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身為上班族的小確幸,就是能在每天的辦公室下午茶都能吃到,同事一起團購的蛋糕甜點推薦,除了下班時間外就屬午茶時光最讓人開心了!同樣身為天天在辦公室的小資女就要推薦給你們~這家咕咕霍夫不管是適合辦公室下午茶蛋糕,就要推薦必吃的茶蘋果蛋糕和鮮奶乳酪蛋糕或者是拜訪客戶時送禮的台中團購伴手禮推薦必買牛軋餅,還是即將生產媽咪們的最愛新生彌月蛋糕的禮盒組,不管是送禮或自己吃都很適合呢!這次特別訂購了台中團購伴手禮推薦的鮮奶乳酪蛋糕、茶蘋果、南瓜蛋糕和夏威夷牛奶糖,來嚐鮮!特別喜歡它的鮮奶乳酪蛋糕和茶蘋果,尤其是茶蘋果蛋糕,結合了紅茶的香味和酸酸甜甜的蘋果餡料,不管是當辦公室的下午茶蛋糕或新生彌月蛋糕都超值得推薦給同事朋友們的!

 

mi要來分享一下這款網路團購美食

這間其實電視報導美食節目友介紹過

造型也算特別部難忘吧

不過還是分享一下

冷凍宅配過來的

一收到當然立馬來享用看看

就算是網購包裝也相當用心不馬虎

感覺還蠻像拆禮物的

這個要是定來送人也不會失禮

所以要是有準媽咪正在參考彌月蛋糕

這款茶·蘋果蛋糕也可以考慮哦

這邊其實有兩款 除了茶蘋果蛋糕還有乳酪蛋糕

mi準備得真像要去野餐

蛋糕宅配來本身都有附免洗刀、盤、叉

咕咕霍夫也不例外 細心+貼心

mi一直拍食物

yu.在旁邊就一直唸:拍好了沒可以吃了沒

母女倆都超貪吃的

先拿了塊乳酪蛋糕 yu品嘗

乳酪蛋糕有三種口味 原味鮮奶、抹茶、巧克力

口感就很扎實綿密

真的要來開動了

yu爸爸也加入了我們的午茶甜點時間

 但真的每個人口感都不一樣 這種蘋果內線的酸甜滋味yu爸爸很無感

這顆茶蘋果外觀上就已經寫上媽mi的名字了 就是會吸引我的哈哈

蛋糕體是紅茶口味的

mi分成兩次來吃 第一次吃原味

吃得到蘋果粒內餡口感還ok

在之前媽mi也稍微查詢了點資料

真的有咕咕霍夫這樣糕點哦

而且作法還相刀搞剛很功夫的

第二次品嘗媽mi異想天開的淋上了抹茶球

口感竟然意外有搭配到

此篇為體驗邀約

炎炎夏日除了吃冰消暑外當然還是多少要吃一些水果,家中的小朋友最近吵著要吃水梨再加上家人也想要吃,我就想說好吧那就借這次機會找不一樣的水梨,因為以往都是在超市或是市場買的品質都算是普通,感覺蠻像在玩大樂透一樣,可能這顆甜可是吃完後要吃下一顆卻不甜的情況發生,所以想找品質穩定又好吃水梨。 01.JPG03.JPG04.JPG05.JPG06.JPG07.JPG 再加上中秋節快到了還能順便當中秋水果禮盒,於是就開始上網查哪裡有好吃的水梨禮盒,因為水梨常溫不耐放所以我是朝宅配的方向去找,宅配快又能保持新鮮而且考慮到要送人所以要找新鮮水果宅配還有當季水梨禮盒宅配因為現在是產季品質較能挑選,至於路邊小貨車賣的就不考慮,雖然也會賣中秋水果禮盒但是品質也一樣不穩定,經過漫長的搜尋後依然一無所獲,就在要放棄時,朋友打來了表示她們去年的中秋有收到親友送的好吃的水梨禮盒而且價錢不貴又好吃,當下就請她傳連結來參考[后里梨家庄][https://www.facebook.com/holipears ] 這粉絲團有用心的經營裡面像是價錢還有如何預購都寫得很清楚,寄送方式是用宅配的也剛好符合我要的新鮮水果宅配和當季水梨禮盒宅配不過還沒吃過所以也不知道到底好不好吃,因為價格算蠻便宜的,朋友也力推說這家都生產又大又甜的高接梨禮盒買了不會後悔,就在朋友勸說下就打電話先訂個一盒來試吃看看。經過數日的等待之後,水梨終於來了,在這中間有個小插曲就是當天有接到宅配員的電話要取貨,可是當天剛好全家出遊所以沒人可以取貨,然後宅配員就跟我說「沒關係,我先幫你寄放在公司的冷藏庫裡,隔天再幫您送過去喔」,當下覺得真是貼心又方便的服務,真棒! 隔天返家後就收到了這盒謎之味道般的水梨禮盒。回到家在房裡的小朋友一聽到好吃的水梨禮盒來了就飛快似的衝出來表示想要吃。所以就馬上先試切了一顆來試吃看看 依照粉絲團建議是只要在削皮之前清洗過一次就好,削皮後就不要再碰水了也不要泡食鹽水才能吃出水梨本身的味道,都處理完畢之後接下來就是試吃時間,先給小朋友試吃看看反應如何 08.JPG09.JPG10.JPG11.JPG12.JPG13.JPG14%2B.JPG 結果回應是好吃好脆好甜,家人也都表示好吃,尤其是呀呀學語小小孩,嘴巴就一直黏在水梨上吸允,不肯放開,實在可愛極了~於是我也趕緊吃了一口,果真脆又甜,果肉香脆,多汁甜味飽滿,略帶有點微酸,可是很淡幾乎吃不到酸味,難怪朋友會推這又大又甜的高接梨禮盒,果然好友推薦的這盒台灣新鮮水梨禮盒名不虛傳,看來今年的中秋不用再貨比三家了直接用這盒台灣新鮮水梨禮盒就可以了爽爽送了,那麼今天的水梨試吃大會就到這邊結束,有機會再分享。

