托斯卡尼的藍's Blog

本篇食記 完食時間為 2010.11.06 晚上

 

話說 這一篇吃過的時間很久

雖然部落格訂的時間 是當時的到場時間

現在寫不知還有沒有熱度 不過 想到那個煲飯

不由得 希望未來計畫的短期香港行 能成!................

繼上次49元超值午茶第一回篇後

跟號稱香港通的Debbie 在逛了世貿旅遊展一下午

約莫傍晚時分 跟老爺約好(因為週六他要上班)時間

就搭捷運前往目的地....其實腳也已經走的好酸

 

會去旅展也只是看看行程 了解目前的行情

Debbie是要為了計畫跨年或耶誕節

有沒有機位 價錢又漂亮的 可以到香港度假

這美眉 每次去幾乎都是香港度假

當然對我而言 她是香港通啦 就僅僅是一個人

 

說真的 距離上次到訪香港 已經是10幾年前的事情了...

變化多大 也不知道 就因為那被我心裡歸為

可以隨時來去自如的地方 所以旅遊的重點就不在這啦

 

不廢話 不廢話 介紹吃的重點先

 

這次進了這家店 想嚐點不一樣的

畢竟49元的下午茶 是有時間限制的

而我們又是三人行 原本四人行之ㄧ的蔡董 遁逃了

就是因為世貿另一場展覽上的Show Girl 比我們迷人啦!

 

我跟老爺就點 應該人氣頗高的 雙人套餐

也應該有分著吃的機會 而Debbie就單點煲飯

也順著幫我鑑定 有無港味的美味....

 

不知道這家店晚餐的威力如何

那晚真的等了些許時間 畢竟沒有先預約

足足是在店門口坐了一段時間

店內的人潮洶湧真的有點可怕........

 

一方面座位不多 這附近的港式餐飲有多少

我也是不知 不過店內外都是年輕人的身影

我想應該晚飯的吸引力應該很大

 

好不容易就坐後 服務生就如同上次 遞上了NEMU

 

下圖示 菜單上 煲仔飯2人優惠套餐 可任選280元價的煲仔飯

 

因為就算怎麼在電話上硬ㄠ蔡董就是不來

三個人的晚餐 就在這人聲鼎沸的餐廳裡上演著

 

這一餐吃的是有點趕 畢竟人潮洶湧

還有外面有人在等 服務生一邊迅速的收走碗盤

好像多坐一會 都會收到衛生眼的感覺....

 

下圖示 NEMU另一角 其他單點的餐類

或許是人多 或許點的是套餐

碗仔翅 就出現在桌上了.....

這一定是已經預先煮好的

 

雖然有"翅"字 當然不是所謂的魚翅

應該是偽魚翅的冬粉絲啦~

說真的 這一味 加紅醋 一定好吃!!!

 

下圖示 套餐所附的 碗仔翅

下一味上場的 當然也是快速類的

飲料囉! 點的是上次就想嚐嚐的"凍茶走"

上次看到內有煉乳二字 所以不敢嘗試

這次就因為天冷 想說補充些熱量

就試試這個應該也算是人氣款的茶走

 

不過我點的是熱的 茶走

所謂的茶走就是 絲襪奶茶+煉乳

也不知道香港人為啥要這樣喝

甜味是蓋了些絲襪奶茶的略苦味

 

下圖示 這次點的 熱茶走 用小湯匙勾勒出杯底煉乳的模樣

在來就是很沒FU的老爺

點了個跌破眼鏡的飲品...

說真的 這還是他從小到大的最愛

去冰的 凍好力克...........

 

下圖示 拍照存底 老爺的最愛 凍好力克

 

再來就是我們這次 也是首次嘗試的煲仔飯

因為不想吃太多的臘腸 香腸類的

所以就避開臘味煲仔飯....

點了 臘腸滑雞煲仔飯

端上的那一刻 就跟老爺驚呼

鍋粑要留給我喔! 那是我的最愛喔~

 

最喜歡 有可能是炒飯 要不然向這種的

有點焦粑的梵 最美味也最好吃了~

實在是不知道 所謂的煲仔飯

試用這種方式呈現的 要不然 早就嚐試了!

 

下圖示 我們點的套餐 臘腸滑雞煲仔飯 上桌一景  

上菜的師父 為我們示範 正確的吃法

其實 這也是希望他們先作的

因為砂鍋超燙 上桌掀蓋時還吱吱聲作響

 

 

下圖示 第一步驟 先將醬汁均勻灑在飯&配料上(鹹度自行斟酌 再跟師父說)

 

           第二步驟 再將配料夾起放入旁邊的盤中 

第三步驟 將淋好醬料的白飯 奮力的將之拌勻

 

下圖示 已經拌好醬料的飯

 

在師父拌飯的同時就會飄來陣陣香氣

米飯 帶點焦味 還有醬料味

吃起來的美味 讓首次吃的我們 大呼過癮

 

下圖示 是另一項配菜 咖哩雙拼(魚蛋+魷魚)  

說真的 我最不愛咖哩料理

不過這盤端上來 試吃過卻讓人對咖哩改觀

蠻下飯的一道菜 偏偏老爺卻愛 咖哩這一味 ><

對於某些美食 我們還是有南轅北轍的差別阿!

 

下圖示 就是這次Debbie點的北菇滑雞飯 

 這次師傅的手法更快 我來不及拍....><

 下圖示 在弄煲仔飯的同時 我們的今日時菜也上桌了

 幸好不是我不愛的油菜 而是空心菜

 空心菜旁的白色醬料 我就沒多問

 第一次看到不同於燙青菜用的肉汁拌醬

 也算是不同的享受呢!    

 

下圖示 再次附上 各項的飲料明細

下次應該會嘗試 凍檸賓

這飲料 應該很適合夏天喝！

  

這次的小小聚餐 因為等的人實在人多

服務生 收盤子比啥都快

還有不時店內外的關愛眼神

吃起來頗有壓力！

 

不過 初體驗 真的是不錯的呢！

又在離家近的西門町

應該會多多走動才是.....

 

只是座位太少 太狹小了!!

狹長型的座位加走道 是有些擠

 

下圖示 有圖有真相的 那晚的盛況 

 

 下圖示 是Debbie說 所謂的港人 圍著圓桌吃飯的一景 

店家資訊

 

 

後記

後頭還有1-2篇 維多利亞茶餐廳的

 

香港 等我 下次一定到!!!

 

 

Anita