。用相片寫生活。

又到了茄子、青椒、小黃瓜的季節了~~娘家爸媽除了種這些蔬菜之外，還有一些蔬果呢!!

光是回娘家拿這些青菜，就讓我小小省了不少買菜錢~~頂多就是買個肉類、豆製品回家搭配而已...

謝謝爸媽讓我省錢不少~~而且又吃得健康...

這篇來分享一下茄子的料理，大家應該也知道這樣子的作法-塔香茄子炒牛肉~~^^

爸媽種的茄子，拿了三條回來煮;加上去買的一盒牛肉絲，九層塔、蒜末不用特別再加了;

因為醃牛肉時就已經有加入牛肉跟醬油去醃漬了~~所以調味料只要鹽巴少許跟一點點糖調味即可。

牛肉醃料用:醬油、黑胡椒粉、蒜末、五香粉、香油(一點點麻油也可以)、然後再均勻的拌一拌放置約10~20分鐘醃一下。

茄子用斜刀切成約0.5公分的薄片備用，下鍋加一點油;炒香牛肉約五分熟開始變色後;接著加入茄子一起拌炒~~

本來我想說茄子先用過油的保持色澤，但又覺得過油後，茄子會太油;就乾脆直接炒比較快~~

若是想要茄子快速熟化，就加入一點水下去煮;將所有食材充分拌在一起後，待茄子炒軟

再加入一點鹽巴及糖調味，煮約2、3分鐘;看看茄子的軟化程度達到你想要的狀態後，即可關火盛盤起鍋。

因為有加一點水還有糖的關係，整個就是油亮、油亮的~~

這樣搭在一起煮還真不錯吃呢!!雖然賣相不好，但整個口味挺不錯的~~茄子軟軟嫩嫩的好好吃...

牛肉因為有醃漬過的關係，再加上九層塔的香氣;我超愛吃九層塔的~~整個感覺好搭喔...

若是沒有九層塔的話，也可以用蔥段代替;香菜應該也可以，就是配色跟牽香氣的...^^

蕃茄炒蛋是昨天的，再加了一顆蛋跟一顆蕃茄湊成一盤，某人又說要吃炒蛋;這個給我帶便當 = =

所以又多加了一小盤的雞蛋 = ="，再加上炒茄子牛肉;二個人吃真的好飽足~~

好加在有帶便當，不然整個一定是吃不完的;我們家很少把飯菜冰隔夜的，最好都是當餐吃完...

跟大家分享一下~~真的是非常簡單又方便的一道菜，給大家參考...^^

天啊~~再次踏進廚房已經距離快二個月了，期間;小小煮一些茶水、煎蛋、紅豆湯之外;

就沒再煮過料理了，荒廢了好久的灶咖;昨天終於開爐了 = ="

雖然是一些再簡單不過的料理，但對於老公來說;回到家來洗好手坐下來吃飯;

他居然跟我講:好久沒吃到你煮的飯菜了(感動貌~~)，哇靠~~這句話簡直是振奮我心啊~~

明天去買牛排回來煎給你吃~~，就這樣;這陣子發生的事情過去了;也該是振作的時候

其實我已經很好了，雖然想起不免還是會小心酸一下;但狀態、身心上都很ok了...

那就來分享今天的料理吧~~

昨天晚上煮了:吻仔魚煎蛋、蕃茄炒蛋(沒辦法，娘家爸媽養的土雞卯起來生!!)、檸檬蝦、吻仔魚青菜豆腐湯、

吻仔魚煎蛋，家裡有鍋子的人都會煎的~~準備三~四顆雞蛋，打散後加入稍稍洗過的吻仔魚一起拌均勻

吻仔魚也不用特別洗得太乾淨，不然把海味都洗掉了~~再加入一點點的鹽巴拌一拌。起油鍋下鍋煎至兩面金黃即可。

厚切一公分的煎蛋，吻仔魚的營養跟鈣質都很不錯，我們還特地買了幾包拿回娘家去給家人吃，

而且這個做給美眉吃，當副食品也很不錯呢!!

再來是蕃茄炒蛋，這次我加入了一些洋蔥一起炒;口感挺不錯的呢!!

準備三~四顆的牛蕃茄，切成小塊狀，洋蔥也是切成小塊狀;大小配合一下，

蕃茄醬二湯匙、鹽巴少少許、醬油少許、糖少許、水半碗;

把雞蛋先炒約七分熟盛起備用，接著再下鍋去炒香洋蔥後，再加入蕃茄一起炒;炒出香味後，加入上述調味料;

加入水煮滾後，把水份稍微收乾一點;要起鍋前加入先前炒的雞蛋及蔥花拌一拌即可。

香噴噴的蕃茄炒蛋，真的是非常家常又簡單的料理，而且蕃茄在炒過加熱之後，茄紅素釋放出來;反而更能讓人體去吸收。

加入洋蔥的口感更棒，我只是先稍微炒香一點，待加入蕃茄之後再熱過;大不要開太大~~

盛盤食用時，連洋蔥都還保有一點脆脆的口感;真的不錯吃~~^^，帶便當光帶這一道就夠了...

