- 珺珺麻的下廚日記:海帶豆腐排骨湯
- 2011 / 01 / 11 11:18 AM
自從上一次獨自下廚想要「複製」媽媽的味道以後,
我就常常在想著這個禮拜又要煮什麼湯了呢?
天氣冷冷喝熱湯最舒服了,所以就想到我媽常常煮的海帶豆腐排骨湯~~
上禮拜天中午外食火鍋,我就想說晚上來煮湯好了~~
結果,昨天中午我已經先預告說我晚上要煮海帶排骨湯,
婆婆本來也很期待的,最後婆婆竟然覺得海帶有腥味不敢喝了@_@
這鍋湯最後是我和珺珺拔兩個人嗑完的,實在是覺得好可惜啊~~
珺珺拔一邊喝一邊還在狗腿說:「喔!這是誰煮的湯,怎麼會這麼好喝啦~~」
我在旁邊沒好氣的說:「你老婆難得下廚,要是連你都不捧場,以後我就再也不想煮了啦!」
雖然珺珺拔這樣說,還是把整鍋都喝個精光囉~
昨天中午休息時間一到,
連飯都還沒吃就趕快"殺"到麗嬰房內湖總部特賣會準備瘋狂採購,
到了會場以後,逛來逛去只有看到一件外套比較喜歡的,
這個外套很"應景",因為是粉嫩的兔寶寶外套,
看到這個我整個就受不了了,這件外套原價2390,現在特賣打折下來900元有找喔!
最後還是又再多敗了兩件上衣~
然後啊!上禮拜又敗了一套金光閃閃的過年裝,
雖然只能在過年的時候穿穿,但是我就覺得很開心耶~~
上禮拜除了敗了那一套金光閃閃的過年套裝以外,
我又買了一件毛茸茸的裙子如下:
然後褲襪、毛褲全部都準備好要等著給珺珺穿囉~~
其他日常生活的衣服,更是三天兩頭就瘋狂的買啊~~
同事熱情送的OshKosh & Gap牛仔褲樣品,目前市面上還買不到的喔:
不知不覺已經買太多的珺珺麻,我們已經買了五斗櫃專門要放珺珺的衣服了說~~
先來po一張珺珺試穿金光閃閃過年裝的照片囉~~
先跟大家拜個早年囉! 希望大家好運(孕)旺旺來~~
- 丹佐拉(珺珺麻)來現寶:珺珺要滿十個月囉~~
- 2011 / 01 / 10 11:57 AM
時光飛逝,How time flies!
轉眼間這個當初被我稱為可愛的奇蹟已經離開我的肚子10個月啦~~
珺珺現在已經長了六顆牙,上顎的四顆門牙目前還沒拍到照片,
所以不管她哭還是笑的時候,都還是只看到下顎的「哈麥二齒」。
而且現在她已經會扳著東西站起來了,坐螃蟹車的時候也比較會控制方向了,
每次看著她站著的樣子,我就會想起那首年代有點久遠的廣告歌:
「明治的寶寶妳在做什麼,啊,在學站啊!媽媽希望妳,長得快長得高。」
因為珺珺真的是明治寶寶喔!(身高已經79cm,體重10.5 kg)
至於爬行,她還是處於「半匍伏前進」的狀態,
只要看到遙控器,不管多遠都會想盡辦法爬過來,
也因為珺珺現在很好奇、很好動,幾乎都用錄影比較多,
現在要她乖乖讓我拍照,就只有在她想睡覺、看起來號呆號呆的時候啦!
上禮拜六回娘家,我讓她穿了同事送的GAP牛仔褲,
結果就被我媽念了,她說這麼小穿什麼牛仔褲,不保暖又沒有彈性!
可是我就覺得小朋友穿牛仔褲很可愛嘛!
而且我已經先穿一條褲子,外面再穿牛仔褲ㄟ,
就讓我滿足一下打扮孩子的樂趣咩~~~
親愛的寶寶,謝謝妳來當我的孩子,讓我享受當母親的樂趣,
照顧著妳、守護著妳,希望妳繼續這樣活潑、快樂、健康的長大唷~~~
- 珺珺媽有感而發之~果然還是要開火才有家的"味道"
- 2011 / 01 / 03 03:02 PM
結婚轉眼已經三年多了,這三年多來我在婆家"自己"下廚煮菜的次數十隻手指頭都數得出來,
還沒結婚前,我媽就在煩惱我不會煮菜嫁過去怎麼辦?總不能三餐都吃外食吧!
那時候我還很慶幸說因為婆家都不太開火的,
這樣對我這種廚房白痴沒有煮菜的困擾。
但是吃外食吃了三年了,真的越來越厭倦回到家沒有傳來飯菜溫暖的味道,
廚房永遠都冷冷清清、整理的乾乾淨淨像樣品屋一樣,
然後因為珺珺開始吃副食品所賜,能夠親自幫珺珺煮稀飯我就親自煮,
煮了一兩次也越來越熟練了,所以也越來越能體會「為母則強」這句話,
我實在不希望珺珺都是吃外食長大的啊!
