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2016.12.12 新增後記
最後決定大餅的部分就是宜和餅店的芝麻奶酥大餅
拍下來給大家看一下開箱~
塑膠袋上寫上了食用期限 我是12/9去拿餅的 期限只到12/18號
所以我猜應該沒有加防腐劑..畢竟食用期限只有兩個禮拜 
不過在食安層層出問題的狀況下，這樣的賞味期限是變相的讓我有點放心!!
只是要記得和朋友們囑咐，食用的時間很短 一定要打開餅 盡早吃完~
大餅上印有囍字，還有很多芝麻~覺得用料實在!!
這過程中我曾想要買別的包裝盒..可是礙於我盒數不夠
加上籌備婚禮的時間真的不太夠用~最後還是拿了宜和的包裝
所幸紙袋還不算太差XD"...送餅時假裝沒看見 哈哈哈哈
念設計的有點龜毛 請忽略 
後記完。
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喜餅當然也是結婚中重要的一環，
訂婚婚期將近~喜餅中西式要哪一種？
思思還在考量當中~~
今天就來到網路上有人推薦過的宜和餅店來親自試試！
宜和餅店不同其他製作喜餅的店家
深藏在大安區潮州街的巷弄內，堅持自己的味道
看著小小的店內，卻深深地被他吸引
我想這就是所謂的在地文化的特質吧！
老闆和我說餅店試吃要提早電話聯絡
他們在製作的時候，會留一些下來
但因為最近正逢 中秋單太多太忙
也來不及為我們準備
於是我們這次嘗到的只有芝麻奶酥大餅
老闆切了一小塊 並且告訴我們這是他們賣最好的餅
其實平常思思並非大餅愛好者
可是宜和的餅吃起來比較酥脆
反而有點像塔的口感
甜甜的餅 濃濃的奶香 配上鹹鹹的蛋黃與葡萄乾
各種口味上的衝突，卻意外融合
正當我覺得好吃，發出讚賞時
老闆卻語重心長的告訴我
現在還欣賞大餅的年輕人真的不多了
我卻能感受到老闆的一絲絲感慨...
好險在現場還有遇到其他餅可以看一下
這好像是沙其馬餅~好特別可惜沒機會吃到
這個是鳳梨餅~但我一樣也沒吃到 
老闆說還有綠豆椪滷肉等等口味....
但因為大餅我只有需要挑一種，
所以就沒特別詢問其他種口味~~
價格的部分也是只有問芝麻奶酥
宜和傳統到連DM都沒有 完全不確定有甚麼口味
一個餅是150元，需要盒裝和紙袋在加10元
買多沒有折扣，也沒規定最少要買幾塊
所以真的是無壓力 很適合家長想要多送大餅的新人們
當然也有雙餅盒裝~包裝價格一樣是10元
所以假設鳳梨餅是120元(有點忘了XD)
再加上芝麻150元，和包裝10元=280元
嚴格來說不算貴也不便宜 
只能說他有他的優勢和劣勢搂
這是雙餅的外盒樣式~10元還含提袋真的是很便宜
但如果對包裝有所要求的新人，其實我覺得可以自己買~
Ex:台中的宜勤包裝 看起來就好美 價格又公開
只是有購買的最低數量~是讓人比較煩惱的部分！
不過我還是給宜和餅店很高的評價～～
離開前，我和老闆說那這塊餅我還是用買的吧
因為我覺得很好吃，想帶回家給家人一起吃
老闆居然說，意思意思算我100元，
算是收個點成本，心理覺得暖暖
服務好又有溫度的餅店，才是讓新人值得託付的選擇
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店家資訊 :
宜和餅店
電話: 02 2394 9889
地址: 台北市大安區潮州街149號
營業時間:10:00–21:30