接著是一點也不難的檸檬蝦~~簡單到根本不用動腦筋，只要手翻炒一下就好了;

蝦子買回來先洗乾淨，然後開背去腸泥;再剝掉蝦身上的殼，留下頭、尾各一節的蝦殼就可以了。

準備材料:蝦子約十隻、鹽巴、胡椒粉各少許、香菜、新鮮檸檬半顆。是的，就這麼簡單~~

既然那麼簡單，下次有機會來挑戰一下胡椒蝦好了 ^^

這個檸檬有大顆吧~~我只用了1/3顆而已就非常夠味了，想要再吃酸一點的話;就多擠一點

這種天然的果酸，多吃一點也沒關係...

作法就更簡單了，起油鍋;加一點油，開中大火;加入洗好的蝦仁，火開大一點快炒約三分鐘

炒至蝦仁有些變色了之後，火就關小一點;然後灑一點鹽巴、一些胡椒粉下去拌一拌起鍋。

起鍋後，灑上香菜然後再擠上新鮮的檸檬汁下去，就是非常簡單的檸檬蝦了~~超讚的...

新鮮檸檬的香氣真的是太棒了，簡單的鹽和胡椒調味就可以了~~老公說這一道簡單又美味;很涮嘴~~

我覺得開背的蝦仁這樣吃起來也方便~~味道也比較進得去蝦肉裡面，若是不去殼也可以;那調味可能就要加重一點了。

菜都煮好之後，再來煮湯~~吻仔魚豆腐青菜湯;我晚上光吃這就夠飽了，而且也很營養又豐富。

調味也不要太重，就是吃吻仔魚原有的海味... 用的是板豆腐，也吸飽了滿滿的湯汁香氣...

好像煮太多了，還剩下一些蕃茄炒蛋;可以明天再帶便當~~湯也多了些，冰著今晚可以熱了再喝掉~~

其他的食材，因為我們很少放隔日吃的食物;當天現煮現吃最棒~~也不要堆到食材...

雖然不是大魚大肉，但也很豐富又營養~~而且簡單大家都會煮~~^^

一年就這麼過去了，瑄瑄也已經一歲多了;時間真的過得好快~~

這期間也拍了很多她的照片，還有出遊照耶~~哈哈

中間發生的一些事情，讓我好久都沒有po一些出遊照或是生活照之類的

這小妞學習力超強，現在講話也很ok;不過我們大人講話要小心;

因為講什麼她就會學什麼，連行為也會模仿了XD

來po一些最近的照片給大家看看，這小妞真的長的好可愛、好漂亮;阿姨愛你...

照片我就不特別排序了，都是最近照的;也有去年底的~~^^"

最愛巴在婆婆身上~~這小妮子食量好，副食品也吃得好~~長得頭好壯壯...

OS:阿姨你看，我也會拍照XD

OS:蛤~~拿反了??

這一張是在玩睡覺覺~~我跟她一來一往，她也學著我躺~~學人精...

前二天拍的~~她媽咪買了一台法拉利給美眉騎~~哈哈，好像很會一樣;其實都是我們在推她騎的...

很愛玩我的相機，尤其是特愛摸鏡頭~~只好拿鏡頭蓋給她玩...(攤手)

這是前年冬天的時候~~這是還走得不大穩...

連我自已都覺得真的是太萌了...

前二天，下班回去看見她;正在騎噗噗~~順便來替她拍拍照...^^

泡泡敬而遠之~~我們有教育泡泡跟美眉說;不可以互相靠近對方太近，雖然是自家養的狗兒

但狗兒也會有獸性的，難保哪天會不會怎麼樣了還是被咬~~

而美眉看到泡泡靠太近，就會小小聲很害羞的說:泡泡走開XD

這是什麼姿勢~~

放空~~

放空~~

注意看泡泡的眼神~~好好笑喔，他看美眉會不會再靠近過來~~這二隻好像碟對碟一樣XDD

靠太近了，她在說:泡泡走開...

遠目婆婆在倒垃圾...

這張太逗了~~好可愛唷!! 她一個人一一呀呀的不知道在講什麼，很high

衝過來說，阿姨抱抱...這小妞昨天跟她量了一下 11.2公斤了~"~

我覺得，她除了愛小熊之外;拿著小熊是為了讓她走起來更平衡吧...

還有四月初去松山看的哆拉A夢...這小妞帶出門很乖~~可以常常帶出去了^^

要跟胖虎握手 = ="

還有許多一系列的哆拉小公仔，這個我叫它是:穴道哆拉XD

已經是過動兒了...會走之後，變得很愛走而且不給人家牽了>

來給哆拉看~~她超開心的...展場上一直播放著哆拉的歌

她都會跟著一起跳~~非常活潑...

抱不住、抱不住了...

什麼都要摸，什麼都要握手...

