DnA and life

松露阿記又出新書了，感謝好友Evelynne返台時幫我購買

冬至一早，放在浴室的體重機莫名其妙就自爆了，是怎樣？我最近吃太多嗎（掩面）
話雖如此，我還是默默拿起阿記的新書認真的翻了又翻，好多道都想試試看，我想就從我很愛的堅果類開始吧（說好的減肥呢）



將松子和核桃烘出香味



我最愛奶油融化時候的香味了（拼命聞）



混合奶油香與堅果香，冷冷的冬天都溫暖起來，好舒服啊



忘了買細蔥，就拿現成的蔥吧，拌過檸檬汁的細扁麵有著淡淡的清香，再搭配香氣十足的奶油與堅果，撒上現磨的帕馬森起司



外加一盤淋上巴沙米可醋的芝麻葉，下次直接拌在麵裡應該也不錯



這就是DnA今天的午餐，冷冷的冬至中午來一道有奶油和堅果香氣的義大利麵，溫暖度整個提升起來（我看是熱量吧），這道真的是簡單方便又好吃啊
接下來該試哪道菜呢？（翻書中）





本文連結：yingchihchen.blogspot.com/2011/12/easy-pasta.html

Support TNR restaurant這家餐廳就如同他的名字一樣，支持TNR這項有意義的行為。

沒養過寵物的人大多不知道什麼是TNR，就連有養寵物的人也不見得會知道。

什麼是TNR??TNR是英文，Trap捕捉、Neuter結紮、Release放養的縮寫
TNR的任務是儘可能地把一個群落的貓/狗全部捕捉(trap)起來，施以結紮(neuter)手術後，放回(release)牠們原來生活的地方，再由各地愛心照顧者持續追蹤關心，結紮後的貓/狗以剪去耳朵一角作為標記(公左母右)

應付流浪動物，傳統的作法是撲殺，也就是由公家單位捕捉，而後一視同仁施以安樂死，然而再怎樣努力的撲殺，也趕不及他們生育的速度。而TNR是國外證實能有效控制街貓/狗數量的方法，也能節省公家單位近近50%控管動物的成本資源。希望大家以認養代替購買,結紮代替撲殺supportTNR（資訊來自support TNR restaurant網站）

接觸過一些從事TNR的朋友，更能瞭解這是一個無償、辛苦又不冀回報的工作，憑藉著的是一股愛動物的傻勁

上次返台前夕的一個颱風天過後，我在電視上看到了這則新聞-溫暖！颱風天給貓咪臨時避難所 百名網友「讚」不斷！，決定返台後約了一位蹺班的朋友一起到這家餐廳下午茶。



一到餐廳門口就能看到店家準備的寵物公約，這是針對帶寵物的客人



浪貓們在門口乖乖的坐好





門口有乾淨的水和飼料讓附近的浪貓們吃到飽



每一隻都很肥美，而且吃飯還排隊，真是乖孩子



也有這種怯生生的小朋友





門外有長板凳，可供人、貓休憩



碰到願意來坐檯的的浪貓，還能上下其手一番（色咪咪）





這就是新聞中，店家提供給浪貓們遮風避雨的地方，裡面還有玩具呢



下午茶有4種套餐可供選擇，菜單上照片這隻狗，是餐廳的店狗-武熊，身為suport TNR的店狗，當然也是有故事的。工地出生店狗「武熊」 陪主人支持TNR救街貓！



我們兩個都是選A套餐，可以無限續杯的飲料



A套餐還能三選一，我選擇的是今日甜點



朋友選的是脆薯



這天恰好店長的朋友帶著狗狗來拍照，似乎是要做宣傳照之類的



看起來很棒的牛排！



其實這是給狗狗吃的，這裡除了提供人的餐點外，也有貓狗的餐點，而且看起來好好吃

Support TNR餐廳除了是一間有愛心、能夠攜帶寵物用餐的寵物友好餐廳外，餐點也很好吃
造訪過台灣、上海幾家寵物餐廳，最常碰到的問題就是-東西不好吃，雖然有店貓/狗坐檯會讓人開心，但是食物也是餐廳很重要的一環，遇到不好吃的餐點，會大大降低再次造訪的慾望。
而support不僅是有愛心，餐點的部份也顧及到了，讓人充分享受到在餐廳用餐的口慾與和貓狗們玩耍的樂趣。

店內收取10%的服務費，也全數拿來用在TNR所需之結紮/餵養/傷貓(狗)救治，這麼好吃又有愛心的餐廳，很適合貓/狗聚，以及愛貓/狗人士來訪。




Support TNR restaurant 
地址：台北市松山區民生東路四段55巷32號
TEL: (02)2713-5556
website:http://www.wretch.cc/blog/supportTNR
facebook:http://www.facebook.com/supportTNRrestaurant



