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前幾個週末的中午正發愁不知道要吃什麼好,David說“去吃無敵呷吧!”
什麼?日本的無敵家也在上海開分店了嗎?
不是無敵家,是無敵呷
嗯,日文名字叫うま家
店內擺設
店內只有一種拉麵以及炒飯
這辣醬好有花月嵐的影子
另外點了一瓶可樂
套餐附的沙拉
David的套餐附的是煎餃
我的附的是炸雞,還蠻多汁的,好吃!
套餐還附了頗受好評的奶酪
不過有人一不小心又多點了一份奶酪,結果就是一桌滿滿
拉麵上桌,意外的還蠻像回事的,在上海找到ok的拉麵不容易啊,這家算是及格了!
飽了,收工!總算有家及格的拉麵店了,就是口味太少,不過比沒有強啊
無敵呷拉麵
地址:上海市徐汇区东湖路7号东湖宾馆右侧
TEL:021-54660577
本文連結:yingchihchen.blogspot.com/2012/04/blog-post.html
因為某人會回家吃午餐,但又礙於時間限制,DnA家的午餐總是簡簡單單能快速搞定、快速吃完,休息一下繼續上工。
麵食,似乎就成了餐桌上的常客,今天就來個蔬菜義大利麵吧(因為冰箱沒有肉)
食材基本上就是依照自己的喜好而定,這天從冰箱挖出的蔬菜有:洋蔥1顆、番茄2顆、蘑菇4顆和花椰菜1/3顆、紅蘿蔔半支
洋蔥切段、蘑菇切片、花椰菜切塊、番茄切塊、紅蘿蔔切片
另外將2瓣蒜頭和1支辣椒切片,怕辣的就去籽
將2人份義大利麵下鍋煮到8分熟,另外拿篩子將蔬菜放入鍋裡川燙(扣除番茄和洋蔥),一鍋兩煮一舉兩得(根本就是自己懶)
熱鍋冷油拌炒蒜頭和辣椒,將蒜頭炒到呈現金黃色
接著將洋蔥放入鍋中炒到半透明
將番茄放進去炒軟
放入稍微川燙過的蔬菜
把煮好的麵條放入鍋中一起炒,覺得乾的時候可以對一些煮麵水,接著加鹽調味
盛盤上桌後撒上一些洋香菜葉和Tabasco調味,簡單的午餐就搞定了!
所有的蔬菜都可以自行更換成喜歡吃的(以耐煮的為主),想吃肉的話可以烤個去骨雞腿,在盛盤後切塊放上就可以了
本文連結:yingchihchen.blogspot.co.uk/2012/03/blog-post_23.html
上海餐廳週的最後一家餐聽是David挑選的Sabatini Ristorante Italiano,這家位在靜安區的餐廳,提供的是羅馬餐點,那就來試試看吧
麵包的種類不少,而且不錯
單杯紅酒是我的,因為某人今天開車,開車不喝酒,喝酒不開車
前菜是讓我非常不懂的兩隻蝦仁+生菜葉?不能吃蝦的人默默的只能吃生菜,我無言以對.....
海鮮沙拉,這個倒是比較像正常的前菜了
David的主菜,義式海鱸魚餡餃配魷魚汁和小魷魚,這個很不錯
小牛臉肉配西芹醬和甘草汁,小牛臉肉非常的軟爛不錯吃,雖然我個人比較偏好牛排款有嚼勁的肉質就是了
飯後來的是清口氣用的蔓越莓雪霜
接著是混合梨子和起司的甜點
一位外籍女服務生送上這盤甜點說是招待的,可惜都太甜,我隨便挑了一個就甜到抖抖抖
結論:餐點的組合雖然不是完全喜歡,但是還可以,午餐的優惠還不錯
Sabatini Ristorante Italiano
地址:上海市静安区南京西路1717号会德丰国际广场南苑1楼(近华山路)
TEL:021-31278577
本文連結:yingchihchen.blogspot.co.uk/2012/03/shanghai-restaurant-week-sabatini.html