最近又到了韭菜花盛開的時節了,因為有在地優勢,
所以我們可以不用到熱門景點去人擠人,
就可以拍到九月雪的美麗囉!
現在跟著我的鏡頭一起走吧!Go~~~~~
不知道從什麼時候開始,九月份吹起了一陣韭菜花的旋風
所以我們來到了龍潭三坑老街後的自行車道,一路到了大溪崁津大橋,
這一段自行車道在之前造訪過的記憶中就是種植著一大片的韭菜,
只是沒有特地選在九月份的時候來,
原來韭菜花還滿美的耶~~
(是說每次回頭份也都看得到阿姨種的韭菜,是在跟人家裝什麼不熟?)
韭菜花搖曳在風中真的好美耶~
因為是在地人,所以找得到祕境,不需要人擠人啊!
只是快到了九月底,韭菜花的花況並不是很好,
焦的焦,倒的也不少,感覺像是被風吹倒的
聽說下午就會變天了,所以早上就趕快找時間去一親芳澤囉~
還好還有拍到一點點的藍天白雲~
只是,聞著濃濃的韭菜味,讓我好想吃到客家湯圓啊~
這一片的韭菜花比較漂亮,也都比較「年輕」,直挺挺的感覺很棒!
配著這樣的背景也更美囉~
拍來拍去怎麼都只有拍韭菜花咧?
我專屬的小麻豆怎麼沒有一起跟著拍咧?
原來是穿著短褲被蚊子叮了,
而且現在又是聞「蚊」色變的時候,
只能讓她離這些花草遠一點囉~
就這樣一路騎到了崁津大橋囉~
這是地標之一,怎麼可能不拍咧?
到了大溪老街,不免俗也要當個「偽觀光客」,
發現這一家店前面好有日本和風味兒,
當然也謀殺了我的記憶卡囉~
大溪這裡還有一間日式風格的小木屋,
有時間的話也可以進去走走一探究竟囉~
(附近還有武德殿、蔣公行館,這些都留待下一次來的時候再細細品味囉~)
大溪鎮的另外一個地標就是這間教會啦~
雖然我不信教,但是覺得這間教會還滿雄偉的~
回程的路上又看到一片韭菜花田,還是又忍不住停下來記錄這片美麗的景色了!
只是這一次看到有人為了拍置身花海中的美麗,而順手拔了幾根韭菜花,
頓時很為那些菜農們感到難過,辛苦照料的作物被人破壞了。
欣賞美好的事物是人之常情,但是也不要破壞它啊!
回到家之後,為了我的寶貝,所以要下廚煮她最捧場的「鮭魚炒飯」囉!
雖然大家都說炒飯最好要用隔夜飯,但是我們很少開伙的根本沒有隔夜飯...
所以先把飯煮好,再讓飯放涼一點囉!
鮭魚先用鹽巴醃過,靜放個二十分鐘再來煎。
這是我準備鮭魚炒飯的材料,爬文過網路上有的有放洋蔥,
但是我真的不太喜歡吃洋蔥,所以就隨個人喜好囉~
高麗菜切碎備用~
鮭魚用平底鍋煎到兩面都「恰恰」的樣子就可以起鍋囉~
盛盤後還是要挑刺啦,挑完刺的同時也把鮭魚弄成碎片,雖然鮭魚的刺真的不多啦!
接下來就是炒鍋內先放蛋,再把飯倒進鍋內一起炒,
阿基師的作法是把蛋液先跟米飯拌過之後再下鍋炒,
待飯都炒過了之後,再把鮭魚倒進鍋裡拌炒,
再加入高麗菜一起拌炒,我習慣再加一點點的醬油,
高麗菜雖然下鍋時是生的,但是鍋裡的熱氣會讓高麗菜變熟,
但是也不會軟軟的,吃進嘴裡就是有脆脆的口感,
跟鮭魚格外的搭呢!
到底珺珺有多捧場呢?
我都還沒有盛盤完,只是先裝了她的份兒,
她就已經清盤秒殺啦!
如果不是她臉上有帶飯包,我還以為我根本沒裝給她咧!
瞧她滿足的樣子真的覺得好幸福哪~
只好翻出之前的成品照片囉~
登愣!鮭魚炒飯完成!