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步入婚姻之後就是柴米油鹽醬醋茶~

「先天的美,加上後天的保養加持,更能美上加美。」如果是產前/產後或是經期的女性更需要好好保養,愛美不遺餘力,儘管生活忙碌,卻依舊保持榮光煥發的動人氣色與貴族仕女般的優雅體態,美麗保養祕訣是什麼呢?其實是一套「由內養外,食補調理」的撇步。

 

清楚認知女性自青春期初潮來臨後,身體機能漸轉成熟,月經是每個女人必經的歷程。不單是每月排出經血的生理狀態,而是把它當作女性強化生育與平衡體內健康的「翹翹板」–也就是善用月經來潮調養身心,轉弱為強,為美麗紮下健康的根基。

 

看法與中醫「治婦人之病當以經血為先」,運用月經週期陰陽氣血消長變化的規律,在不同階段分期調整,以達調經目的立論不謀而合。更與現代中醫師的叮嚀:「生理期須注意營養均衡、作息規律;生理期後則需補充鐵質、蛋白質,可藉由食補調養、平衡陰陽」所見略同。讓有心追求美麗容顏的媽咪與輕熟女們,享受美食也調養體質。

 



滴雞精含有9種人體必須的胺基酸
能調節身體機能
滋補養身
增強體力
養顏美容
適合產前產後
病後的補養
 而且早上空腹喝最好營養吸收效果更佳







月精進食補–滴雞精蔬菜湯

『減肥蔬菜湯』在湯品調理過程中加入滴雞精來加強營養,這部分其實在日常烹調當中沒有含有肉類的菜色都可加入滴雞精
來增添菜色風味香氣,對於想瘦身又怕胖的人很適合拿來入菜食用喔!! 

準備食材 :

 紅蘿蔔1支、芹菜1小把、馬鈴薯1顆、絞肉約150g、洋蔥1顆、滴雞精1 

將以上食材切碎後直接倒入鍋中烹煮,烹調約二十分鐘後在加入滴雞精提味後加鹽調味即可完成 




月精進食補調養週期

1-5天:行經期
注意保暖,禁吃生冷、性味寒涼食物與冷飲等,讓經期通順;此期之調理重點應為舒緩經期不適,必要時可熱敷腹部,或喝
杯黑糖薑茶、滴雞精、巧克力等促進身體循環。
 
6-10天:經後期
月經剛走,雌激素負責內膜的復舊,是本期最主要作用物質。可多補充堅果類食物,櫻桃、葡萄、黃豆製品等,補充雌激素。
或選擇食療粥湯如:紅花糯米粥、紅棗桂圓湯、或自己動手用電鍋加入適合個人體質的中藥材,進行滴雞精都是不錯的選擇。
 
11-14天:經間期
排卵期,可多吃黑豆、黑芝麻、紫米、芡實、山藥、銀耳等食物,亦可自己DIY煮碗滴雞精粥。
 
15-28天:經前期
黃體素大量分泌,亦作用於體溫調節中樞,基礎體溫呈高溫現象。建議採補陽益氣的食療。如熟地、菟絲子、枸杞、女貞子、
覆盆子、淫羊藿、鹿角膠、巴戟天、肉蓯蓉、黨參、當歸、白朮等。

 

 
以上滴雞精料理,都是穩定自然,同時也提醒大家,用電鍋自製滴雞精要不停地在外鍋加水,滴完的雞肉還有營養在裡面,可
拿來當白斬雞沾醬料吃,可別浪費了!也許有人會問,那一小碗滴雞精固然好喝,但連續吃好幾天的無味雞肉總會吃膩,能不
能變出其他雞肉食譜呢?工作忙碌沒時間自己滴雞精怎麼辦?沒關係,貼心的穎川家都幫妳想到了
只要FB搜尋穎川家滴雞精,能喝出健康好容顏。



從小麵食類就是家裡常吃的料理

尤其到了過年~高麗菜手工水餃更是桌上必備之主食

所以今天就來針對高麗菜手工水餃介紹一番吧!!



材料 : 高麗菜1/水餃皮1包半/豬絞肉約150元的量/蔥約3-4

調味料 : 香油適量/胡椒粉適量/醬油適量/輕醬油適量/大蒜適量/黑醋適量/2大匙

接下來就是高麗菜水餃的每一項作法囉



步驟一
所有食材準備好之先取高麗菜切絲,切絲後再剁成丁



步驟二
將蔥先切成珠然後與高麗菜一起剁碎混合



步驟三
高麗菜都剁好之後加入2大匙鹽攪拌

(這個步驟主要是讓高麗菜入味還有去除高麗菜的青澀味)



步驟四
已絞拌好的高麗菜會出水,這時候可以拿出家中少用的小手帕來將高麗菜的水瀝乾



步驟五
瀝乾好高麗菜後即可將絞肉與高麗菜進行混合,同時加入香油與胡椒粉做調味

(香油和胡椒粉可適量,若不喜歡香油和胡椒粉的人可以不加也沒關係)



步驟六
攪拌好的內餡可以開始做包的動作囉~



步驟七
取一張水餃皮,挖取約一湯匙量的餡料至於水餃皮中間



步驟八
將水餃皮對折後將密合的水餃邊沿著邊邊慢慢壓實



步驟九
將水餃邊壓實時後~抓出一段一段摺子

(抓褶子的用意在於水餃下水煮的過程中~水餃膨脹時比較不會爆開)