一想到期末報告頭就開始痛了起來,我讀的是企管系,老師在一開學時就要我們每一位同學,找任何一樣商品,從製造、生產、包裝、直到消費者手上的整個流程,做一個詳實的記錄。都快期末了我才赫然想起這件功課,想破頭都不知道要選哪一個商品,晚上趕快打給媽媽求救,媽媽聽完竟然笑笑說「這個很簡單啊!我有一個表哥,也就是你的表舅,他在后里種火龍果,還聽說去年得了全國的冠軍喔!我幫你問表舅,看是否有空可以協助妳喔~」,心情頓時開朗了起來,真是感謝媽咪。

 

不久媽咪回電說我們可以利用端午節的連假期間到后里表舅的農場,媽咪還建議我可以用採訪的方式,向表舅問問題,然後表舅來回答這樣,哇!這是誰的媽咪呀?怎麼這麼有智慧!!!

 

既然要用採訪的方式,那就代表我得要先做一下功課囉~不然還真的不知道要問些什麼呢! 於是我開始假設我是想要了解火龍果的網友,上網查詢了一些有關冠軍火龍果的關鍵字,還真的有看到表舅得獎的消息與照片捏! (http://www.frs.gov.tw/newweb/news_m1view.asp?id=13474http://www.newstaiwan.com.tw/index.php?menu=newst&ms=7&nnid=190252http://news.ltn.com.tw/photo/life/breakingnews/1396047_3)

 

 右邊算來第三位就是我表舅陳昌裕,是104年火龍果比賽白肉組的冠軍!

 

想想還真感謝老師出這份作業,不然我都沒有機會去認識這麼優秀的表舅,而且我這個都市小孩,從來也沒機會和農場這麼靠近。

 

透過搜尋火龍果的產季,得知每年的6月到11月是火龍果的生產季節,所以我們端午節去農場正好,我又查了火龍果的功效、火龍果的好處、火龍果該如何挑選、火龍果打果汁、火龍果的營養價值…等關鍵字,哇~真的搜到很多的寶,這樣我就找到很多問題可以問表舅囉~~

 

搜尋瀏覽的過程中,我還發現火龍果的熱量很熱門,似乎跟減肥瘦身有些關係(因為我有需要>_<(http://aaliyah820503.blogspot.tw/2016/06/blog-post.html),很具有實用價值呢~

 

端午連假第一天,我們一家人就驅車前往后里表舅的農場,沿路上還看到了很漂亮的風景,

  

 

後面是火焰山,不過真是熱翻天了。

 

早上9點多到達農場,表舅早已開始工作了,表舅說今年的氣候異常,變化很大,所以產季雖然到了,但還沒有開始大量結果,比去年慢了兩週左右。現在正進行摘剪花苞的工作,目的是為了調節每條枝條的結果數,讓養份平均充足,火龍果才會又大又甜。

 

 

摘除花苞的同時順便也要除害蟲,會啃食火龍果的昆蟲很多,尤其是蝸牛與金龜子,蝸牛會啃嫩枝、花苞與果實;金龜子更厲害,直接啃枝條,正好就讓我撞見3隻金龜子一起啃食枝條,速度還蠻快的說。

 

在花苞上我經常看到很多螞蟻,我問表舅螞蟻是害蟲嗎?表舊微笑說不是喔~因為螞蟻會採蜜露,這樣會幫忙把多餘的蜜露吃光光,反而會讓蟲害更少呢~

 

