這道菜 無疑是最方便也最快速的
也是經常在各大團購網裡的美食
也是夢寐以求 可以有機會在家手做完食的料理
真是吃了感動的痛哭流涕阿~
噗友&FB上一堆LC鍋的生火文 看的是心癢難耐
不過鑄鐵鍋略重不適合我右手清洗的方便度
還有價錢不優的情況 雖然目前是周年慶的進行式
只能說 去年忍痛分期買了寶迪鍋
想要一鍋到底的手做樂趣 也是不輸LC鍋呢!
寶迪鍋唯一的缺點是要冷鍋 而WOLL鍋不用
所以少了燉鍋的同時 也列入下一採買重點
這樣子 手做料理必須的工具組 也就到齊了
懶人料理的最高指導原則 因為人口少
只要食材備齊 半小時就可以搞定的餐點
才是懶人料理的最高指導原則阿~~XDDDD
兩人份早午餐所需材料如下:
蘋果一顆，小黃瓜兩條，洋蔥１／４顆，培根Ｘ４
熱狗Ｘ４，蛋Ｘ２，吐司Ｘ４，果醬或奶油各一
上面所需的材料 依據各家分量做變動 沒有一定的範圍
做法如下:
蘋果削皮 切成八等份 泡鹽水後備用
小黃瓜剉籤或切片 洋蔥切丁 後備用
吐司可先 或後 烤 塗抹果醬後備用
接著 因為寶迪鍋是虛冷鍋 將要烹煮的材料先放入鍋中
也因為培根上有油質 利用食材本身所具功能
靠著鍋的熱度 將油逼出 再利用餘煎蛋&熱狗
大約五分鐘就可以 完成上列手續
之後將所有食材 擺盤 小黃瓜絲與洋蔥丁混合
在淋上美乃滋提味 就完成了所有手續
讓假日幾乎都再補眠 睡到中午的我們
搞定一餐底兩餐的便利性&兼具營養美味的料理
下圖示 完成擺盤後的早午餐一景 
在加上一杯自製的新鮮果汁
或自行沖泡的咖啡或茶飲
真的是一道完美的手作早午餐
享受自家料理的樂趣
也只有手作的料理才能完成！
