素食,逐漸被人們推崇為一種養生方式
再加上環保意識的抬頭，吃素的人也越來越多
雖然我不是吃全素，但是有時候回奶奶家會陪著她吃
所以我對吃素並不排赤，而且我還蠻喜歡百一香的蓮廚素食包
每次回奶奶家我都會特地去素食行買幾包順便帶去
雖然外面有很多賣素食的自助餐、餐廳
但是好不好吃是其次，有些還好貴，不然就是煮的太油膩，
不過百一香的蓮廚素食料理包還不錯吃
價格不貴，品質也很營養、健康
即使是非全素的飲食者，應該吃過後也會喜歡!
像是他們的蓮花菇和牛蒡大福丸
料很豐厚，可以煮湯或煎、炒
蓮花菇的話，我是比較喜歡煎過的口感，香菇的香氣特別濃厚
而且是一朵完整的香菇，料很實在
香菇素排骨和小黃瓜、紅蘿蔔、金針菇炒過，看起來還不錯吧!!這道可是我下廚炒的~
不管是不是吃素的人，都會愛的一道美食，就是肉燥飯!!
熱呼呼的白飯配上香味四溢的香菇素燥，讓人食指大動
美味不輸葷的肉燥飯
除了拌飯也可以拌麵，配上滿滿的青蔥一起吃，香味瞬間提升到最高點!
我有時候吃燙青菜的時候，也會加一些香菇素燥，鹹度剛剛好~
海菜是最經典的涼拌小菜之一
蓮廚的海瓜子是冷藏隨開即食的調理包，吃起來的口感QQ脆脆的
夏天的中午吃粥配上像這樣開胃小菜，會讓人食欲大增
這是瓢干海帶，盤底再舖上一片青菜，海帶看起來油油亮亮的，看起來就好可口
呵~~~我是海帶控，凡是海帶類，不管是滷海帶、海帶結、還是海帶芽
對我來說都是很美味~~
有時候想在住家或是公司附近要找到適合的素食店家並不容易
素食調理包就是十分便利的選擇
不過市面上有很多素料的鈉含量很高或是添加其它的東西
所以千萬要慎選素料，才不會造成身體的負擔
以我自己的購買經驗，我會挑選不添加防腐劑為優先考量
像是蓮廚素食的蓮花菇、牛蒡大福丸、香菇素排骨，都是沒有添加防腐劑
這個牌子連素食行的老闆也推薦喔
分享給大家!!!
百一香食品有限公司．蓮廚素食
電話：(04)23328833˙(04)23335195
地址：台中市霧峰區霧峰工業區霧工七路12號
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