今天是小豆滿十個月又一天喔
小子非常的開心
因為阿爸今天出差去金門
所以一大早就出門去了,約莫六點~(睏~)
我和小豆又睡回籠覺
因為星期六去了彰化 又開始再吃小白球了(希望會有~)
早上的時候有微微出血
小豆又吵著要人抱 為娘的我還真掙扎 到底要不要抱阿~又不忍心 我還是抱了
中午阿罵下來要我去寄衣服給舅舅 趁機要阿罵抱上去餵吃副食品,今天吃吻魚紅蘿蔔大骨米湖喔
偷閒一下 我來去逛逛超市 順便買葉酸 結果小姐很好心的告訴我星期二九折喔 明天再來^^
想來試是紅燒肉的做法 於是買了一些相關材料
逛到一半 阿罵就打來了 "我要煮紅燒肉阿 怎還不回來喔" 抓緊機會趕緊說 "好阿 我也來學 我都不會耶~"
上去後阿罵就不抱小豆了 又換我抱@@~ 真遭~
不過學習過程小豆還蠻乖的 豆媽在一旁頻筆記喔~如下
選擇狹心肉最好 最軟 再來是五花肉 或後腿肉 大約中型炒鍋八分滿
熱水滾後生肉下鍋煮一下 變白即由浮游物上來時關火 備一鍋冷水 將肉放入 洗淨 皮的地方用刀刮除污垢
洗完後醬肉放入炒鍋 加入醬油(大吟釀)一杯(八分滿)酒一杯 蒜頭辦10顆 八角兩顆 冰糖少許
煮滾後 翻面讓肉上色至金黃咖啡色 (約3~5分要翻一下) 全部上色完畢 加水至八分滿 煮開後 小火燉煮40分鐘
呵呵 等煮好了 晚上就有紅燒肉可以吃了 小豆阿罵的紅燒肉很讚的~
下來等阿豆睡覺後 開始做自己的事 (吞小白球)
阿爸回來了^^提早回來 陪我們過聖誕夜 好棒喔今年我的聖誕節不再是和媽媽過了 想起悲情的去年><"
煮完小豆的米糊(吻魚花耶菜紅蘿蔔米糊) 我們就上去吃飯嘞 阿罵早早吃完幫我餵小豆^^
我們吃飯 吃完飯我洗碗整理廚房 已經八點小豆還沒吃完 只好為娘的我來用強的了(硬塞中><)
稀哩呼嚕餵完了 8點半洗澡 9點從阿罵家離開 下來拍拍聖誕樹應景喔^^小豆姑也有下來幫忙拍了好多張美美的照片喔
親愛小豆乖乖長大呦 ~希望以後每年的聖誕夜 你都是最幸福的~