步驟八
水餃包好之後就是要下水煮水餃囉~~



煮水餃方法
:

方法一 鍋內先置入半鍋水煮滾,煮滾後可以開始下水餃啦~

(在下水餃的同時一定要一邊下一邊用湯勺轉動滾水,這樣水餃才不會黏在鍋底)



方法二
下鍋的水餃煮到水餃膨脹()的時候倒入約一碗冷水讓熱水冷卻,這個倒入冷水的步驟要重覆2-3

(倒入冷水的用意在於要讓水餃皮咬起來Q彈不軟爛)





方法三
最後一次冷水到入煮滾後約2-3分鐘水餃膨脹即可關火撈起水餃

(此時的水餃內餡已熟透,且水餃皮也有嚼勁不會軟爛)

水餃醬料調配 : 大蒜/香油/醬油/油膏/黑醋(醬料部份可以由個人喜好自行調配喔!)

當然水餃如果吃膩水煮方式的人也可以把水餃放入平底鍋中煎煮

煎到酥脆起鍋之後就會是好吃的煎餃囉

跟各位分享我朋友的寶寶彌月好禮



我們四個兄弟姊妹想帶媽媽做植牙有一段時間

本來是住台北的哥哥要帶媽媽去做人工植牙,但媽媽嫌植牙價格太貴捨不得我們花錢

剛好我要生小孩就請媽媽來台中幫我坐月子、幫我照顧孩子一段時間



就想說藉此機會請陪媽媽在台中的牙醫診所檢查看看

北屯鄰居推薦一家在位在台中梅川東路的牙科診所聽說環境很好價格很實在



踏入診所大門內就可以看到舒服的沙發空間可以在此等候看診

護士小姐會親切端水給我們~整個感覺真的很舒服

乾淨明亮的診所內讓人舒緩了緊張氣氛

媽媽覺得有好安心的感覺~陽光從透明窗戶灑進來診所內散發著溫暖氣息

讓人可以整體得到一個放鬆感



等候時看著電視和雜誌真的會降低不少緊張情緒

新華有個點還蠻用心~在梅川東路上車流量還算蠻大的

診所頂樓醫院還設置一個大大看板提醒用路人小心



果然鄰居推薦的牙科診所沒讓我們兄弟姐妹失望

帶媽媽去這家牙醫診所檢查後諮詢師推薦給予的人工植牙價錢

居然比台北幾間牙醫診所便宜很多

兄弟姊妹當然立馬遊說媽媽在台中做植牙媽媽也豪不猶豫就答應我們

一方面是說替我們兄弟姊妹省錢一方面是想在台中陪我這個新手媽媽帶小孩(◕‿◕✿)



媽媽的醫師林義城聽說是這間診所院長

於牙科專業執醫少說也有好幾十年經歷

林醫師說現行醫療趨勢逐漸科技化

會推薦缺牙患者使用植牙做治療也是考量到患者可以長期性使用

並且在飲食使用性與維護性都來得相當高

診所環境設備和裝潢只是為了讓患者來到診所能減少緊張感與環境衛生控管



透過3D斷層掃描儀檢查患者的口腔才能了解缺牙狀況骨質密度是否合適植牙

給予推薦患者較適當的植牙手術療程

是要採用人工植牙還是微創植牙?再者才是挑選患者能負擔的植體及費用

假如骨質密度不高的人就需要補骨粉醫師有可能會建議使用人工植牙手術

若骨質密度高的話就可以採用微創植牙手術




微創手術對才五十多歲的媽媽來說身體負擔也比較輕

醫師說因為是微創手術的關係傷口小恢復快

非常適合應用骨質密度高的長輩身上

隨著醫療技術越來越進步選擇好的牙醫診所真的很重要!!

之前在新聞看到很多的紛爭都是貪便宜選擇錯誤的牙醫院

結果不僅僅要再痛一次重做植牙

嚴重的連身體都會有其他感染問題產生真得是很可怕

想要選擇好牙醫診所一定要了解



第一、牙醫診所的衛生設備和醫療技術是否完善??

最可怕是牙科診所整體設備老舊

這就是後來為什麼我們幾個兄弟姐妹推崇新華牙科診所的原因

因為乾淨新穎的設施這點真的十分值得注意

畢竟在醫療過程有口腔傷口縫盒或使用藥劑問題

能夠把環境衛生把關好~對患者來說都是多一層的保護



第二、必須先跟主治醫師做好植牙諮詢

儘管器材再先進沒有事先做了解也不會有好的治療效果

例如這次我們替媽媽諮詢3D水雷射植牙

新華林醫師也是細心的幫媽媽做好諮詢符合我們需求還主動告知植牙價格費用可以做分期

要執行植牙手術前也同步事先確定牙齒狀態真的很專業用心地!!!



第三、無論未來是選擇人工植牙還是微創植牙做治療

都一定要乖乖聽從醫師的話

定期回診要確實,術後居家保養也要多配合醫師建議

不然真的會發生難以預料的危險喔!

雖然前年嫁到台中之後一開始不習慣台中的生活步調

這次生寶寶媽媽還願意大老遠從台北跑來台中替我坐月子

而我又能在生產前陪她去尋找牙醫診所替媽媽把缺牙問題給解決

台中醫療體系設備進步在植牙費用上完全不輸大台北地區

有時候覺得自己很幸福嫁來這個生活步調不緊張的城市

 

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