 

 

火龍果大致上分兩類,一種是紅肉另一種是白肉,表舅的農場兩種都有,以白肉為主,我問表舅會得到冠軍的秘訣在哪裡?表舅說其實沒什麼秘訣,一般都會使用農藥和肥料去增加火龍果的產量、大小、水分與甜度,表舅用的是自然栽培法,或稱草生栽培法,大原則是如何維持園裡的生態自然平衡。植物跟人一樣,也會生病,生完病後也會有抗體;當然一定會有天敵、園區會長雜草、枝條會老化也會再生;天氣更是變化多端、不可掌控,所以不是一昧的想掌控火龍果長成什麼樣子,而是站在協助火龍果園保持生態的平衡,自然果實就會甜美。

 

表舅說這個園,採收全程不使用有毒的農藥,每年也會做毒物零檢出的檢驗。去年很有意思,因為表舅的火龍果表面都不會很漂亮,常常會有蝸牛啃過的小傷口,但表舅的火龍果是因為甜度,還有口感取勝,一度還讓評審們討論許久才公布比賽成績呢~

 

接近中午時分太陽越來越烈,大夥就躲進工寮裡休息,補充水分,看到摘下的花苞散落一地,所幸就排起了圖案,醬醬~送表舅一顆大愛心,感謝他這次的協助~

 

 

這時表舅拿給我看一個很特別的枝枒,同時對我說,這個很有趣,枝條想發新芽又想開花,結果變成這模樣~

 

 

 

我問表舅,怎麼都沒有看到火龍果花? 表舅說火龍果都在晚上開花,想要看得要勤勞一點半夜爬起來喔~蛤米~半夜才開花喔~表舅看我有些失望,對我說,不然降好了,為了妳我叫火龍果現在開給妳看!!

 

 

哇~~還真漂亮捏,可是只能在表舅的手機上才看得到,這麼珍貴的畫面怎可錯過,立馬與表舅交換賴,取得這張照片~~

 

休息片刻後,還是要回農場幹活趕進度了,表舅接著進行為火龍果套袋的工作,

 

 

 

同時還教我分辨白花白果與紅花紅果,這是白肉的火龍果

 

 

 

這是紅肉的火龍果

 

 

表舅的農場其實並不算大,所以產能有限。我問了表舅平均每個月出貨幾箱呢?表舅說目前預估量約2,000箱,每箱10台斤重,禮盒是5台斤,以顆數來分等級,每箱從6顆到15顆都有,基本上都是透過網路預定(FB搜尋「冠佑農場」填寫預購表單即可),每年的7~10月是火龍果的大月喔。吃午飯前,表舅順手剪下兩個紅肉的火龍果,進工寮時要我帶回去給家人吃,真港動捏~~還說白肉的火龍果結果了再跟我說,啊~~好期待呀>_<  夢幻般的冠軍火龍果~~

 

 

  

(被鍋牛吻過表皮的紅肉火龍果)

 

這時我順帶問表舅,火龍果該怎麼挑選? 表舅說新鮮最重要,有幾個辨別的重點:一、色澤鮮艷但不如打蠟般光亮。二、果實圓潤飽滿。三、鱗片健康不枯黃。至於甜度與口感,一定只得切開品嚐了。要回去前表舅還特別交代,回去要立即放入冰箱,除了保鮮以外,口感會比沒冰過的好很多,而且更鮮甜。

 

晚上我們到哥哥家做客吃飯,爸媽想看看好久不見的兩位可愛小姪女,當然更重要的任務是~全家人一起品嚐表舅的冠軍火龍果,大嫂一看到火龍果就尖叫起來,一直跟我說吃火龍果的功效、好處與營養價值,才知道大嫂是火龍果迷。這幾天天氣是熱到爆,所以我腦子裡竟是火龍果打果汁的畫面,真是夠了。用完晚餐,終於到了水果時間~~耶

 

大嫂把火龍果一端上桌,只見兩個小鬼興奮又好奇的在旁邊圍觀,一剖半看見鮮紅色的火龍果肉就哇WOW聲四起,我的口水也一直分泌出來,

 

  

 

 

大嫂俐落的刀法一下子就切分好兩顆火龍果肉,一轉身進去廚房拿自動攪拌棒,兩個姪女已經開始進功了~~

為了作業,我只得忍著嘴饞,趁著火龍果尚未被消滅以前,趕緊留下珍貴鏡頭~

 

 

 

最後的這杯就是我碩果僅存的火龍果果汁,拍完這張,我迫不及待的喝一大口,真是心滿意足,實在是好喝得不得了,才想品嚐第二口時,只聽見媽與哥同時對我說:妹~~跟表舅多訂兩箱嘿~

 