本文同時刊登於：chic choc網站




本文連結：yingchihchen.blogspot.com/2011/12/support-tnr-restaurant.html

嘉善老市，坐落於上海的舊市區，前身是上海紡織的舊廠房。
經過澳洲設計公司的改建後，現在成為一個包含loft公寓、咖啡店、辦公室、餐廳的綜合社區，走的是健康、永續生態的環保路線。



因為好友的推薦，我們愛上了這個社區，週末三不五時就到這裡吃brunch
這天到這裡一看，好有聖誕氣氛啊，而且人好多，原來今天有聖誕市集，我們還真是來的早不如來的巧，挑對時間了呢





一進社區大門，旁邊就有現做的榭寄生聖誕花圈可供購買



兩邊都有小攤位，滿滿都是人



社區中間原本讓小朋友跑跳的中庭，現在成了熱鬧市集



有賣咖啡豆的外國帥哥



賣飾品和配件的各國美女，頂著6度的低溫，真是辛苦啊



這個聖誕老公公收納盒好可愛



這攤賣的是古著系列



這家烤香腸在冷颼颼的天氣裡誘惑很大，忍不住也買了一條



還有現榨果汁系列，這種天氣應該生意不太好吧



有機米，價格不便宜



這家賣的東西種類比較多一些，有可愛的摩卡壺噎



可愛的外國小女孩正幫我們挑著想要的物品



某人看到最愛的伊比利火腿，馬上掏錢出來買



這家的豬肉派生意很好，很快就賣光光了



這家的貝果生意也不遑多讓，看著幾乎快空的麵包籃就知道了



這攤又有咖哩派又有蛋糕



聖誕老人賣的是咖啡豆



這家賣自製點心



日本妹賣的是各式各樣的果醬



小朋友最愛的爆米花



這家的小朋友衣服好有聖誕小精靈的感覺



各款枕頭套



這家的小朋友帽子也很可愛



筆記本和手工娃娃



美女賣的是髮飾和帽子類的



筆袋



坐墊等等



蛋糕和飲料
各式各樣的攤位就算在低溫下，人潮還是不少



這家melange oasis則是我們常吃brunch的餐廳



和聖誕市集一樣，佈置的也有聖誕風



店內的面積頗深，後方還有供小孩子遊戲的墊子，是間kids friendly的餐廳



來不及拍就被我們喝掉的現榨蘋果汁



無限續杯的美式咖啡，每次續杯都只給半杯，因為給一整杯容易涼掉，還蠻貼心的



我的上海早餐

這天的週末brunch，很聖誕


melange oasis
地址：上海市陕西南路550弄37号D栋，嘉善市场
TEL:021 6433 7727
website:www.melange-oasis.com



本文連結：yingchihchen.blogspot.com/2011/12/blog-post_19.html

最近DnA各自換了新玩具，就從David的新玩具開始吧



身為HTC的擁護者，這隻Sensation XL還沒上市某人就已經期待不已了



開箱開箱



這次搭配的beats耳機，是很大的賣點



4.7吋大螢幕



背面和flayer很像，Sensation XL的手機size對女生來說有些太大，容易滑手，好幾次都差點從我手中飛出去，對於手大的人來說會比較剛好



某人的HTC家族排排躺來張大合照，也太多了吧，這位先生買手機一點都不手軟是吧＝＝“

看完David的玩具，接下來該換我的



相隔三週，前兩天總算在友人出差的協助下收到這個包裹啦！（轉圈）



這是在某日早上接到友人來電，表示新加坡已經可以上網訂購iphone 4s，不過目前只剩下白色64G的規格，恰好她12月初會到新加坡出差，可以順便幫我帶回來，當然馬上下單！

DnA在手機這方面向來就是各玩各的，你有你的HTC，我吃我的蘋果



等著朋友出差回來，總算是收到了，多謝友人的幫忙！





噹噹噹開箱，總算盼到你了，我的iphone 3G總算可以交接



因為是新加坡購買，所以充電器是英規的插頭。別擔心，拿舊的充電器就可以使用了



一樣來個蘋果家族大合照，看看本人手機群多單薄，某人買真多（噴氣）

以上是DnA最近的新玩具，可以愛不釋手好一陣子了，哈哈哈






本文連結：yingchihchen.blogspot.com/2011/12/dna.html

相信最近不少人看過徐若瑄和媽媽一起拍的高鐵奶粉廣告，都有一個疑問“徐若瑄小時候有高鐵奶粉嗎？”

週日晚上閒來無事看著電視偶像劇，劇間又出現高鐵奶粉的廣告
我又忍不住嚷著“最好他小時候就有高鐵奶粉啦，那時後應該連脫脂奶粉都沒有吧”

某人沈默了五秒後說“對啦，他小時候應該只有台鐵沒有高鐵”

呃.......好像也是沒錯啦！




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