然後,最近突然很想吃鮭魚炒飯,心裡就暗自決定禮拜天(01/02)我要下廚,
把我的想法告訴珺珺拔,珺珺拔還跟我說還是外面吃好了,省得麻煩,
聽到這句話,我的心裡突然有把無名火在燒,
所以我就跟珺珺拔回說:「好不容易我終於想說下廚煮點東西,一個家沒開火怎麼像個家?我吃外食已經吃得很膩了!」
珺珺拔拗不過我太想吃鮭魚炒飯的決心,所以就由我去了。
為了讓鮭魚炒飯更美味,上禮拜六晚上回家就先把飯煮好放涼等著隔天「變身」。
隔天一早我就上菜市場買了蘿蔔、排骨,感覺自己開始像個家庭主婦了,
買蘿蔔的時候,我本來挑了外觀很漂亮的蘿蔔,把有裂痕的蘿蔔挑掉,
老闆好心地跟我說內行會挑蘿蔔的人都要挑有裂痕的,
因為就是因為水分太多太飽滿才會有裂痕,這種蘿蔔才會好吃。
在煮菜的過程中,我心裡想的全部都是媽媽煮的好味道,
我真的好想把我媽的好手藝全部都學過來啊!
結果,鮭魚炒飯&蘿蔔排骨湯整個大成功(可惜沒有把圖拍下來),
之前有說過婆婆她不愛吃魚,因為她很怕魚的腥味,
但是昨天她一看到炒飯就吃了,根本吃不出來那個就是她討厭的魚肉,
而且還是她吃了一半以後珺珺拔才告訴她那是鮭魚炒飯,
她說:「我根本吃不出來這是魚肉啊!」
我自己在喝湯的時候都好想大喊:「媽,我終於成功複製妳的味道啦!」
連婆婆都很難得地說湯很好喝,她已經喝到肚子很撐了但是還是很想再喝。
往後的日子裡,我想我下廚的機會會大大增加了,
我希望家裡可以飄著飯菜香,這樣才有家的味道~~
- 珺珺媽的坎坷100.01.01跨年夜~~
- 2011 / 01 / 03 02:27 PM
記得之前我還po文問大家跨年有啥活動,
原以為我會跟自己預料的一樣就是窩在被窩裡,看著電視跨年倒數,
沒想到,我家那隻”裝浪漫”的傢伙突然跟我說他要去跨年,
因為每年倒數的時候就可以許願,
珺珺拔慫恿我的時候講得很慎重又煞有其事的:
「建國百年耶!人的一生很難遇到百年,所以我們今年一定要去跨年,我已經跟我媽講好了,那天晚上請她幫我們帶珺珺。」
2010年的最後兩天裡我們就一直在討價還價到底要不要去跨年,
因為天氣太冷了,我根本就不想出門,
最後,實在被珺珺拔盧到沒辦法,整天在我身邊吵著要去跨年,
所以我很心不甘情不願地還是去桃園跨年了。
出門前,珺珺拔叫我什麼東西都不用帶,他「只」帶了NTD 500,晚上九點多,我們就「騎著」機車出發了(沒錯,我們是騎機車出門的)。
半路上我還跟珺珺拔說可不可以回家,因為我反悔了,
天氣好冷,我穿著大衣、穿著長靴坐在後座都還是覺得很冷,
但是他還是一意孤行堅持要去,到了會場以後,
台上正在表演的人是王彩樺,我們就在外圍的攤販逛逛,
買一些熱食暖暖胃,感覺好像回到還在談戀愛的時候。
從最後一分鐘倒數的時候,珺珺拔還說從56秒就”親親”到2010年的最後一秒,
一切到這裡都還很好,倒數完了,看了煙火就準備回家。
坎坷的時候來了,在回家的路上,珺珺拔依然騎得很快,
突然間機車引擎就怪怪的,感覺好像在空檔催油門的樣子,橫~橫了兩下後來就熄火了。
是的,建國百年的第一夜,我們的機車拋錨在前不著村、後不著店的偏僻路段,
重點還是凌晨一點,身上的錢也在剛才吃吃喝喝剩不到200元,
根本就不夠搭計程車回家,而且我也沒帶手機出門,根本不知道要找誰求救!
站在路邊吹了幾分鐘的冷風,碰碰運氣打電話(還好珺珺拔有帶手機)給原本要去台北跨年的弟弟,結果很幸運的,我弟今年正好取消台北跨年行,所以就請我弟來幫忙。
在我弟到達我們拋錨地點之前,為了把拋錨的機車拖回家,
我看到附近有小卡車,小卡車的貨斗上一定會有繩子,
本來都準備要先「借用」繩子的,珺珺拔這時候就不知道在龜毛啥,
他說這樣叫偷竊,還是不要拿人家的繩子好了。
沒有繩子那機車要怎麼拖回家?
結果只好把珺珺拔機車上的網子拆下來,
上面的結也全部拆掉,只好用這個當成繩子把機車拖回家了。
從桃園拖回平鎮娘家,大概拖了有15公里吧!
沿路順利的話就是拖、拖、拖,不順利的時候就是繩子斷了,
就這樣拖拖、綁綁,終於拖到了娘家門口,再麻煩我弟載我們回龍潭!
回到龍潭都已經快兩點了,有誰的建國百年第一夜比我們還坎坷的?