肉鬆是我從小就愛的美食
肚子餓了,就可快速做個飯糰
吃粥的時候,配上肉鬆馬上胃口大開
可能從小跟著奶奶喜歡吃素肉鬆
對肉鬆有一種特別的喜愛

今天來分享一下兩款風評都還不錯的素肉鬆
百一香.蓮廚滷味菜酥 V.S 天恩.素肉鬆(吮指酥)



天恩大家應該比較不陌生
因為大賣場都看得到這個牌子的素食品



不過另一家百一香.蓮廚滷味菜酥則是有特定的素食銷售點 (→點我查詢)
網路上也可訂購,也算是非常方便

包裝的份量,百一香.蓮廚滷味菜酥(600克袋裝) / 天恩.素肉鬆(吮指酥) 150g袋裝

百一香.蓮廚滷味菜酥我買的是海苔口味,芝麻滿滿的分佈在其中
開封就會聞到濃厚的香味
吃起來的口感很酥脆

天恩.素肉鬆成份也有芝麻和海苔
口味還算不錯,不過我覺得肉素的部分口味沒有蓮廚滷味菜酥那麼香酥

天恩.吮指酥
吃起來口味還蠻獨特的,吃起來的口感比一般肉鬆細
口味較清淡,我覺得蠻很適合老人小孩的

整體來說,這兩個品牌的素肉鬆都不錯吃喔~
不過我比較偏愛蓮廚滷味菜酥的酥脆口感
而且還有其它口味像是牛蒡、南瓜、原味
像我奶奶就很愛牛蒡那味~




素肉鬆分成是非基因改造大豆蛋白,並含有9種身體需要卻無法自行製造的必需胺基酸。
吃素的人需要多補充蛋白質,像素肉鬆就是一個便利又健康味佐飯食材
自已動手做成壽司捲、飯糰,再配上香味四溢的肉鬆
當早、午餐方便又美味
推薦給大家~



百一香食品有限公司.蓮廚素食
電話:(04)23328833˙(04)23335195
地址:台中市霧峰區霧峰工業區霧工七路12號
網址:http://www.wretch.cc/blog/baiyixiang

天恩食品有限公司
電話:05-2391197
地址:嘉義縣中埔鄉和睦村中華路700號
網址:http://www.tenin.com.tw