這次到豐原做染髮護髮保養,豐原美髮沙龍我推薦高CP值的唐風髮型 想要有美麗好心情~就要有美麗好髮型!放假就是要換造型,不然要幹嘛! >o< 今天要來和大家分享我和麻吉Sophia到唐風髮型換造形的美麗好心情! 話說為什麼會選擇豐原美髮推薦的唐風髮型呢?是我住在豐原的同學Kelly介紹的啦!她之前做的感覺很不錯,很適合她、服務又好,所以豐原髮廊就跟我推薦唐風,當然豐原髮型設計師就推薦幫她做的Mole囉! 至於我的麻吉Sophia染髮已經一段時間了,髮尾相當乾,急需護髮來急救,所以最近對台中或豐原有護髮保養推薦的店家,就相當關注,順便想換個新髮色也需要台中或豐原染髮沙龍的好口碑推薦,就這樣在我住豐原的同學Kelly好評下,美髮沙龍他一直推薦唐風髮型,於是我們就相約一起去換造型! PS.去之前我與Sophia上唐風髮型的FB(https://www.facebook.com/TangFang.hairsalon/?fref=ts)逛了一下,看見PO了許多不錯的作品喔~ 帶著期待的好心情來到唐風髮型,非常貼心的有專屬停車場, 開車來不怕找車位停,是一般髮型沙龍沒有的喔!豐原髮廊推薦強點之一! 這是從街口拍的,唐風位在二樓 這是唐風入口處 通往二樓樓梯間的作品展示 大門入口 一進門,和我們預約好的設計師Mole已在櫃台等候我們的來到! 造型專業咨詢區。空氣中飄來咖啡香,真是有來這裡放鬆享受的感覺! 牆上鮮明顯示著唐風的服務精神 設計師Mole用平板電腦替Sophia做染髮造型上的討論與溝通 兩個討論得很起勁,超認真的~ 先來個造形前的留影,待會再和造形後的來比較! 貼心的唐風還有個人放包包的置物櫃,還可以上鎖哦!完全可以安心的做造形。 在唐風的環境中,我蠻喜歡他們的設計將電視架在鏡子上, 以前去髮廊的經驗,都是在旁邊,每次看電視都要斜眼看,有時看得入神頭側過去還會被推回去咧!對於長時間的造形,相當痛苦。像這樣可以移動眼球,就能邊看造型過程、邊追電視劇,又是豐原髮 廊推薦強點之二! 因為要幫Sophia做完整的記錄,所以我向設計師做了很仔細的詢問,Mole也很耐心的回答我(開薰!) 一開始,先做的是上隔離液做〝頭皮隔離〞,主要是要隔離化學染藥劑,保護頭皮,是?整頭哦! 接下來是調去色劑,要漂白髮色用的 開始去色囉! 做髮中至髮尾2/3的去色動作 去色完的沖水 去色後的結果 這次來的重點是希望透過專業的護髮和染髮,展現完全不一樣的風情,好期待哦!!! 在專業的染髮吧檯調色區做調染劑 設計師細心的發現Sophia頭皮有傷口,還特別針對受傷過敏的地方幫她做保護的動作,真不愧是我豐原同學口中髮型設計師推薦的最佳人選! 上顏色囉! Mole精心幫她設計的新髮色,所以調了兩碗色劑,上層的部份是一個顏色,下層又是另一個顏色 再來就是專業的護髮,推車上的有四劑的護髮劑 上護髮劑,設計師運用手技按壓的動作,讓護髮劑易於吸收頭髮中 還貼心的為客人準備了放鬆的按摩椅,如果太累的時候可以蘇湖一下呦! 接著上第二劑的護髮, 一般做護髮都只做一劑,唐風的護髮不僅做四劑,設計師Mole還很用心的講解護髮四劑中每一劑的功能作用。 唐風的洗髮產品都是無矽靈的,使用起來很安心 完成了! 是有點藍紫色帶有霧面的效果,而且髮質效果好好,很滿意唷! 這張的光線更明顯清楚感受髮色、好質感 換Sophia幫我拍囉! 我也是做護髮和染髮 ,將原本已長出半年的黑髮做改變。在做最後的吹整了。 原本髮量就不少的我,在做完護染後,感受到柔順和輕盈 做好造形的樣子,煙燻紅的顏色我非常喜歡! 設計師幫我們拍的合照 臨走前,設計師還給我們帶回去自己用的護髮劑, 從染髮後起算一個星期做一次護髮,共做四星期,同等於擁有了一整個月的賞美期! 真的是感受到唐風的貼心、專業的服務 可堪稱是豐原美髮沙龍和豐原染髮、護髮、保養的最優店家推薦 這是我帶回家後再加拍的,空氣中還飄散著心滿意足的美麗好心情~ 這次我們倆很感謝Kelly的真心推薦喔~