗的有八顆~~大碗真的好大碗~"~

還加了蒜酥跟芹菜提香氣~~粗米粉吃起來順口,口感吃起來很舒服~~



先喝了一口清湯,湯頭是清爽的,不過大骨味道不大凸顯~~

咬了一顆魚丸,丸子紮實不錯吃~~接著要加入店家自製的辣醬,這樣湯頭更有味道

 


桌上還有附鹽水跟醬油、胡椒粉、辣醬~~不過我覺得單加一點辣醬就挺好吃的。


早餐吃了這樣大碗滿足的魚丸米粉,喝著熱湯;讓想睡的身體暖和了起來

叫醒了一早的惺忪樣...下次有機會再戰一下楊彩卿魚丸米粉。

 

接著,上午跑了一些點之後;中午還是吃這家^^y

中午的時候,我們還是跑去吃了鮮肉小籠包~~哇哈哈哈,百吃不厭(也才吃二次)

不過下次再到宜蘭的話,可能會吃別的,畢竟排隊的店家真的太耗時了

這次也是因為非假日的關係啦~~所以等待的時間不長~~^^



酸辣湯跟裝湯包的盤子都變小了,我覺得份量有變小顆一點耶~~不過還是一樣十顆 70元。

然後一定要加辣醬喔~~^^,剛送上來熱熱吃要小心湯汁燙口啦!!!熱熱的肉餡跟蔥香味衝出來;真的好好吃~~


我們點了二杯冰豆漿跟一碗酸辣湯~~吃得滿足,還有許多幕名而來的背包客也來嚐鮮~~

下次非常希望帶爸媽出來玩,我們要去吃晶英酒店的櫻桃鴨全餐~~^^

因為卡在非假日爸媽要帶美眉,希望下次有空;可以全家一起出來玩(因為好久沒這樣了~~)。

 

阿添魚丸米粉:宜蘭市負郭路25巷26號。營業時間:週二~週五早上6~12點賣完為止。周一公休。

正好鮮肉小籠包:宜蘭市泰山路20-1號。營業時間:早上12:30~下午3:00,下午:3:30~晚上7:00。周一公休。

我真的,卯起來煮絲瓜~~已經吃掉三條了,而且都不算小條的絲瓜;

昨天回娘家去,媽媽說還有絲瓜問我要不要...先不要吧~"~...

最後的半條,再做一道絲瓜料理。這一道也可以煮成湯品,變成蛋花湯的感覺。

 

準備材料:

絲瓜半條、薑末少許、蒜末少許、全蛋三顆、

調味料:

鹽巴少許、水少許; (這一道料理非常簡單)

作法:

1、先把絲瓜切成約一公分厚的片狀備用,起油鍋開中火先把雞蛋入鍋內煎定型成小塊狀盛起備用

2、加入薑末及蒜末先爆香後再加入絲瓜一起拌炒;加入鹽巴讓絲瓜出水軟化;加一點水當媒介...

3、待水份稍微收乾後,接著加入先前炒過的雞蛋一起再拌炒即可盛盤食用。



準備的材料就是那麼簡單。



爆香配料之後,再加入絲瓜一起炒;加一點水軟化一下~~



最後加入先前炒好的雞蛋一起拌炒~~待水份稍微收乾;煮滾之後,就可以關火盛起了。

 



很好吃,但炒的時候要小心;也可用推鏟的方式,這樣雞蛋比較不容易碎掉。

我還帶了些當便當菜,沒有蒸黃掉~~還是吃得到絲瓜的口感呢!!!





大家可以試試看喔~~料理就是要有實驗的精神呀~~我也不是一天二天就會的~~

這幾天分享了一些絲瓜的料理,希望在絲瓜盛產的季節中,讓不知道變化的主婦水水們;

可以多一個參考的題材看看~~說不定,還有很多的私房料理,只是大家沒有寫出來罷了 ^^



附上一些關於絲瓜料理的連結,大家就更方便找了。雖然沒煮什麼~~哈哈

1、絲瓜鑲豆腐

2、絲瓜豆腐湯

3、蛤蜊絲瓜麵線

4、炒培根絲瓜

5、XO醬燴絲瓜