我只有一個感想，小孩子的成長真的好快、發展也是好快~~

才一下子的時間，就從一個小小的蘿蔔頭;慢慢的長大到會走、會跑、會跳...

希望瑄瑄一直都能快樂、平安的長大...

426有回診給醫生看，照了陰超;醫生說還是有一點點的積血;但排得算很乾淨了

我請醫生開了子宮收縮的藥給我，但吃了不見效~~是不是子宮收縮差= ="

從420小產後，流了幾天像月經再多一點的血量之後，大概從第五天血量有變少

但還是要墊衛生棉，就一直滴滴答答的;怎麼辦，到現在還是;我還需要回診嗎??

因為接下來，我想吃中藥調理一下身體;小產並沒有特別補，休息個三天

該做的作息還是一樣做。我覺得真的體力上有差~~

版上有水水是這樣的嗎?? 該怎麼做呢?? 還是要再吃些什麼??  謝謝

終於可以輪到我分享懷孕的心情了~~等了近三年的時間，也耗了不少時間...

雖然現在算穩定了，但還是得乖乖的安胎一下~~因為也才五週的關係;又加上上一次的失去

所以這一次也算是得來不易了...說真的，我好開心、也好擔心...很矛盾的心情~~

我先說一下我的狀況，我希望能讓還在求孕中的朋友們，更有信心、更有希望...

阿熙結婚也五年多了，真正開始求孕是前年的事;算一算到今年，真的也快三年的時間了

期間，也去拜過註生娘娘;死馬當活馬醫，比起前二年的迫切期盼到後來的可有可無~~

就在今年的221，應該是我生理期要來的時間，我的週期大概是30~35天，有時候來會肚子痛，

甚至有時候還會吐呢!!症狀不少~~該做的檢查都做了，相信我;這些過程對不孕的朋友來說是必然的

很花時間，而且整個精神、壓力超大~~我經歷過，我知道;

檢查出來，我的右邊輸卵管不通，左側通;有子宮肌線症(不大)，加上醫生也說我有疑似多囊的症狀(輕微的吧)

心情大受影響~~知道自已不是不會生，而且比較難懷孕~~就這樣，奇蹟出現了~~

加上前一陣子輪值燈會又很忙，根本好一陣子沒在意有沒有小孩這件事~~就這樣221過了，到了三月中，又到了四月初

覺得怪怪的，但不加多想;心想應該又是月經delay了幾天吧~~但下腹部有疼痛感~~胸部很酸漲

不抱期望的情況下，去買了驗孕棒來驗一下~~好，上完尿不假他想，就去做別的事;

我有注意要看驗孕棒的時間~^^大約三~五分鐘之內，

就跑出極淡的第二條線，嚇屎我了~~手抖的撥了電話給老公跟他說，下班回來有事要跟他講~~

他還很淡定的說:能有什麼事= ="...(菸~~)

就這樣，一直不相信自已懷孕了，就不時的一直驗一直驗，很怕第二條線沒有~~

此時在腦海裡閃過非常多的人生規劃跟片段~~真的不知道要怎麼辦。

直到前二天(星期二早上)要出門上班時，想說先撇個條再出門~~也不是太用力喔!!

就這樣，大出了一塊比50元再大一點的血色;是紅色的~~嚇死了!!趕緊打電話call out老公回來去看診~~

因為我還沒去醫院確認是不是懷孕，剛好出血就去醫院了;而且非常擔心是子宮外孕~~

掛完號，等叫號;因為才初期而已，所以從陰超照~~因為我有子宮後傾;超音波師照了有5~8分鐘吧~~

搞得我有點不舒服了，而且還照不到小黑點~~此時就更擔心了，後來探頭轉了轉; bingo~~照到了!!

小小的像顆珍珠粉圓一樣的胚囊，之後進診間醫生說還算小小的，要等下一週再來回診照看有無心跳~~

同時打了安胎針跟黃體素配合低劑量的藥物吃~~目前好多了，出血症狀也只有星期二當天;

這二天幾乎是沒有什麼咖啡色的分泌物之類的了~~希望接下來的小黑點能順利的長大~~下星期二要回診...

我要感謝的人很多，當然還有去求拜的神明跟家人的關心、朋友的關心~~老公的體貼照顧!!

大家要加油，還不到放棄的時候;要放棄的是你腦袋瓜一直想著求孕這件事，放鬆心情真的有差~~

當你不期待的時候，它真的就來了，這篇文章，希望給還在求孕的朋友們一點希望

我都可以了，還有誰不行~~也比起許多人來說，我的症狀算是很小case的!!一大堆求孕辛苦的水水，真的我懂那種感受

希望，我接下來的孕期可以到最後瓜熟落地~~當然，不免俗的;我要送給20位水水好孕棉~~(請私信給我)

希望我的這些經歷可以給一些還在求孕的水水一點鼓勵跟加油打氣的信心~~大家要相信自已一定可以的;謝謝你們...