平日無味的燙青菜還有鹹死人不償命和咬不動肉料理已經讓老公吃的夠"幸福"了
既然都決定到宜蘭出遊,今年老公的生日大餐,就決定不親自下廚料理了(反正最近都一直發懶,也沒有料理動力)
(老公謎之音:好哩加在你沒動力,要有動力卯起來煮還得了.....抖抖...)

總之,老婆我希望你能過個開心生日,也希望你的嘴巴還有腸胃能開心點,總之今天你最大咩!

青山食藝料理,這間餐廳是同事推薦的,在網路上的評價也很不錯,在徵求壽星本人同意後,就來去嚐嚐唄!


看到部落格網友推薦,還有網友們拍下的照片,以為它位在空曠的田野中,但其實它就位在宜蘭市區
閒妻我就一直以為它在田野中,一直引導老公走錯路 = ="

青山,很中式的店名,配上大紅門~真是速配


左方一排靠窗的座位,有椅墊,位置很寬闊,坐的很舒適(訂位時我們可是有指定要坐靠窗的位子)


非靠窗的坐位就是像下圖這樣,也不是不舒適,可就是覺得靠窗的位子就是比較好一點點,比較有專屬的感覺


今日的菜單是9道料理,每人799加一成服務費
看部落格網友的推薦,之前這間餐廳是10道料理只要599,可能生意太好就硬是漲了200塊,不過沒關係,東西好吃最重要


一上桌,馬上為我們斟了杯桂花釀,一入口,那桂花滋味撲的滿口香
你瞧瞧這紅色的印滿牡丹花的杯子是不是又古意又喜氣
讓閒妻想起了古裝劇內的旁白~「老爺,請用茶」(還好我沒把這句話說出口,不然一定有人會把喝下口的茶水給噴出來)


這道像是前菜的沙拉- 下方方塊黃色的是南瓜凍,上方深咖啡色的是鴨肉
這塊鴨肉讓我跟老公感到十分的驚豔,像中華一番漫畫裡小當家的料理,吃一口就能讓人置身仙境
但南瓜凍,雖然創意十足,但不愛吃非甜食的凍類料理就交由老公解決


刺身- 不得不讓閒妻大大讚賞一番,這些生魚片都非常的鮮甜,讓平時不吃生魚片的閒妻,也一口一口吃光光了
(我又飛上青天,上青天....)


前菜- 炸物,前方綠色長條物看起來像炸四季豆,但吃了口才驚覺,是辣椒耶!居然是不辣的青辣椒
哇嗚~今天吃的東西都驚喜連連耶!我喜歡這炸青辣椒
後方那個條狀物是芋條包裏著蝦子,綿密的芋條搭配鮮蝦,咬下去有咔滋的fu耶!老公說他覺得這個比青辣椒好吃
後方那個白白的,我們都想不起來是什麼東西了,可見它就這樣普通的被我們遺忘了


海鮮原味鍋- 看似平凡的海鮮鍋,是以牛奶為湯底,千萬千萬別覺得沒什麼
用少量的牛奶湯底熬煮蔬菜及海鮮,當煮熟的第一口海鮮湯入口時,你就會知道閒妻的感受(快拉住我,不然我又要飛走了)
第一口海鮮湯下肚,那含在嘴裡濃的化不開的海鮮濃郁滋味,一口接著一口啊!
還有那令人銷魂的魚肉,甘甜的肉質,好想也把老公的魚肉給搶來吃
待湯快被我們喝完時,服務生就會幫我們再加入牛奶湯,因為已少了海鮮熬煮,湯喝起來就能感受到濃濃的牛奶味
跟先前已下肚的海鮮湯不同,讓一鍋湯有2種不同的享受


一邊品嚐美食,一邊欣賞投射在牆壁上的詩詞,怎麼那麼有氣質的餐廳啊


飽食- 這次上的是看起來很驚人的飯鍋,裡頭裝的是粒粒分明的櫻花蝦炒飯(其實沒有裝滿一桶啦!但我們還是沒吃完)


臻品- 美人腿,就是筊白筍,閒妻我最愛筊白筍那清甜的味道,筊白筍上那綠色一顆顆的不知是什麼卵
吃起來就啵啵的在嘴裡彈跳,筊白筍裡夾著的是花枝漿,還點綴2顆枸杞
搭配下方的哇沙必醬,清新的爽脆口感,色香味俱全啊!


冰鑽- 烏梅冰沙,生津潤胃的烏梅冰沙一下口,一杯接著一杯停不下來,夏天就是要喝冰冰涼涼的
在上主餐前貪喝了幾杯開開胃,等等主餐才能再接再勵


強肴- 主餐有五種,可任選一種,老公點的是鴨腿,顏色及擺盤看起來很美味,但口感稍覺普通,比起前面那些餐點,這主菜就平凡了些


我點的明蝦,兩尾明蝦分別用鹽烤及焗烤呈現,鹽烤後的明蝦肉質太乾,焗烤的明蝦,上頭的美乃滋太多,過於甜膩


在上完了主菜後,我們前方的牆壁從原本投射的詩詞改成生日快樂的賀詞
餐廳實在太有心了,其實在我們訂位時,服務人員有詢問我們用餐的目的
沒想到把我們安排在這投影幕前的坐位是有這用意的
原來是為了讓我們能在這裡好好的享受賓至如歸的感受,好貼心哦~
加分加分+++++


服務人員此時端來一籠神祕物品...


將將將將...壽桃一顆,祝福壽星福如東海,壽比南山
加分加分+++++


壽星和壽桃來合個影吧!祝你生日快樂,雖然今天這餐有點小小的美中不足,但整體上已經大大加了不少分了,希望您還滿意^^


生日大餐接近尾聲了,最後一道甜品- 豆花,原本服務人員推來一大桶的豆花,老公吃驚的問我,這麼大桶誰吃的完啊?
噗~吼,你嘛好啊,一大桶又不是讓你一個人吃,人家一桶一桶的移到每個客人的座位前,但是是一碗一碗的呈上
又沒人叫你吃一桶,你緊張什麼啊?

服務生為我們每人斟了一碗豆花,還不忘把可愛的小南瓜放在盤子上當擺飾,這可愛的小南瓜真的是只擺飾,真的不能吃
因為閒妻我有笨笨的問了服務人員= =" ,還好有問,不然老公可是準備把它吞下肚


我們的菜都上完了,主菜是我們認為吃起來最普通的菜色,沒想到一路吃下來居然在主菜大大扣分,令人感到些許失望
不過前面菜色的表示還是令我們大大的讚許啦!

五道主菜,我們也只吃過這2種,下次有機會還是會想再來感受青山帶給我們的驚喜。